üretim
İtalya'nın bir buçuk milyon üyeyi temsil eden tarımsal ilgi grubu ve lobisi Coldiretti, Eylül ayındaki yüksek sıcaklıkların bazı durumlarda zeytinler için olgunlaşma ve hasat tarihini tam bir ay kadar uzattığını bildiriyor. ISAC-CNR (Ulusal Araştırma Konseyi Atmosferik Bilimler ve İklim Enstitüsü), 27 ° C (80.6 F) ortalama sıcaklıklar kaydetti, 2.6-5 dönemindeki ortalamadan yaklaşık 1976 ° veya yaklaşık 2000 ° F daha yüksek.
Olio novelloveya yeni petrol, bazı yerlerde çoktan çıkarıldı. 1800'den beri en yüksek ikinci olan yüksek sıcaklıkların zeytinyağı üretimini yaklaşık yüzde 10 azaltacağı tahmin ediliyor. Bazı alanlar yüzde 50'ye varan bir azalma görüyor. Sıcaklığa, miktarı da etkileyen yağışta bir azalma eşlik etti. Üst tarafta, yağın kalitesinin iyi olması gerekiyor.
İtalya'daki zeytinyağının çoğunun üretildiği güneyde, ilgi grubu "Bölgelerinde Öğlen (Puglia, Calabria, Sicilya) Bu durum, bir leoparın üzerindeki lekelere benziyor ve bazı bölgeler yaz mevsiminin sonundaki yüksek sıcaklıklara daha fazla maruz kalıyor. " Yüksek sıcaklıklar, şarap üretimi ve diğer birçok meyve ve sebze üzerinde etkili olmuştur.
Hakkında daha fazla yazı: İtalya, zeytin hasadı, üretim
Haziran 8, 2023
Toskana'nın İkonik Zeytin Manzarasının Tarihini Keşfetmek
İkonik İtalyan bölgesindeki ilk zeytin ağaçlarının kanıtı 14. yüzyıla kadar uzanırken, zeytinyağı kültürünün yaygınlaşması yüzyıllar sonra başladı.
Nisan 12, 2024
Küresel Üretim Beklentileri Aşabilir, Ancak Fiyatları Harekete Geçirmeye Yetmez
Analistler, iklim değişikliğinin yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve diğer pazar segmentlerinin farklı davranmasıyla yeni fiyat dinamiklerine yol açacağını tahmin ediyor.
Ocak 3, 2024
Toskana, Zeytinliklerin Terk Edilmesini Önlemek İçin Fon Duyurdu
Önlemlerin amacı, yetiştiricileri zorlu arazilerdeki terk edilmiş zeytin ağaçlarıyla ilgilenmeye ve orman yangını ile haşere gelişimini önlemek için bu ağaçların bakımını yapmaya teşvik etmek.
Ocak 31, 2024
Küçük İtalyan Adalarındaki Çiftçiler Antik Bahçeleri ve Yerel Üretimi Yeniden Canlandırıyor
Giglio Adası ve Capri'deki yetiştiriciler, solmakta olan bir kültürü yeniden canlandırmak ve adanın eşsiz doğasını korumak için asırlık zeytin ağaçlarını restore ediyor.
Temmuz 5, 2023
Anna Cane, İtalyan Profesyoneller Arası Grubun Başkanı Oldu
Filiera Olivicolo Olearia Italiana, zeytinyağı değer zinciri boyunca işbirliğini teşvik etmek için çalışıyor.
Nisan 9, 2024
Toskana'daki Azienda Pometti'de Miras Yenilikle Buluşuyor
600 yıllık Azienda Pometti'deki en yeni nesil çiftçiler, ödüllü, sürdürülebilir zeytinyağı üretmek için en son teknolojiyi kullanıyor.
Ekim 3, 2023
Zeytin Hasadı Başlarken İtalya'da İyimserlik
Güney İtalya'daki üreticiler bereketli mahsul beklerken, orta ve kuzey İtalya'daki çiftçilerin kaderi daha az belli.
Temmuz 11, 2023
Calabria'daki Sekizinci EVO IOOC İtalya'da Daha Yüksek Kalite Ödüllendirildi
İtalya ve Brezilya'dan üreticiler sekiz EVO IOOC İtalya'da en yüksek ödülleri aldı. Jüri, kalitenin arttığı konusunda hemfikir.