İtalyan Üretimi Rekor Düşük

2018-19 sezonu için İtalyan zeytinyağı üretimine ilişkin nihai rakamlar, Tarım ve Gıda Piyasası Hizmetleri Enstitüsü tarafından açıklandı.

Ylenia Granitto adlı geliştiriciden
Mayıs. 29, 2019 07:16 UTC
53

Tarım ve Gıda Piyasası Hizmetleri Enstitüsü (ISMEA), son zeytinyağı üretim rakamlarını yayınladı. İtalya, 175,000/2018 hasat sezonunda 19 ton üretildiğini tahmin etti - 1990'dan bu yana en düşük üretim.

Geçen yıla göre yüzde 59.2'lik bir düşüşü temsil eden İtalyan zeytinyağı üretimi tarihi bir düşük seviyeye ulaştı. Ismea'nın ilk tahmini Hasat mevsiminin resmi olarak sona ermesinden ve tüm üretim beyannamelerinin İtalyan Tarım Ödemeleri Ajansı tarafından toplanmasından sonra 10,000 tonlarca revize edildi.

Üretimdeki düşüş temel olarak aşırı hava olaylarından kaynaklanıyordu. giderek daha sık Dünya çapında. Sonuç olarak, İtalya son on yılda birkaç kötü hasattan acı çekmiş ve birkaç tane görmüştür. üretimde büyük dalgalanmalar son günlerde.

Ayrıca bakınız:Zeytinyağı Üretim Haberleri

Bu yıl ile geçen yıl arasındaki hacimlerin yüzde değişimlerine bakıldığında bu dalgalanmalar yeterince belirgindir. İsmea'nın raporuna göre, ülkenin güney kesimleri en çok zarar gördü. Basilicata, önceki kampanyaya göre hacimde yüzde 81'lik rekor bir düşüş yaşadı. Bu arada, Calabria yüzde 76.6, Sicilya yüzde 66.2 ve Puglia yüzde 64.8 düşüş yaşadı.

Bu durum, üretimin yüzde 17.5 oranında arttığı Liguria gibi ülkenin merkezi bölgelerinde biraz farklıydı. Toskana ve Umbria da sırasıyla yüzde 31.3 ve 40.4 üretim artışı yaşadı.

Bu arada, ülkenin kuzeyinde üretim rakamları bazı yerlerde iki kattan fazla artarak önemli bir büyüme yaşadı. Lombardy yüzde 153 üretim artışı yaşarken, Piemonte üretimi yüzde 155 arttı. Veneto'nun üretimi, geçen yıla göre yüzde 221 gibi inanılmaz bir artışla üç kattan fazla arttı.

En zorlu bölgelerde, üretim düşüşleri bazı zeytin üreticilerinin Aralık ayının başlarında kapanması gerektiği anlamına gelirken, diğerleri açılmadı bile. Coldirettiçiftçiler birliği ve Italia Olivicola, iş günlerinin kaybına dikkat çekerek Roma'da mitingler tazminat talep ediyor sektörün gerilemesinden etkilenenler için.


Bununla birlikte, hacimdeki keskin düşüş, sonuçlarda da görüldüğü gibi kaliteyi etkilememiştir. 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition hangi İtalyan üreticiler 152 ödül aldı, herhangi bir ülkenin en.

Ayrıca bakınız:En İyi İtalyan Zeytinyağları

İsmea'nın raporu, sızma zeytinyağı fiyatlarının kötü hasattan nasıl etkilendiğini de gösterdi. Yaz aylarında başlayan zeytinyağı fiyatları, Şubat ayında biraz düşmeden önce kilogram başına 4.04 € 'dan (4.52 $) 5.60 €' ya (6.27 $) yükseldi. Bununla birlikte, Nisan ayına kadar fiyatlar tekrar yükseldi ve kilogram başına ortalama 5.65 € (6.33 $) oldu. bol İspanyol üretimi ve yüksek kaliteli ürün stoklarının kademeli olarak tükenmesi.

Fiyatları lampante Geleneksel olarak İber pazarı tarafından yönlendirilen petrol, son yılların en düşük seviyelerine ulaşana kadar düşüş eğilimi gösterdi.

Üretimdeki düşüş aynı zamanda yabancı zeytinyağı ithalatına olan talebi ve lampante yağı. 2018’in sonunda, İtalya 512,000 ton zeytinyağı ve ilave bir 38,000 ton ithal etti. lampante.

İtalya’nın zeytinyağı ihracat pazarı, sonra ikinci sırada İspanyave 1.48 ton ihracattan yıllık 1.66 milyon € (333,000 milyon $) ciro elde etmek. Zayıf üretim yılına rağmen, İtalya ihracatı önceki yıla göre sabit kaldı ve Avustralya, Kanada, Brezilya, Tayvan, Güney Kore, Avusturya, Hollanda, İngiltere, Rusya, İsveç, İsviçre ve Japonya'ya zeytinyağı ihracatı yapıldı arttı.





reklâm
reklâm

İlgili Makaleler