Yükselen Fiyatlar, Yeni Teknoloji Özel Sermayenin Zeytinyağına İlgisini Çekiyor

Sıcaklığa ve kuraklığa rağmen, güney Avrupa'nın zeytinyağı üreticileri özel sermaye şirketlerinin ilgisini çekti.

Zeytin yetiştiriciliği ve yağ üretimi genellikle yüksek getirili yatırımlar olarak görülmese de, İspanya ve Portekiz'deki mevcut koşullar ile yeni tarım teknolojileri ve uygulamaları zeytinyağı sektörünü ön plana çıkarmıştır.

Devam eden makroekonomik belirsizlik ve artan faiz oranları nedeniyle özel sermaye şirketleri ​"Uzun vadeli net rüzgarların olduğu alanlarda yüksek kaliteli varlıklara yatırım yapmak için fırsatçı davranmaya odaklanmaya devam edeceğiz" dedi. araştırma Yazan: Pete Witte, Ernst & Young'ın baş özel sermaye analisti.

Anlaşmalar arasında İspanyol zeytinyağı üreticisi Innoliva'nın yakın zamanda Kanada merkezli Fiera Comox Partners tarafından satın alınması da yer alıyor. Innoliva Avrupa'nın en büyük üreticilerinden biridir. 2018 yılında şirketi satın alan Londra merkezli Cibus Capital tarafından Fiera Comox'a satıldı.

Basında çıkan haberlere göre, Fiera Comox'un tarım yatırım ekibi, özellikle İspanya ve Portekiz olmak üzere zeytinyağı pazarında umut verici mali getiriler öngörüyor.

Bu iyimser tahmin esas olarak İspanya'daki süper yüksek yoğunluklu (süper yoğun) zeytinliklerdeki artış ve gelişmiş öğütme teknolojileriyle ilgilidir.

"İspanya çok büyük bir pazar geliştirdi ve küme Brezilya Warrant Co.'nun Avrupa özel sermaye başkanı ve Alentejo merkezli zeytinyağı üreticisi Quinta Solana'nın kurucu ortağı Alexis Martineau, "Ürün için bu durum Portekiz'e de sıçradı" dedi. Olive Oil Times.

"2000'li yılların başında, birçok İspanyol zeytinyağı üreticisinin özellikle güney Alentejo'ya altın hücumu yaşandı" diye ekledi.

Müdürü Gonçalo Moreira'ya göre Alentejo Zeytinyağı Sürdürülebilirlik ProgramıÜlke topraklarının yaklaşık dörtte birini oluşturan Portekiz bölgesi, 92/2022 mahsul yılında Portekiz zeytinyağı üretiminin yüzde 23'sinden sorumluydu.

Martineau, bölgenin zeytinyağı üretimindeki artışını İspanya'dan ihraç edilen yeni tarım tekniklerine bağlıyor.

"Çoğu çiftliğin elle hasat yapan ve zeytinyağı üretmek için kolektif olarak çalışan küçük zanaatkâr üreticilerden oluştuğu bir ülkede, modern, süper yoğun zeytinlikler oluşturmak için yatırımlar yapılıyor" dedi.

Güney Portekiz yoğun teknikler geliştirmiş olsa da, ülkenin diğer zeytinyağı üreten bölgelerinde, özellikle de kuzeyde, geleneksel yöntemler hala yürürlükte olup, bazılarında 12. yüzyıldan kalma presler kullanılmaktadır.^th ve 13^th yüzyıllar.

Ancak süper yüksek yoğunluklu korulara yapılan yatırımlar Portekiz'i dünyanın en büyük zeytinyağı üreticilerinden biri olma yoluna soktu.

"Gelecekte ulaşılan rekoru geçebileceğiz. 2021 hasat Çitlerdeki modern zeytinliklerin alanındaki artış nedeniyle ve henüz üretime giren birçok yeni zeytinliğimiz olduğundan, Portekiz'de üretilen zeytinyağı miktarını artırmamıza olanak tanıyor, "dedi Moreira. Olive Oil Times içinde ayrı röportaj.

Süper yüksek yoğunluklu korulardaki artışın yanı sıra, 2020 çalışmada Juan Vilar Stratejik Danışmanlar ve Consulai'den teknolojiye yapılan yatırımların aynı zamanda Portekiz'in dünyanın üçüncü büyük zeytinyağı üreticisi olmasının önünü açtığını söyledi.

Martineau'ya göre Portekiz'deki bu hızlı yatırımın katalizörü 2008 mali krizinden kaynaklandı.

"Portekiz'in ekonomik olarak mücadele ettiği 2008 mali krizinden sonra, İspanyol zeytin üreticileri Portekiz'deki iklim ve toprak özelliklerinin İspanya'nın zeytin yetiştirme bölgelerine benzer olduğunu ancak arazinin çok daha ucuz olduğunu keşfettiler "dedi Martineau.

"Sonuç olarak birçok banka arazi sattı” diye ekledi. ​"İspanyollar, değeri on milyonlarca Euro olan binlerce hektarlık araziye yatırım yaptı.”

Martineau şunları söyledi: ​"düşük arazi maliyeti, cömert su temini, üretim verimliliği, yüksek vasıflı işgücünün mevcudiyeti ve sektörün karlılığı, büyük yatırımları tetikledi.”

Alentejo'nun Portekiz'in diğer bölgelerine kıyasla avantajının suya erişim olduğunu ekledi. İber yarımadasının en uzun nehirlerinden biri olan Guadiana Nehri üzerinde 2000'li yılların başında inşa edilen Aqueva barajı, bölgedeki çiftliklerin sulama kaynağı olmuştur. tarımsal peyzajın çehresini değiştiriyor.

Uzmanlar, yüksek yoğunluklu meyve bahçeleri ve son teknolojiye sahip değirmenlere daha fazla yatırım yapıldıkça Alentejo'ya olan ilginin devam edeceğini öngörüyor.

Fon yöneticileri yeterince güveniyor daha yüksek zeytinyağı fiyatları sektöre daha uzun vadeli taahhütlerde bulunmak.

Örneğin İspanyol yatırım şirketi Beka Finance, Portekizli sanayi ortağı Bolschare ile süper yüksek yoğunluklu zeytin ve badem çiftçiliğine yatırım yapmak için ilk fonunu başlattı.

Beka, fiyatların fonun ilk tahminlerinin çok üzerinde artması nedeniyle, önümüzdeki on yıl içinde yeni fondan yüzde 20'lik ilk tahminine kıyasla yüzde 11'ye varan getiri bekliyor.

"Beka'nın genel müdürü Fernando de la Vega, "Bu sektöre yatırım yapmaya ilgi giderek artıyor" dedi. Reuters'e verdiği demeçte. ​"İyi yönetilen bir çiftlik iyi bir iştir.”

Fon yöneticileri, tarihsel olarak yüksek fiyatların yanı sıra, giderek daha fazla sağlık bilincine sahip tüketicilerin ürünü aramasıyla zeytinyağı talebinde kalıcı bir değer görüyor. Zeytinyağı tüketiminin 2023/24 mahsul yılında yine talebi aşması bekleniyor.

Ancak Martineau önümüzdeki birkaç yılın özel sermaye yatırımları açısından sorunsuz geçmesini beklemiyor. İleriye dönük olarak suya erişimin bir anlaşmazlık noktası olmasını bekliyor. ​"ancak şarap bölgelerine benzer şekilde, Şili, Kaliforniya, Arjantin, Güney Afrika, belki Çin ve Avustralya'nın bazı kısımları da dahil olmak üzere bazı zeytinyağı bölgeleri AB dışındaki üretimlerini artıracak.

Sektör karlı olmaya devam etse de borç maliyetinin arttığını, bunun da arazi alımlarını daha pahalı hale getirdiğini ekledi.

Martineau, bademlerin daha fazla suya ihtiyaç duymasına rağmen, her iki ürünün de aynı tür toprakta yetiştirilmesi nedeniyle genel olarak zeytinyağı üreticilerinin bahislerini korumak için bademleri çeşitlendirdiğini belirtti.

Yakında zeytinyağı sektöründeki özel sermaye yatırımcıları ​"dönüşlerini yeni dünya koşullarını yansıtacak şekilde ayarlamaları gerekiyor” dedi.

• Sadece Yiyecek
• Yağmur Makrr