Editör'ün seçtikleri / sayfa 4
Kasım 30, 2021
Ödüllü Yapımcı Hırvatların Geleneksel Köklerine Dönmeleri Gerektiğini Söyledi
İklim değişikliği 2021 hasadına zarar verdikten sonra, Hırvatistan'ın önde gelen üreticilerinden biri ülkedeki zeytin yetiştiriciliği paradigmasının değişmesi gerektiğine inanıyor.
Kasım 29, 2021
Öncü Oregonlu Şarap Üreticilerinin Oğlu Zeytinyağı İçin Bir İz Patlıyor
Eyaletin tek ticari değirmeninin sahibi, Oregon'da ödüllü zeytinyağı üretmenin zorluklarını yansıtıyor.
Kasım 22, 2021
İtalya'daki Sosyal Tarım Girişimleri Çevreye Odaklanma ve Kapsayıcılık
İtalya, Toskana ve Molise'de kaliteye, biyoçeşitliliği korumaya ve marjinal grupların sosyal içermesine odaklanan projelerle sosyal zeytin çiftçiliğine öncülük ediyor.
Kasım 17, 2021 üretim
Çiftçiler Dayanıklılıklarını Gösterdikçe Türkiye'de Üretim Toparlanıyor
Kasım 16, 2021 Yemek ve Aşçılık
Çalışma: Sızma Zeytinyağları, Yemeye Hazır Salataları Bazı Bakterilerden Korur
Kasım 15, 2021 Dünya
Leonardo da Vinci'nin Evinde Terk Edilmiş Zeytin Ağaçlarını Geri Getirmek
Kasım 9, 2021 üretim
Kasım 4, 2021 üretim
Tunus Zeytinyağı Üreticileri Siyasi Kargaşaya Rağmen Gelişiyor
Ekim 4, 2021
Bir Akdeniz Diyeti Sonrası Yaşlılarda Bilişsel Gerilemeyi Tersine Çevirebilir
Yeni araştırmalar, bir Akdeniz diyetine bağlı kalmanın, hafıza işlevlerini geri kazanmaya ve yaşlanmaya bağlı bilişsel bozulmayı tersine çevirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Eylül 28, 2021
5.5 Milyon Hektarlık Geleneksel Zeytinlik Terk Edilme Riski Altında
Yeni bir rapor, birçok geleneksel bahçenin yerini alacak modern bahçelerle, zeytin sektörünün geçirmekte olduğu büyük dönüşümü vurgulamaktadır.
Eylül 15, 2021
Artan küresel sıcaklıklar, daha fazla insanı tropikal ve zoonotik hastalıklardan hava kirliliğine kadar çok sayıda hastalıktan riske atıyor.
Eylül 14, 2021
Uzmanlar, Yoğun Zeytin Çiftlikleri İspanya'da Çölleşmeye Katkıda Bulunuyor
Araştırmacılar, İspanya'nın beşte birinin çölleşme riski altında olduğuna dikkat çekiyor. Kötü tarım ve arazi kullanımı uygulamaları, tarihi yanlış yönetimle birlikte büyük ölçüde suçludur.
Ağustos 23, 2021
Çalışma Kalp-Sağlıklı Beslenmeyi Teşvik Etmek İçin Yeni Bir Yaklaşım Öneriyor
Araştırmacılar, belirli gıdalar ve kalp hastalığı arasındaki ilişkiyi belirlemek için düzinelerce çalışmanın meta analizini yaptı.
Ağustos 19, 2021
Araştırmacılar, Yüksek Sıcaklıklara En İyi Uyum Sağlayan Zeytin Çeşitlerini Belirlemeye Çalışıyor
7 yılına kadar ortalama sıcaklıkların 2100 ºC artacağı tahmin edilen araştırmacılar, Akdeniz'in gelecekteki ikliminde hangi çeşitlerin gelişeceğini bilmek istiyor.
Ağustos 13, 2021
Kuzey İtalyan Üreticileri Başarının Sırlarını Paylaşıyor World Olive Oil Competition
Yerel çeşitlere odaklanan benzersiz bir iklim, ülkenin kuzeyindeki üreticilerin 2021'de başarıya ulaşmasına yardımcı oldu. NYIOOC.
Ağustos 12, 2021
Buradaki İnsanlar Dünyanın Her Yerinden Daha Fazla Zeytinyağı Kullanıyor
Sammarinese her yıl ortalama 22 kilogram veya iki haftada bir litre zeytinyağı tüketir.
Ağustos 5, 2021
Bazı çiftçiler araştırma ve hazırlıkların verimli bir gelecek sağlayacağı konusunda iyimser kalırken, diğerleri yüzey sulamasının azalan beklentilerinden endişe ediyor.
Temmuz 30, 2021
Türkiye'de Zeytinyağı Turizmi Yükselirken, Pandemi Vuruşu
Covid-19 salgını, Türkiye'nin acemi zeytinyağı turizm endüstrisini büyük ölçüde etkiledi. Ancak üreticiler, tarım turizminin sektörün geleceği olduğuna inanıyor.
Temmuz 23, 2021
İtalya'nın Beşte Biri Çölleşme Riski Altında, Sulama Uzmanları Uyardı
Daha az yağmur ve su tasarrufu sağlayan altyapı eksikliği nedeniyle uzmanlar, İtalya'daki su krizinin çiftçilere yılda 1 milyar Euro'ya mal olduğu konusunda uyarıyor.
Haziran 1, 2021
Dalmaçya Zeytinyağlarının Dünya Sahnesinde Çarpıcı Yükselişinin Arkasındaki Çiftçi
Tomislav Duvnjak, yerel yapımcıları, bölgeye girmelerine yardımcı olmak için organize etti. NYIOOC. Sonuç, kıyı Hırvat bölgesi için rekor bir çekişti.
Mayıs ayı. 28, 2021
Zeytinyağı Bazı Sardunya Sakinlerinin Olağanüstü Uzun Ömürlerinde Bir Faktör
Yeni bir çalışma, zeytinyağı tüketiminin yaşlı Sardunyalılarda kardiyovasküler sağlığın ve hareketliliğin korunmasında rol oynadığını gösteriyor.
Şubat 6, 2021
Dr.Gundry'ın Zeytinyağı: Tartışmalı Pitchman Bir Doz Aldatma Satıyor
Polifenol bakımından zengin zeytinyağı için bir video reklamında, şüpheli iddialarda bulunan bir Beverly Hills doktoruna yer veriliyor.
Mart 23, 2020
Coronavirus Zaten Sarılmaya Başlamış Bir Sektöre Bir Başka Darbe Daha
An Olive Oil Times Araştırma, salgın gelmeden önce bile saldırı altında görünen bir endüstri için artan umutsuzluk ve belirsizliği ortaya koyuyor.