Önde gelen Amerikan zeytinyağı üreticisi, pazar payını sürekli takip ederek Güney Amerika'dan gelen yağları tedarik ediyor.
En büyük Amerikan zeytinyağı üreticisi için, California Olive Ranch (COR), hepsi büyümeyle ilgili: zeytin değil, pazar payı.
Yerine sümüklü böcek CEO tarafından yönetilen Chico merkezli şirket, pahalı ev yapımı meyvelerin sınırlı tedarikini sağlamak için daha küçük rakiplere sahip Gregg Kelley Kaliforniya'da ve başka yerlerde üretilen yüksek kaliteli zeytin yağlarının pazarlamacısı olarak ortaya çıkmaya devam ediyor.
COR birkaç yıl önce kaşlarını kaldırdı kazandığında ödüllü İtalyan markası Lucini, ithal zeytinyağlarının kalitesinin kötü olduğu bir zamanda pratik olarak bir spordur yerel sanayide.
Lucini devralımı, COR'un satış yelpazesi üzerinde ürün yelpazesinin Amerikan soyağacını vurgulamaktan çok daha fazla odaklandığını gösterdi. "Yüksek kaliteli sızma zeytinyağı sevgimiz Kaliforniya'nın ötesine uzanıyor ”dedi.
Şimdi, satışlarının 100 milyon doları aştığı bildirilen COR, Güney Amerika yağları ile yapılan ve 1.4 ‑ litre olarak Aralık ayına kadar satışa sunulacak olan yeni Amerika Karışımının sınırlı sayıda piyasaya sürüldüğünü duyurdu. "Şef Boyutu ”şişesi.
Americas Blend, COR'un Arjantin, Peru ve Şili dahil Güney Amerika'daki üreticilerle olan ortaklıklarından kaynaklanıyor ve özellikleri "yüzde elli Kaliforniyalı ve yüzde elli Güney Amerika sızma zeytinyağı, ” "ulaşılabilir acı ile hafif meyveli lezzet, ” şirket dedi.
"Dünya genelinde natürel sızma zeytinyağının kalitesini artırmak için üreticiler arasında süreç ve bilgi paylaşımına değer veriyoruz ”dedi. sınırsız.
Hakkında daha fazla yazı: Arjantin, California zeytinyağı, California Olive Ranch
Kasım 6, 2023
Kaliforniya'da Zeytin Hasadı Başlarken İhtiyatlı İyimserlik
Tahminler, zeytinyağı üretiminin geçen yıla göre önemli bir artışla üç milyon galona ulaşabileceğini gösteriyor.
Aralık 19, 2023
Olive Center Yeni Nesil Tarımı Eğitmek için Çalışıyor. Artıları
Olea Learn programı, lisans öğrencilerine zeytin yetiştiriciliği ve zeytinyağı üretimi işletmesi yürütmek için gerekli tarımsal ve ticari becerileri öğretir.
Eylül 28, 2023
Uzun Vadeli Verimliliğin Anahtarı Hassas Sulama
Kuraklığa dayanıklı bir ürün olan zeytinlerin hâlâ yeterli sulamaya ihtiyacı vardır. Araştırmacılar verimi ve kaliteyi artırmak için sulamayı optimize ediyor.
Ekim 3, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Doğal Haşere Kontrolü İçin Kuşlara Yöneliyor
Zeytin çiftçileri, zararlıların kontrolüne yardımcı olmak için kuş dostu yaşam alanları yaratıp koruyarak kuş popülasyonlarını ve biyolojik çeşitliliği artırıyor.
Ağustos 10, 2023
California Üreticileri Zeytinleri ve İşçileri Rekor Isıda Güvende Tutuyor
Eyaletin bazı bölgelerinde rekor kıran sıcaklıklarla birlikte, üreticiler sulamaya ve alışılmadık çalışma saatlerine duyulan ihtiyacı vurguluyor.
Ocak 2, 2024
Corto, Değişen Sacramento Vadisi'nde Geleceğin Mahsulü Olarak Zeytine Bahis Yapıyor
California iklim değişikliğinin etkileriyle, artan işgücü maliyetleriyle ve işçi kıtlığıyla uğraşırken Corto Olive başkanı Cliff Little, daha fazla zeytin dikmenin bir çözüm olduğuna inanıyor.
Haziran 13, 2023
Kuzey Kaliforniya'daki Hobi Yetiştiricileri İçin En İyi Zeytin Çeşitleri
İster süs amaçlı, ister küçük ölçekli sofralık zeytin veya yağ üretimi olsun, bu zeytinler Kuzey Kaliforniya arka bahçeleri için çok uygundur.
Aralık 14, 2023
Kaliforniya'da Su Düzenlemelerinin Sıkılaştırılması Zeytin Yetiştiriciliğini Teşvik Edebilir
Sulanan zeytinliklerde hâlâ bol miktarda su kullanılırken, özellikle San Joaquin Vadisi'nde giderek katılaşan yasaklar, kurak arazi zeytinlikleri için yeni bir alan açabilir.