Batı diyetiyle ilişkili rafine gıdalar tüketmek, diyete bağlı kalmanın faydalarını ortadan kaldırabilir. Akdeniz diyetigöre Yeni bir çalışma Chicago Rush Üniversitesi Tıp Merkezi'nden.
Kentsel nüfuslarda beslenme ve bilişsel düşüşün diğer risk faktörlerini belirlemeyi amaçlayan Chicago Sağlık ve Yaşlanma Projesinde halihazırda yer alan 5,001 yaş ve üzeri 65 yetişkin arasında gözlemsel bir çalışma gerçekleştirildi.
En düşük puana sahip olanlara göre Akdeniz diyet puanı yüksek olan bireyler, bilişsel olarak 5.8 yaş daha genç olmaya eşdeğerdi.- Puja Agarwal, beslenme epidemiyoloğu, Rush Üniversitesi
Araştırma sırasında araştırmacılar, meyve, sebze, zeytinyağı ve baklagiller dahil olmak üzere gıda tüketimine dayalı bir puan alarak katılımcıların Akdeniz diyet rejimine bağlılığını ölçtüler.
Puan, katılımcıların MedDiet'ten ne ölçüde saptığını yansıtacak şekilde ayarlandı ve rafine tahıllar ve işlenmiş et gibi tipik bir Batı diyetine özgü yiyecekleri tercih ettiler.
Ayrıca bakınız:Sağlık HaberleriDaha sonra hesaplanan puan, katılımcıların bilişsel işlevleri, epizodik bellekleri ve algısal hızları dahil olmak üzere temel beyin işlevleriyle karşılaştırıldı ve bunların tümü, bu işlevlerin MedDiet'ten sapmadan nasıl etkilendiğini incelemek için periyodik olarak kaydedildi.
Journal of the Alzheimer Association'da yayınlanan çalışma sonuçları, katılımcıların Akdeniz diyetine daha yakın olduğunu gösterdi. daha yavaş bilişsel düşüş sergiledi Batı diyetinden daha fazla yiyecek tüketenlere kıyasla, bilişsel bozulma ile yüzleşmede pratikte hiçbir kazanımı olmayanlar.
"Rush Üniversitesi'nde beslenme epidemiyoloğu ve araştırmadaki araştırmacılardan biri olan Puja Agarwal, Batı diyetleri bilişsel sağlığı olumsuz etkileyebilir ”dedi.
"Sebzeleri, meyveyi, balığı ve kepekli tahılları vurgulayan bir diyet yemek bir kişinin sağlığını olumlu etkileyebilir ”diye ekledi. "Ancak kızarmış yiyecekler, tatlılar, rafine tahıllar, kırmızı et ve işlenmiş et ile birleştirildiğinde, Akdeniz bölgesini yemenin diyetin faydalarının azalmış gibi görünüyor".
"En düşük puana sahip olanlara kıyasla yüksek Akdeniz diyet puanı alan bireyler, bilişsel olarak 5.8 yaş daha genç olmaya eşdeğerdi ”diye devam etti Agarwal.
Çalışmanın sonuçları, MedDiet'in aleyhte hareket edebileceğini gösteren önceki bulguları tamamlıyor diyabet, belirli türleri kanser ve riskini azaltır kalp hastalığıaraştırmacılar söyledi.
Alandaki çalışmanın bitmek üzere olmadığını ve biliş ile yeme alışkanlıkları arasındaki bağlantıyı incelemek ve kurmak için daha fazla uzunlamasına araştırma yapılması gerektiğini eklediler.
Hakkında daha fazla yazı: Alzheimer, sağlık, Akdeniz diyeti
Nisan 30, 2024
Bilimsel İnceleme Med Diyetine Uyumu İyileşen Ürolojik Sağlıkla Bağlantılandırıyor
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini takip etmek ile ürolojik ve cinsel sağlık sonuçlarının iyileşmesi arasındaki ilişkileri belirlemek için neredeyse 1,000 araştırmayı inceledi.
Ağustos 31, 2023
Genel Sağlığınız İçin Sağlıklı Atıştırmalık Seçiminin Önemi
Sık sık atıştırma yapsanız bile sağlıklı atıştırmalıklar seçmek genel sağlık açısından faydalı olabilir.
Temmuz 25, 2023
Hastalar Telesağlık Yoluyla Beslenme Rehberine Yanıt Veriyor, Çalışma Gösterileri
Tele sağlık yoluyla müdahale, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini sürdürmede yüz yüze bakımı olumlu bir şekilde tamamlayabilir.
Ocak 15, 2024
Oleocanthal: Zeytinyağının Ünlü Fenolünün Sağlığa Faydalarının Ardında
Yalnızca sızma zeytinyağında bulunan oleocanthal, güçlü anti-inflamatuar özellikler gösterir ve kanser ve demans üzerinde faydalı etkilerle ilişkilendirilir.
Kasım 27, 2023
Hamilelikte Med Diyeti Bebeğin Nörolojik Gelişimini İyileştirir
Hamilelik sırasında Akdeniz diyeti uygulayan veya stresi azaltan annelerden doğan iki yaşındaki çocuklar, bilişsel ve sosyal-duygusal alanlarda daha iyi puanlar sergiledi.
Eylül 6, 2023
Avustralya'da Akdeniz Diyetinin Maliyeti Alternatiflerden Daha Az, Araştırma Bulguları
Araştırmacılar Avustralyalıların Akdeniz diyetini uygulayarak haftada 28 Avustralya doları tasarruf edebileceklerini buldu.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.
Nisan 22, 2024
Oleuropein Sızma Zeytinyağının Tadını ve Sağlığa Faydalarını Nasıl Etkiler?
Oleocanthal ve hidroksitirosol ile birlikte oleuropein, sızma zeytinyağında bulunan ve duyusal özelliklerini ve sağlık yararlarını belirleyen ana polifenollerden biridir.