Devam eden çalışmalarımızın bir parçası özel teminat 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition.
32'te 2023 ödülle NYIOOC World Olive Oil Competition' nin erken sonuçlarına göre, Hırvat yapımcılar İtalya ve ABD'nin ardından üçüncü en yüksek ödül çetelesini kazandılar.
Küçük Avrupa ülkesinin başarısına katkıda bulunmak, OPG Ürodaorta karışımı için Altın Ödül kazanan. "Dalmaçyalı şirketin sahibi Krešimir Uroda, söz verdiğim şeyi yaptım” dedi. Olive Oil Times.
Bu inanılmaz bir duygu. UEFA Şampiyonlar Ligi'ni kazanmak veya Everest Dağı'na tırmanmak gibi.- Kreşimir Uroda, OPG Uroda'nın sahibi
Bu yıl, Uroda bir sızma zeytinyağı yapılan yarışmaya öğrencilerin hasat ettiği zeytinler Uluslararası İlköğretim Okulu'ndan Matija Gubec, Hırvatistan'ın başkenti Zagreb'den.
Doğayla ilgili derslerinin bir parçası olarak öğrenciler, Dalmaçya'nın pitoresk bir kasabası olan Pirovac'ın hinterlandında 329 kilometre uzaklıktaki Uroda'nın zeytinliğini ziyaret ettiler.
Ayrıca bakınız:En İyi Hırvat Sızma ZeytinyağlarıÖğrencilere, onların yardımıyla yapılan zeytinyağını dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasına göndereceğini söyleyince coşkunun sonu gelmedi.
"Bu petrol ödül alırsa okulumuz ve bizim yardım ettiğimizi tüm dünya bilecek” dedi.
Diplomatların, elit sporcuların, iş adamlarının ve şovmenlerin çocuklarının gittiği bilinen okul, Zagreb'in Srednjaci semtinde, ABD büyükelçiliğinin yakınında yer alıyor ve bu yüzden okul, okul olarak adlandırılıyor. "Amerikan okulu.”
Ödüllü karışım, Oblica, Leccino ve Levantinka zeytinlerinden üretilmiştir. Alçıpan ile çevrili zeytinlikte 354 ağaçtan yaklaşık 500 ton meyve toplayan Uroda, - litre yağ elde etti. Mülkiyetin bir kısmı turizm için geliştirilmiştir.
"Kendimiz, ailemiz için inşa ettik ve ardından iki yıl önce gerekli onayları alınca Airbnb aracılığıyla turistlere sunduk” dedi Uroda. "Yanıt beklentilerin ötesindeydi.”
Konukların zeytinlik, denize yakınlık ve Pirovac dışındaki kırsalın doğal güzelliğinden etkilendiğini söyledi.
OPG Uroda, faaliyete geçtiği ilk yılda 75 gecelik konaklama sayısına ulaştı ve konukların değerlendirmelerine göre gıpta ile bakılan Süper Ev Sahibi unvanını aldı.
Geçen yıl konuk sayısı ikiye katlandı ve bu yıl Uroda ve nişanlısı Đurđica Reljić daha da iyi sonuçlar bekliyor.
"Çift, zeytincilikteki işimizin daha da ileriye gideceğine inanıyoruz” dedi.
Altın Ödül kazanmanın nasıl bir duygu olduğu sorulduğunda, NYIOOC, Uroda geçen sonbaharda ziyarete gelen öğrencilere söylediklerinin aynısını söyledi: "Bu inanılmaz bir duygu. UEFA Şampiyonlar Ligi'ni kazanmak veya Everest Dağı'na tırmanmak gibi."
Hakkında daha fazla yazı: Hırvatistan, NYIOOC Dünya, NYIOOC Dünya 2023
Mayıs ayı. 28, 2024
İspanyol Zeytinyağı Üretimi Beklentileri Karşılamaya Devam Ediyor
Bu yılın rekoltesi beş yıllık ortalamanın önemli ölçüde altında kalırken, ilk beklentileri yüzde 11 oranında aştı ve geçen yılın tarihsel olarak zayıf hasadını yüzde 28 oranında aştı.
Mart 13, 2024
2024 Yılının Dünyanın En İyi Zeytinyağları Açıklanacak
The World Olive Oil Competition kazanan Kuzey Yarımküre markalarını Resmi Kılavuzda yayınlayacak.
Temmuz 23, 2024
Sızma Zeytinyağı Neden Daha Düşük Demans Riski ve Daha İyi Beyin Sağlığı ile Bağlantılıdır?
Araştırmalar, sızma zeytinyağındaki polifenollerin ve tekli doymamış yağ asitlerinin daha düşük demans riski ve semptomlarının hafifletilmesi ile ilişkili olduğunu göstermektedir.
Aralık 18, 2023
Amerika'da 45 Yıldır İtalyan Zeytinyağını Şampiyonluğuna Dair Düşünceler
John J. Profaci, İtalyan bir zeytinyağı üreticisiyle şans eseri karşılaşmasının üzerinden neredeyse yarım yüzyıl geçtikten sonra, Amerika pazarındaki rolünü hatırlıyor.
Ağustos 7, 2024
Üçte biri World Olive Oil Competition İlk Kez Organik Girişler
Organik sızma zeytinyağı, New York'taki yıllık değerlendirmede giderek artan bir başvuru payına sahiptir.
Eylül 25, 2023
Zeytin Ağacının Tarihi Evinde İtalyan Çeşitlerinin Yetiştirilmesi
Bustan El Zeitoun, Lübnan'ın eski zeytinyağı kültürüne saygı duruşunda bulunurken modern tarım ve değirmencilik uygulamalarını kullanıyor.
Mayıs ayı. 28, 2024
Monte do Camelo Sürdürülebilir Şekilde Yetiştirilen Yerli Çeşitlerle Büyük Kazandı
Küçük ölçekli Portekizli üreticiler 2024'te Gümüş Ödül kazandı NYIOOC Galega monovarietal için. Şirket, yerli zeytinleri sürdürülebilir bir şekilde yetiştirmeye odaklanıyor.
Aralık 12, 2023
Brezilya'daki Yetkililer 9,000 Şişe Sahte Zeytinyağı Ele Geçirdi
Ele geçirme, sızma zeytinyağı olarak pazarlanan ve insan tüketimine uygun olmadığı düşünülen 16,000 litre ürünün imha edildiği ayrı bir baskından iki hafta sonra gerçekleşti.