'Gerçek Akdeniz Diyeti' okuyuculara diyetin sağlığa faydalarının sindirilebilir bir açıklamasını ve günlük beslenme alışkanlıklarının nasıl iyileştirilebileceğine dair ipuçları sunuyor.
Gerçek Akdeniz Diyeti: Dünyanın en sağlıklı diyetini anlamak ve başarmak için pratik bir rehber okuyuculara diyet alışkanlıklarını geliştirmek ve tadını çıkarmak için pratik, günlük kullanım kılavuzu sunan Simon Poole'un son kitabı.
"ilgi alanım Akdeniz diyeti Cambridge merkezli bir doktor olan yazar, 20 yıldan fazla bir süre önce, bilimsel araştırmaların bu diyetin ne kadar güçlü olabileceğini ortaya koymaya başlamasıyla başladı” dedi. Olive Oil Times.
"Hastalara ve meslektaşlarıma, bu yaşam biçiminin olağanüstü faydalarını keşfetmeleri ve paylaşmaları için diğerlerini en iyi nasıl destekleyebileceklerine özellikle odaklanarak anlatmaya başladım” diye ekledi.
Tecrübelerime göre, yaşam tarzıyla kalıcı bir aşk ilişkisiyle sonuçlanan Akdeniz diyetinin anlaşılması ve bundan zevk alınmasıdır.- Simon Poole, yazar, Gerçek Akdeniz Diyeti
Bir yazar, yayıncı ve yorumcu olan Poole, Akdeniz diyeti ve yaşam tarzının bilimi ve uygulaması konusunda uluslararası üne sahip bir otoritedir. İlk kitabı Zeytinyağı Diyeti, Judy Ridgway ile birlikte yazdığı, dünyanın en iyi Akdeniz mutfağı kitabı için Uluslararası Gourmand Ödülü'ne layık görüldü.
Poole eğitimciler arasında yer almaktadır. Olive Oil Times Education Lab, burada sızma zeytinyağının Akdeniz diyetindeki kilit rolü hakkında fikir veriyor.
Ayrıca bakınız:Zeytinyağı ve Akdeniz Diyeti, Online Kurs"Kronik hastalıkların çoğunun yaşam tarzı değişiklikleriyle önlenebileceği ortaya çıktı” dedi ve kitap fikrinin nasıl ortaya çıktığını açıkladı.
"Hastalarıma daha Akdenizli bir beslenme biçimini benimsemelerini tavsiye etmeye başladım” diye ekledi. "Bazıları için, diyetin nasıl işlediğine dair bir anlayış, yaşamlarında, sağlık ve esenliklerinin artmasıyla ölçülebilecek köklü değişikliklere yol açtığında, tezahür anları oldu.”
"Birçoğu şaşırdı kan basıncında iyileşmeler, kolesterol seviyeleri, kilo ve hatta mutluluk ve refah duyguları," diye devam etti Poole. "Daha zinde ve daha enerjik hissettiklerini bildirdiler.”
Poole, doğrudan deneyimi ve bilgisi ile desteklenen, Akdeniz diyeti ve yaşam tarzı hakkında okuyucuların bu yeme ve yaşama biçiminden tam olarak yararlanmak için pratik bir el kitabı olarak kullanabilecekleri ilginç ve zengin bir genel bakış sunuyor. Kitap, Akdeniz diyetinin genç ve yaşlı herkese getirebileceği değeri araştırıyor.
Konum polifenolleri ve makro besinlerden çok sayıda mevcut bileşene ve bunların nasıl birleştirileceğine kadar uzanan kitap, olumlu etkileri en üst düzeye çıkarmak için yiyeceklerin nasıl hazırlandığını, pişirildiğini ve birleştirildiğini anlamaya yardımcı olur.
Bu konular ve daha fazlası, herhangi bir okuyucuya uyacak şekilde açık, özlü ve kolayca sindirilebilir bir formatta ele alınmıştır. Kitabın ana odak noktalarından biri, Akdeniz diyetinin temelini oluşturan bilimi ve onun diyetini açıklamaktır. kalp sağlığına olumlu etkisi, uzun ömür ve iltihaplanma, kalp hastalığı, kanserlerden korunma, bunaklık ve daha fazlası.
"Poole, “Birçoğu, gerçekten sağlıklı gıdaların tadını çıkarmanın ve basit ama enfes yemekler hazırlama ve paylaşma sanatını kutlamanın çok zevkli bir yolu olduğu için Akdeniz diyetini benimsiyor” dedi.
Bu amaç için, Gerçek Akdeniz Diyeti çok sayıda içerir yemek tarifleri Akdeniz diyetinin savunucuları olan dünyanın dört bir yanından önde gelen şeflerden.
Bunlar arasında Amerika Birleşik Devletleri merkezli ünlü şefler Maria Loi ve Amy Riolo, ünlü Lübnanlı şef ve televizyon kişiliği Joe Barza, Tokyo merkezli şef Yurie Honda, Şilili ünlü şef Pilar Rodriguez ve Kraliçe Noor Al Hussein'in baş şefi Sereen Kurdi ve çok sayıda diğerleri yer alıyor. .
"Tecrübelerime göre, yaşam tarzıyla kalıcı bir aşk ilişkisiyle sonuçlanan Akdeniz diyetinin anlaşılması ve bundan zevk alınmasıdır” dedi.
Gerçek Akdeniz Diyeti: Dünyanın en sağlıklı diyetini anlamak ve başarmak için pratik bir rehber aracılığıyla küresel olarak kullanılabilir önde gelen kitapçılar. Daha fazla bilgi Poole'da bulunabilir. İnternet sitesi.
Hakkında daha fazla yazı: kitaplar, eğitim, Akdeniz mutfağı
Ekim 24, 2022
Polifenollerle Güçlendirilmiş MedDiet'in Ardından Viseral Yağlanmayı Azaltır
18 aylık bir deneme, polifenol açısından zengin bir Med Diyetinin, viseral yağ dokusu birikimine karşı geleneksel bir MedDiet'in faydalarını aşabileceğini gösterdi.
Ekim 10, 2022
Solfrut, Üretim Arttıkça İç Pazarı Genişletmeye Bakış Açıyor
Son zamanlarda süper yüksek yoğunluklu dikilen 2,000 ağaç ve yeni bir değirmen ile San Juan'daki ödüllü şirket, Arjantin'in zeytinyağı kültürünü büyütmeyi hedefliyor.
Aralık 10, 2022
Zeytinyağının sağlık yararları çoğunlukla tekli doymamış yağlar ve polifenollerden elde edilir. Ancak, tüm zeytinyağı eşit yaratılmamıştır.
Mart 20, 2023
Sağlık Araştırmacısı: Bazı Yiyecekleri 'Şeytanlaştırmak' Yerine Daha Sağlıklı Diyetlere Odaklanın
Onlarca yıldır belirli gıdaları ve makro besinleri şeytanlaştırma, obeziteyi ve kardiyovasküler hastalıkları somut bir şekilde azaltmadı. Bir araştırmacı farklı bir yaklaşımı savunuyor.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, virgen ekstra zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandı.
Kasım 28, 2022
Olive Wellness Institute, Diyet ve Demans Çalışmasını Soruyor
Zeytinyağı bilimi kuruluşu, virgen ekstra zeytinyağı içermiyorsa 'modifiye Akdeniz diyeti' teriminin kullanılmasının yanıltıcı olduğunu söyledi.
Ağustos 16, 2023
Hırvatistan'ın ödüllü üreticileri, daha fazla restoranın yerel virgen ekstra zeytinyağı servis etmesini istiyor.
Ocak 19, 2023
Akdeniz Diyeti Yine Genel Olarak En İyi Seçildi
MedDiet, US News and World Report'a göre en iyi genel diyet olarak tanınmak için diğer diyetleri ve yeme planlarını bir kez daha kazandı.