Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) genel müdür yardımcısı Ammir Assabah (ortada) Salı günü, Jaén Üniversitesi'ndeki Uluslararasılaşma Şansölyesi Başkan Yardımcısı Maria Victoria Lopez Ramon ile bir zeytinyağı tatma kursu açılışında konuştu (sağda)
İspanya'nın zeytinyağı üreticilerinin dünya çapındaki talebin gerçekliğini yansıtacak şekilde üretimi uyarlamaları gerekiyor - ya da daha fazla kayıpla karşılaşıyorlar, Uluslararası Zeytinyağı Konseyi müdür yardımcısı Ammir Assabah.
"Durum maalesef sadece İspanya için değil, diğer birçok ülke için de kolay, ”dedi. "Birçok ülkenin stokları var ve kendilerini zor durumda buluyor. Önemli olan, katma değer yaratmak, özellikle ürün kalitesini iyileştirmek, pazarda konumlanma sağlamak ve arzın talebe uyması için ayarlamalar yapmaktır. Bunlar, IOC tarafından yayınlanan veriler ışığında ülkelerin alabileceği önlemler. "
Assabah, Salı günü Jaén'de EVOO tadımcıları için bir sertifika kursunun açılışında konuşuyordu. Mart ayında müdür yardımcılığına atanan Assabah, Fransa'daki Montpellier Üniversitesi'nden tarım bilimi ve Kırsal Ekonomi alanında doktora derecesine sahiptir ve Cezayir vatandaşıdır.
Tahminlerine göre IOC'nin Ağustos bülteni, küresel zeytinyağı üretiminin 2011/12 mahsul yılı için yeniden artması bekleniyor. İspanya, geçtiğimiz sezona göre% 1.4 artışla 2 milyon ton üretim yapmayı ve onu% 310,000 artışla - tonla Yunanistan izlemeyi bekliyor.
Bu arada, sızma zeytinyağı fiyatları İspanya'da yüzde 4 düştü (1.89 € / kg), Yunanistan'da sabit kaldı (2.04 € / kg) ve İtalya'da yüzde 35 (3.57 € / kg) yükseldi, bir yılın aynı dönemine göre önce.
Uzayan bir fiyat krizinin ortasında İspanya, Avrupa Komisyonu'nun özel depolama yardımı tanıtımı ve ayrıca, AB Tarım sübvansiyonlarının mevcut yeniden müzakere edilmesinin sonucu konusunda endişeli.
İspanya'da zeytinyağı tüketimi düşmekte, hanehalkı mali krizin ortasında kemerlerini sıkmaktadır.
Direktör Yardımcısı Assabah (Fransızca ve İspanyolca) ile yapılan röportajın bir kısmını dinleyin: [audio: /wp-content/uploads/2011/09/Curso-experto-cata-aceite-director-COI.mp3]
.
Hakkında daha fazla yazı: ithalat / ihracat, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), üretim
Kasım 1, 2023
Zeytin Ağaçları İklim Değişikliğini Yenmeye Yardımcı Olabilir
Üç günlük bir konferansta Uluslararası Zeytin Konseyi, zeytin yetiştiriciliğinin küresel net sıfır emisyona ulaşma çabalarında oynayabileceği rolü vurguladı.
Şubat 28, 2024
Córdoba Festivali Hasat Zorluklarına Karşı Yerel Zeytinyağını Tanıtıyor
Organizatörler, etkinliği zorlu bir hasadın ardından yerel üreticilere ürünlerini tanıtma fırsatı olarak değerlendirdi.
Aralık 4, 2023
İber Karıncası Zeytinliklerdeki Zararlıları Kontrol Etmeye Nasıl Yardımcı Olabilir?
Araştırmacılar, İber karıncalarının, ekosistemin geri kalanını bozmadan zeytinliklerdeki zeytin güvesi larvalarını doğal olarak avladıklarını buldu.
Ekim 30, 2023
Ödüllü Yapımcı Güney Afrika Endüstrisindeki Büyümeyi Vurguladı
330 yıllık bir çiftlikte NYIOOC ödüllü Babylonstoren, Güney Afrika'nın en büyük zeytinyağı üreticilerinden biri haline geldi.
Aralık 12, 2023
Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda
Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.
Mayıs ayı. 30, 2023
Rapor, İspanyol Zeytinyağı Pazarında Kazananları, Kaybedenleri Ortaya Çıkardı
Yeni bir araştırmaya göre şişeciler en yüksek net kar marjına sahip, çiftçiler ve değirmenciler çok daha az kazanıyor ve distribütörler en kötüsünü yaşıyor.
Ocak 3, 2024
Yeni Başlayan Belçikalı İthalatçı Dünya Sahnesinde İddia Ediyor
ASUR'un kurucuları, yeni ortaya çıkan zeytinyağı pazarlarıyla ilgili zorluklarla karşı karşıya kalan, Belçika ve Hollanda'da satmak üzere Yunanistan'dan ödüllü yağlar alıyor.
Ekim 23, 2023
Yükselen Fiyatlar, Yeni Teknoloji Özel Sermayenin Zeytinyağına İlgisini Çekiyor
Analistler, özellikle İspanya ve Portekiz'de zeytinyağı pazarında umut verici finansal getiriler izliyorlar.