İtalyan Gelir Ajansı, kozmetikte kullanılan sızma zeytinyağının, insan tüketimine yönelik sızma zeytinyağı ile aynı katma değer vergisine (KDV) hak kazandığına karar verdi.
İtalya'da insan tüketimine yönelik bitkisel yağlar, sızma ve sızma zeytinyağı yüzde dört KDV'ye tabidir. Bu arada, rafine edilmiş zeytinyağına ve biyoyakıt, kozmetik veya diğer endüstriyel ürünler gibi başka amaçlara yönelik her türlü bitkisel veya tohum yağına yüzde 10 KDV uygulanır.
Agenzia delle Entrate'den yapılan duyuru, bir pazarlama firmasının ajanstan sızma ve sızma zeytinyağının kozmetikte kullanılmak üzere hangi KDV'de satılması gerektiğini onaylamasını istemesinin ardından geldi.
Ayrıca bakınız:İtalyan Zeytin Yetiştiricileri Uzun Yazın Kuraklık ve Orman Yangınlarında Acı ÇekiyorAjans, sırayla, mevcut kuralların resmi bir yorumunu yayınladı. Yüzde dört rejiminin, yalnızca zeytinlerin basit preslenmesinden elde edilen ve hiçbir katkı maddesi içermeyen zeytinyağlarına atfedilebileceğini söyledi.
Ajans, bu zeytinlerin dönüşümünün "ortaya çıkan yağda herhangi bir değişikliğe neden olmayacaktır” ve "zeytinler yıkama, dekantasyon, santrifüj ve süzme işlemlerinden farklı bir işlemden geçmemiş olacak.”
Elde edilen zeytinyağı, Avrupa Birliği'ne göre sızma ve sızma zeytinyağını tanımlayan kimyasal ve organoleptik parametrelere de uymalıdır. düzenleme.
Özellikle zeytinyağı "çözücülerin, kimyasal veya biyokimyasal katkı maddelerinin kullanılmasıyla veya yoğunlaştırmanın kimyasal reaksiyonları veya farklı nitelikteki karışık yağlar ile elde edilenler hariçtir.” Bu rafine zeytinyağı için KDV yüzde 10'da kalıyor.
Ajans ayrıca, gıda üretimi için rafine edilecek ham bitkisel yağlar da dahil olmak üzere, insan veya hayvan tüketimine yönelik diğer bitkisel yağlar için yüzde dört kuralının nasıl uygulandığını vurguladı.
Ajans, yalnızca zeytinyağı söz konusu olduğunda, kuralın ürünün açıkça tüketime yönelik olmasını talep etmediğini yazdı.
Yüksek kaliteli zeytinyağının kozmetik endüstrisinde kullanılması, zeytinyağının çok yaygın olduğu göz önüne alındığında sürpriz olmamalıdır. cilt bakımı için kullanılır binlerce yıldır.
Zeytinyağı bazlı merhemler ve kozmetikler, mumyaları korumak için kullanıldığı Mısır'daki 5,000 yıllık mezarlarda bulundu. Hem antik Yunan hem de Romalı yüzücüler kendilerini temizlemek için zeytinyağı kullandılar.
Ayrıca zeytinyağı sabunu Levant'ta üretildi 1,000 yıldan fazla bir süredir. -. yüzyılda zeytinyağı Venedik ve Marsilya'daki ortaçağ sabun fabrikalarında da kritik bir rol oynadı.
Dünya genelinde zeytinyağı, hasarlı cildi temizlemek, gençleştirmek ve iyileştirmek için kullanılır ve nemlendirici ve makyaj temizleyici olarak uygulanır.
Hakkında daha fazla yazı: sızma zeytinyağı, İtalya, zeytinyağı sağlığı
Kasım 21, 2023
İtalya'da Zeytinyağı Fiyatları Arkasındaki Tarımsal ve Makroekonomik Güçler
İtalya'da beklenen üretim toparlanmasına rağmen fiyatların yüksek kalması muhtemel. Çiftçilerin yeni bir gerçekliğe uyum sağlaması gerekecek.
Şubat 19, 2024
Sicilyalı Çiftçilerin Dördüncü Nesli Yerel Çeşitleri Kutluyor
Güneydoğu Sicilya'da Vernèra'nın arkasındaki üreticiler sosyal sorumluluk ve çevresel sürdürülebilirlik duygusunu paylaşıyor.
Temmuz 7, 2023
Sote ve Kızartma İçin Zeytin Yağı Nasıl Yeniden Kullanılır?
Zeytinyağlı derin kızartma, diğer yağlarla kızartmadan daha sağlıklıdır ve israfı azaltmak ve tatları geliştirmek için biraz dikkatle birkaç kez tekrar kullanılabilir.
Haziran 4, 2023
Toskana'daki Olivo della Strega'yı Çevreleyen Gizem ve Sihri Ortaya Çıkarmak
Cadıların ve diğer efsanevi yaratıkların toplanma yeri olduğuna inanılan radyokarbon tarihlemesi, ağacın daha uzun yaşamayabileceğini doğruluyor.
Ocak 2, 2024
İtalyan PDO ve PGI Zeytinyağı Üretimindeki Artış, Yeni Rapor Ortaya Çıktı
Tahminen 23,500 operatör, 13,500'de coğrafi işaretli 2022 ton sızma zeytinyağı üretti, ancak ihracat değerleri 62 milyon Euro'da sabit kaldı.
Temmuz 24, 2023
Enotre'nin arkasındaki üretici, İtalya'nın en büyük ikinci zeytinyağı üreten bölgesindeki zeytin yetiştiricilerinin karşılaştığı zorlukları ve fırsatları tartışıyor.
Kasım 1, 2023
Çalışma, Erkek Sporcularda EVOO Takviyesinin Faydalarını Gösteriyor
Zeytinyağı takviyesi erkek sporcularda stres hormonlarını azaltırken testosteron düzeylerini artırır.
Mayıs ayı. 30, 2023
Hills of Verona'dan Sabır ve Yatırım Getirisi Ödüllü Zeytinyağı
Cordioli ailesi, sızma zeytinyağını dünyanın en kuzeyindeki zeytin yetiştirme bölgelerinden birinde üretmek için iklimsel zorlukların üstesinden gelmeye devam ediyor.