UC Davis Zeytin Merkezi, Haziran ayında zeytin yetiştirme, öğütme ve markalaşma konusunda yeni bir sınıf sunuyor ve uzman eğitmenleri iki günlük bir daldırma için sınıf ve saha eğitimi ile bir araya getiriyor.
The UC Davis Zeytin Merkezi bir tanıtıyor yeni sınıf Haziran ayında zeytin yetiştirme, öğütme ve markalaşma üzerine, uzman eğitmenleri sınıf ve saha eğitimleriyle iki günlük bir daldırma için bir araya getirdi.
Zeytin üretiminin her adımıyla ilgili, ikinci bir günde saha tartışmaları ve gösterilerle desteklenen tam bir günlük bilgi için güçlü bir talep olduğunu gördük.- Dan Flynn, UC Davis Olive Center
Ustalık sınıfı 8 ve 9 Haziran'da Davis'te gerçekleşecek. Calif. Olive Center'ın genel müdürü Dan Flynn, sınıfın bu tür eğitim taleplerine yanıt olarak geliştirildiğini söyledi.
"Flynn, ikinci günde saha tartışmaları ve gösterilerle desteklenen, zeytin üretiminin her adımıyla ilgili tam günlük bilgi için güçlü bir talep olduğunu gördük ”dedi.
Paul Vossen, sınıfın ilk gününü yönetecek. Vossen, siting, çeşitler, ekim, sulama, gübreleme, haşere yönetimi, budama ve hasat dahil olmak üzere zeytin yetiştirme sürecinin her yönünü tartışacaktır.
İkinci gün saha çalışması üzerinde duruluyor. Öğrenciler, Vossen ve zeytin ağacı uzmanı Louise Ferguson'un uygulamalı eğitim verecekleri UC Davis 'Wolfskill meyve bahçesini ziyaret edecekler.
Flynn'in belirttiği gibi, kaliteli meyve otomatik olarak kaliteli yağ üretmez. Bu dinamiği incelemek için, Corto Olive Co.'dan David Garci-Aguirre, miktarı ve kaliteyi etkileyen üretim değişkenleri boyunca öğrencileri yönlendirecektir.
Ders, bir markayı rekabetten ayırt etme konusunda rehberlik edecek olan pazarlama uzmanı Alan Hillburg tarafından verilecek bir marka dersi ile sona erecek.
Hillburg olacak "Fortune 500'e erişme olasılığı daha yüksek olan bir kalibre hakkında bilgi sağlar, ”dedi Flynn. "Alan'ın olağanüstü görüşlerini zeytin yetiştiricilerine ve işleyicilerine aktarabilmek gerçek bir darbe. "
Kayıt açık UC Davis web sitesi.
Hakkında daha fazla yazı: California zeytinyağı, zeytin yetiştiriciliği, zeytinyağı öğütme
Eylül 14, 2023
Organik Yetiştiriciler Sineklerle Mücadelede Geleneksel ve Yeni Doğal Yöntemlere Güveniyor
Sardalya, at idrarı ve maya, Akdeniz'deki organik zeytin yetiştiricilerinin ürünlerini zeytin sineğine karşı korumak için kullandıkları malzemelerden sadece birkaçıdır.
Aralık 14, 2023
California College'ın Zeytin Hasadı Kampüsü Bir Araya Getiriyor
Öğrenciler ve öğretim üyeleri, yetkililerin yeni bir gelenek haline gelmesini umdukları şeyi başlatmak için Los Angeles kampüsünün 130 yıllık Misyon ağaçlarını topladılar.
Nisan 22, 2024
Zeytin Öğütme Yan Ürünleri Hayvan Yemini İyileştirebilir
Zeytin ağacı yaprakları ve zeytinyağı posası içeren diyetler, metan emisyonlarını azaltırken koyunların sağlığını veya süt kalitesini olumsuz yönde etkilemedi.
Mart 19, 2024
Sıcak hava dalgası ve elektrik kesintileri bir yana, Güney Afrikalılar üretimde toparlanma öngörüyor
Ulusal rekoltenin artması beklenirken, yüksek sıcaklıklar çiftçileri erken hasat yapmaya zorladı.
Ekim 16, 2023
Portekiz'de Zeytinyağı Üretimi Toparlanacak
Yetkililer, Portekiz'in mevcut mahsul yılında 140,000 ila 150,000 ton zeytinyağı üreteceğini tahmin ediyor. Kuraklık ve işgücü kıtlığı önemli zorluklar yarattı.
Haziran 26, 2023
Gürcistan'ın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi (Çok) Erken Hasadına Hazırlanıyor
Şeftali Eyaletinde kuraklık bir sorun olmasa da, Georgia'nın yaz sonu hasadı sırasında nem ve kasırgalar nadir değildir.
Mart 10, 2024
İki Kötü Hasatın Ardından Yeni Zelanda'daki Üreticiler Bir Yükseliş Bekliyor
Yeni Zelanda'da daha az yağış olması ülkedeki yetiştiriciler için umut yarattı ancak daha kuru hava, başka bir dizi sorunu da beraberinde getirdi.
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.