Artrit Vakfı, artrit hastalarına yardımcı olmak için bir Akdeniz diyeti ile birlikte zeytinyağı önerir.
İngiltere'deki Artrit Vakfı, artritin neden olduğu eklem iltihabını azaltmaya yardımcı olmak için zeytinyağı önermiştir.
The Akdeniz diyetinin faydaları artrit araştırmacıları tarafından uzun zamandır övülmüştür. 2009'da Cochrane Collaboration'dan yapılan bir araştırma, zeytinyağı ve Akdeniz diyetinin 12 haftalık bir denemenin ardından ağrıyı azaltabileceğini buldu.
İngiliz gazetesi Sunday Express'te son zamanlarda yayınlanan bir makalede ayrıntılı olarak açıklandığı üzere zeytinyağı, ton balığı ve somon gibi yağlı balıklarda da bulunan Omega ‑ 3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega ‑ 3 bir anti-enflamatuar olarak çalışır ve artritik eklemlerdeki şişlik ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olur.
Ayçiçek yağı ise Omega ‑ 6 yağ asitleri içerir. Küçük miktarlarda Omega ‑ 6 zararlı değildir ve dengeli beslenmenin bir parçası olarak alınması gerekirken, Omega-6'ların iltihaplanmaya neden olduğu ve dolayısıyla artritik şişliği ve ağrıyı kötüleştirdiği bilinmektedir.
Artrit Vakfı web sitesi, günde 2 ila 3 yemek kaşığı zeytinyağı tüketilmesini önermektedir. Omega ‑ 3'ün yanı sıra zeytinyağı ayrıca oleocanthalinflamasyona neden olan enzimlerin etkisini azaltarak NSAID'lere (steroidal olmayan, antiinflamatuar ilaçlar) benzer şekilde çalışan doğal bir bileşik. Artritik ağrı için kullanılan yaygın bir NSAID, çoğu ilaç gibi hoş olmayan yan etkilere sahip olabilen ibuprofendir. Düzenli NSAID kullanmak böbrek yetmezliği ve mide ülseri riskini artırır.
Oleocanthal'ın 2005 yılında yapılan bir çalışmada iltihabı azalttığı keşfedildi. Buldu sızma zeytinyağı oleocanthal ve ibuprofenin moleküler yapısı tamamen farklı olmasına rağmen ibuprofen gibi ilaçlarla aynı enzimleri içerir. Çalışmayı yöneten Dr. Gary Beauchamp, zeytinyağının ne kadar sıkılaştırıcı olursa, oleocanthal içerme olasılığının o kadar yüksek olduğunu buldu. Yudumlandığında, yağ boğazda yanma hissine neden olmalıdır.
Akdeniz diyetinin bir parçası olarak zeytinyağı yemenin, artrit semptomlarıyla dolaylı olarak bağlantılı başka sağlık yararları vardır.
Zeytinyağı bazlı, Akdeniz diyetinin takipçilerinin, artritik eklemlerdeki gerginliği azaltan kilo verdikleri bulunmuştur. Kalp sorunları ve kanser gibi ciddi hastalıkların riskinde azalma var.
Hakkında daha fazla yazı: sağlık, Akdeniz diyeti, oleocanthal
Ekim 31, 2023
Med Diyeti TSSB Belirtilerini Hafifletiyor, Çalışma Önerileri
Araştırmacılar daha fazla çalışma yapılması gerektiğini söylese de travma sonrası stres bozukluğu olan bireylere yönelik beslenme önerileri sağlamaya daha yakın olduklarına inanıyorlar.
Temmuz 13, 2023
Oleuropein Tüketmek Yaşlanmanın Kas Atrofisi Üzerindeki Etkilerini Azaltabilir
Yeni araştırma, oleuropein açısından zengin zeytin yaprağı ekstresi ile takviye edilmiş bir diyet yiyen yaşlı farelerin kas kütlesini arttırdığını gösterme iddiasındadır.
Temmuz 7, 2023
Sote ve Kızartma İçin Zeytin Yağı Nasıl Yeniden Kullanılır?
Zeytinyağlı derin kızartma, diğer yağlarla kızartmadan daha sağlıklıdır ve israfı azaltmak ve tatları geliştirmek için biraz dikkatle birkaç kez tekrar kullanılabilir.
Kasım 14, 2023
Karaciğer Hastalığı Hastalarında İyileşen Sonuçlarla Bağlantılı Akdeniz Diyeti
Bir yıl boyunca Akdeniz diyetini uygulamak, 60 yaşın üzerindeki obez hastalarda alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını iyileştirmiştir.
Eylül 6, 2023
Avustralya'da Akdeniz Diyetinin Maliyeti Alternatiflerden Daha Az, Araştırma Bulguları
Araştırmacılar Avustralyalıların Akdeniz diyetini uygulayarak haftada 28 Avustralya doları tasarruf edebileceklerini buldu.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.