zeytinyağı perakendeciler / sayfa 4

Ekim 24, 2014

Sierra de Cazorla Kooperatifi Dünya Çapında Kazandı

Joanna Pope, New York'ta Dehesa de la Sabina'yı ilk kez tattığında, İspanyol Picual'ını onun Brits'e tanıtması gerektiğini biliyordu.

Ekim 20, 2014

Perakendeci 'Shark Tank' Günü'nü Aldı

Orta Batı zeytinyağı uzmanlığı perakendecisi, 9: 00 PM (EST) adresindeki bu gece popüler Amerikan televizyon şovunda işini yapacak.

Eylül 5, 2014

İngiltere 'On-Tap' Zeytinyağı Satışında Yeni Yasayı Tanımladı

İngiltere'deki “tap-on” zeytinyağının satışı konusunda yeni bir yasağı yürürlüğe sokan ajans, bu tür bir satışın ne olacağı konusunda yeni ayrıntılar sağladı.

Mart 11, 2013

Brooklyn'in Yeni Zeytin Yağı Hedefi

Geçtiğimiz sonbaharda Brooklyn'de zeytinyağı spesiyallerini açan Greg Bernarducci ve Elizabeth Weiss ile görüşmeler.

Mart 4, 2013

Anlaşma Zeytin Yağı'nın Kaybı Lideri Olarak Kullanılmasını Durdurabilir

İspanya'nın süpermarketleri için bir kayıp lideri olarak zeytinyağının kullanılması, perakendeciler ile zeytinyağı sektörü arasındaki görüşmeler neticesinde dağıtılmış olabilir.

Kasım 7, 2012

Uzmanlar Zeytinyağı Perakendesindeki Önemli Eğilimleri Paylaşıyor

Önemli pazarlardaki tüketici görüşleri Girit'teki Terra Creta zeytinyağı konferansında uzmanlar tarafından paylaşıldı.

Mayıs ayı. 9, 2012

Rapor: İspanyol Tüketiciler Zeytin Yağı Hakkında Çok Az Biliyorlar

İspanya, önde gelen bir küresel üretici ve zeytinyağı, kültürel kimliğinin bir simgesi, İspanyol tüketiciler arasındaki bilgisi oldukça düşük.

Şubat 6, 2012

Oliviera: Zeytin Yağı 'Anti-Turizm'

Nadim Beyrouti, Provence'daki küçük üreticilerden yüksek kaliteli zeytinyağı satıyor. Restoran Oliviera, yağ çeşitlerini basit, taze mutfaklarla eşleştirerek sergilemek için bir araç olarak yaratıldı.

Şubat 1, 2012

Nicolas Alziari

Alziari zeytinyağı 140 yılı boyunca Nice, Fransa'da üretilip satıldı. Şirketin ürünleri artık 19 ülkelerinde satılıyor ve Alziari'nin 'grand crus' serisi yüksek itibarlı olarak devam ediyor.

Aralık 6, 2011

Zeytinyağı Karar Vericileri İçin Kritik Bilgiler

En iyi zeytinyağı uzmanları, Culinary Institute of America ve UC Davis Olive Center tarafından sunulan bir ocak 12 konferansında, kaliteli zeytinyağının kötüden ayırt edilmesine yardımcı olacak bilgileri paylaşacak.

reklâm

Kasım 28, 2011

Fairway Marketi Çok Zeytin Yağı Nasıl Satıyor?

Fairway'in nasıl zeytinyağı sattığını bilmek ister misiniz? Bu akıl karıştırıcı çeşitlilik, ne de bu olağanüstü diziye eşlik eden neredeyse bilgi verici tabelalar ve renkli posterler.

Haziran 17, 2011

Zeytin Tüccarı

Avrupa tarzı haciendas'ın zafer dolu günlerini sürekli hatırlatan nostalji sunan nostaljiyle dolu bir şehirde bile, La Casa de Las Aceitunas, başka bir yeri bulmak için zorlanacağınız tozlu bir mücevher.

Mayıs ayı. 10, 2011

Olivier Baussan'ın Première Pression'u

Girişimcinin en yeni projesi, eğitimi ve şeffaflığı vurgulayan bir zeytinyağı dükkanları zinciridir.

Nisan 20, 2011

La Téte dans Les Olives

"Bunu duyuyorsunuz, veri topluyorsunuz ama tek geçerli bilgi, denediğinizde ağzınızın size vereceği (petrol). Tüm geçmişi siler ve değerlerin ölçeğini ayarlar" - Cedric Casanova

Nisan 18, 2011

Gastronomia Volpetti'de Ne Seçmeli

Roma'nın en iyi özel yiyecek dükkanlarından biri olan Gastronomia Volpetti, başlatılmamış için biraz korkutucu olabilir. Zeytinyağına gelince, en iyi Umbria ile yapışmak.

Şubat 3, 2011

Fairway Market'in Steven Jenkins bir harita ile başladı

"Yıllar geçtikçe, haritalarımla bir arabaya binip, isimlerini belirli yiyeceklere veren köyleri arayan bütün küçük yolları aşağıya sürdüm." Steven Jenkins

Eylül 25, 2010

Zeytinyağı Testi Yapma Duygusu

California'nın Agbiolab'sından Liliana Scarafia, UC Davis Çalışma sonuçlarından, yanlış etiketlenmiş zeytinyağı riskini azaltmak isteyen perakendeciler ve alıcılar için yararlı olabilecek bir perspektif sunuyor.

Eylül 19, 2010

Ari Weinzweig, Zingerman ile röportaj

1982'da Ari Weinzweig kolej kasabasında küçük bir sandviç dükkanı açtı. Bugün Zingerman, bir çok zeytinyağı satabilen bir 36 milyon "işletme topluluğu".

Daha