Devam eden çalışmalarımızın bir parçası özel teminat 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition.
32'te 2023 ödülle NYIOOC World Olive Oil Competition' nin erken sonuçlarına göre, Hırvat yapımcılar İtalya ve ABD'nin ardından üçüncü en yüksek ödül çetelesini kazandılar.
Küçük Avrupa ülkesinin başarısına katkıda bulunmak, OPG Ürodaorta karışımı için Altın Ödül kazanan. "Dalmaçyalı şirketin sahibi Krešimir Uroda, söz verdiğim şeyi yaptım” dedi. Olive Oil Times.
Bu inanılmaz bir duygu. UEFA Şampiyonlar Ligi'ni kazanmak veya Everest Dağı'na tırmanmak gibi.- Kreşimir Uroda, OPG Uroda'nın sahibi
Bu yıl, Uroda bir sızma zeytinyağı yapılan yarışmaya öğrencilerin hasat ettiği zeytinler Uluslararası İlköğretim Okulu'ndan Matija Gubec, Hırvatistan'ın başkenti Zagreb'den.
Doğayla ilgili derslerinin bir parçası olarak öğrenciler, Dalmaçya'nın pitoresk bir kasabası olan Pirovac'ın hinterlandında 329 kilometre uzaklıktaki Uroda'nın zeytinliğini ziyaret ettiler.
Ayrıca bakınız:En İyi Hırvat Sızma ZeytinyağlarıÖğrencilere, onların yardımıyla yapılan zeytinyağını dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasına göndereceğini söyleyince coşkunun sonu gelmedi.
"Bu petrol ödül alırsa okulumuz ve bizim yardım ettiğimizi tüm dünya bilecek” dedi.
Diplomatların, elit sporcuların, iş adamlarının ve şovmenlerin çocuklarının gittiği bilinen okul, Zagreb'in Srednjaci semtinde, ABD büyükelçiliğinin yakınında yer alıyor ve bu yüzden okul, okul olarak adlandırılıyor. "Amerikan okulu.”
Ödüllü karışım, Oblica, Leccino ve Levantinka zeytinlerinden üretilmiştir. Alçıpan ile çevrili zeytinlikte 354 ağaçtan yaklaşık 500 ton meyve toplayan Uroda, - litre yağ elde etti. Mülkiyetin bir kısmı turizm için geliştirilmiştir.
"Kendimiz, ailemiz için inşa ettik ve ardından iki yıl önce gerekli onayları alınca Airbnb aracılığıyla turistlere sunduk” dedi Uroda. "Yanıt beklentilerin ötesindeydi.”
Konukların zeytinlik, denize yakınlık ve Pirovac dışındaki kırsalın doğal güzelliğinden etkilendiğini söyledi.
OPG Uroda, faaliyete geçtiği ilk yılda 75 gecelik konaklama sayısına ulaştı ve konukların değerlendirmelerine göre gıpta ile bakılan Süper Ev Sahibi unvanını aldı.
Geçen yıl konuk sayısı ikiye katlandı ve bu yıl Uroda ve nişanlısı Đurđica Reljić daha da iyi sonuçlar bekliyor.
"Çift, zeytincilikteki işimizin daha da ileriye gideceğine inanıyoruz” dedi.
Altın Ödül kazanmanın nasıl bir duygu olduğu sorulduğunda, NYIOOC, Uroda geçen sonbaharda ziyarete gelen öğrencilere söylediklerinin aynısını söyledi: "Bu inanılmaz bir duygu. UEFA Şampiyonlar Ligi'ni kazanmak veya Everest Dağı'na tırmanmak gibi."
Hakkında daha fazla yazı: Hırvatistan, NYIOOC Dünya, NYIOOC Dünya 2023
Ekim 17, 2022
İtalya'nın Organik Gıda Satışları Son On Yılda İki Kattan Fazla Arttı
Organik tarım ihracatının değeri de aynı dönemde yüzde 181 arttı. Şarap yolu açtı, ancak virgen ekstra zeytinyağı çok geride değildi.
Aralık 13, 2022
Avrupalı Yetkililer Zeytinyağının Tereyağı, Bitkisel Yağ Tüketiminin Yerini Aldığını Görüyor
AB yetkilileri, zeytinyağının sağlık yararları konusunda artan farkındalığın ve diğer yenilebilir yağların tüketiminin azalmasının trendi yönlendireceğini söyledi.
Haziran 28, 2023
Trade Group, Manhattan Tadım Etkinliğinde Sürdürülebilirliği Öne Çıkardı
Kuzey Amerika Zeytinyağı Derneği, perakendecileri, üreticileri ve tüketicileri zeytinyağının çevresel avantajları konusunda eğitmeye çalıştı. olive oil prodiğer seçenekler üzerinde düksiyon.
Haziran 8, 2023
Sicilyalı ve Sardinyalı Üreticiler Ödüllü Kaliteyi İnovasyona ve Sürdürülebilirliğe Bağlıyor
Sicilya ve Sardunya'daki üreticiler, bu yılın en iyi virgen ekstra zeytinyağından bazılarını üretmek için kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Mart 27, 2023
Londra'da 31 Eksiksiz Sommelier Sertifikasyon Kursu
çeşitli bir grup olive oil proprofesyoneller ve meraklılar beş günlük yoğun kurs için Londra'nın merkezinde bir araya geldi.
Mayıs ayı. 3, 2023
Yerel Zeytinyağı Kalite Yarışmasında Hırvat Ünlüler Ödüllendirildi
Zadar'daki başarı, eski bir Eurovision Şarkı Yarışması galibine 2024'e girmeyi düşünmesi için ilham bile verdi. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mart 10, 2023
Evia Adası'ndaki Zeytin Yetiştiricileri Yangından Zarar Görmüş Bahçeleri Canlandırmaya Çalışıyor
Bazıları, hükümetin desteğinin Evia'nın orman yangınlarının harap ettiği zeytinliklerine yeni bir hayat getirme çabalarının gerisinde kaldığını söylüyor.
Eylül 26, 2023
Çalışma Karbon Kredilerindeki Derin Hataları Ortaya Çıkardı; Zeytin Ağaçları Çözüm Sunabilir
Bazı orman koruma projeleri olması gerekenden milyonlarca daha fazla karbon kredisi üretirken, geleneksel zeytin yetiştiricileri potansiyel bir gelir akışından mahrum kalıyor.