Daha yüksek fiyatlar ve sert rekabet, küresel zeytinyağı tüketiminde yüzde 7'lik bir düşüşe neden oldu. son rakamlar Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tarafından yayımlandı.
2014/15 mahsul yılı için dünya tüketimi 2.85 milyon ton olarak değerlendirilirken, Avrupa'da tüketim% 11 düşerek 1.5 milyon tona geriledi.
Tüketim, diğer XOC üye ülkelerinin çoğunda, yüzde 40'in yükseldiği Türkiye dışında ve Cezayir'de yüzde 33'in yükseldiği yerlerde istikrarlıydı.
IOC, satışları artıran devam eden pazarlama ve promosyon kampanyaları sayesinde Japonya, bir önceki yıla göre kullanımda yüzde 9 artış gördü.
Üyeler Konseyi yakın zamanda Madrid'de 2014/15 ve 2015/16 mahsul mevsimleri için dünya zeytinyağı dengelerini damgalamak üzere bir araya geldi.
Üretim tarafında, IOC, dünya çapında üretimin 2.4 milyon tona (veya dünya tükettiğinden yaklaşık 450,000 ton daha az) düştüğü rekor bir düşüşün olumsuz üretimini doğruladı. düşük stoklar ve yüksek fiyatlar Bu mevcut piyasayı karakterize eder.
AB zeytinyağı üretimi 1.4 milyon ton olarak değerlendirildi ve önceki sezon yüzde 42 düşüş kaydetti.
İspanya, 841,200 tonla en büyük zeytinyağı üreticisidir, bunu Tunus (340,000), Yunanistan (300,000), İtalya (220,000), Türkiye (170,000), Fas (120,000), Suriye (105,000), Cezayir (69,500), Portekiz (61,000) izlemektedir. 23,000 ton), Ürdün (21,000), Mısır ve Lübnan (her biri 17,500 ton), İsrail (15,500), Libya (11,000), Arnavutluk (6,200), Kıbrıs (6,000), Arjantin (4,500) ve İran (1,900), Fransa (1,000) 200), Hırvatistan (-) ve Slovenya (-).
Bu yıl (2015/2016) için IOC, üretimin yüzde 2,988,500 artışla 22 tona ulaşacağını tahmin ediyor. "Bu tahmin, üretimi 2014/15 ve 2013/14 seviyelerinin ortasında konumlandırıyor ”dedi.
"Ayrıca, İspanya için 1.3 milyon, İtalya için 350,000 ton, Yunanistan için 300,000 ton ve Portekiz için 82,000 üretim tahminleri gösteriliyor. AB üreticilerinin geri kalanı için daha küçük tonajlar bekleniyor. ”
Türkiye, Tunus, İsrail, Lübnan ve Arnavutluk gibi diğer IOC üyesi ülkelerde başka yerlerde, 8/2014 ile karşılaştırıldığında genel olarak yüzde 15'lik bir üretim düşüşü tahminleriyle görünüm daha zayıf.
Suriye'de üretimin 215,000 tona, Fas'ta 130,000 tona, Cezayir 73,500 tona, Ürdün 29,000 tona, Arjantin ve Mısır 25,000 tona yükseleceği tahmin edilmektedir.
Hakkında daha fazla yazı: Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), zeytinyağı tüketimi, üretim
Eylül 14, 2023
Zeytinyağı fiyatları, büyük üretici ülkelerdeki kuraklık ve zayıf hasat nedeniyle farklı bölgelerde farklı etkilerle yükseliyor.
Aralık 18, 2023
Amerika'da 45 Yıldır İtalyan Zeytinyağını Şampiyonluğuna Dair Düşünceler
John J. Profaci, İtalyan bir zeytinyağı üreticisiyle şans eseri karşılaşmasının üzerinden neredeyse yarım yüzyıl geçtikten sonra, Amerika pazarındaki rolünü hatırlıyor.
Ocak 16, 2024
IOC Lideri Ekimi Genişletmeye ve İklim Değişikliğiyle Mücadeleye Odaklanıyor
Uluslararası Zeytin Konseyi direktörü Jaime Lillo, zeytinyağı üretiminin geleceğinin Akdeniz'in ötesinde olduğunu söylüyor.
Nisan 16, 2024
Cezayir Zeytinyağı Sektörü Zayıf Hasata Rağmen İvmeyi Koruyor
2023/24 mahsul yılında zeytinyağı üretiminin ortalamanın yaklaşık yüzde 50 altında olması bekleniyor. Yine de yetkililer sektörün büyümeye hazır olduğundan emin.
Ocak 15, 2024
Uruguay'daki Üreticiler İhracatı ve Yerel Zeytinyağı Kültürünü Artıran Ödülleri Görüyor
Uruguaylılar 2023'te kafalarını çevirdi World Olive Oil Competitiongözlerini ihracat pazarlarına ve yurt içinde yetişen takdire diktiler.
Mayıs ayı. 30, 2023
Bol Bir Hasat Bile İtalya'da Zeytinyağı Kıtlığını Önleyemez
Assitol'ün genel müdürü, dengesiz bir pazarın suçunu Akdeniz'deki zayıf hasatlara ve büyük perakendecilerin stratejilerine bağladı.
Nisan 1, 2024
Anket Bulgularına Göre İtalyanlar Zeytinyağı Satın Alma Alışkanlıklarını Değiştirdi
Artan fiyatlara ve azalan bulunabilirliğe rağmen İtalyan hanelerin yüzde 48'i önceki yıllarda olduğu kadar zeytinyağı satın almaya devam ediyor.
Aralık 12, 2023
Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.