zeytinyağı geçmişi / sayfa 5

Haziran 1, 2018

Arkeologlar İtalya'daki Antik Zeytin Yağı'nı Keşfediyor

Keşif, İtalya'da zeytinyağı üretiminin zaman çizelgesini önceden düşünülenden 700 yıl öncesine itiyor.

Şubat 8, 2018

Tunus: Zeytin Ağacı Ülkesi

An Olive Oil Times muhabir, bu milletin zeytin yağını daha iyi anlamak ve Sfax Zeytin Festivali'nin ikinci baskısının odağı olan ihracatı artırma çabalarını öğrenmek için Tunus'a gitti.

Ocak 8, 2018

Tarihi Hadrian Zeytinyağı Dönüşleri

Hadrian'ın bilgi ve akıl sevgisine uygun olarak, zeytinyağı Villa's kitapçığında satılacak.

Mart 10, 2015

Kutsal Zeytin: Athena'nın Akropolis Ağacı

Atina Akropolü'nün tepesinde, yüzlerce yıllık adanmışlık ve saygıların sembolü olan bir zeytin ağacı duruyor.

Ocak 22, 2015

Monte Testaccio: Bir Antik Ticaretin Kalıntıları

Antik çağda gelişen zeytinyağı ticaretinin en canlı hatırlatmalarından biri Roma'daki Monte Testaccio.

Ocak 15, 2015

Araştırmacılar Akdeniz Diyetinin Eski Yunan Tıbbının Kökenini İzliyor

Akdeniz diyeti, erken doktorlar tarafından bir tıbbi tedavi biçimi olarak düşünülebilir.

Ocak 1, 2015

Tunus'ta Geleneksel Zeytinyağı Üretimi

Uluslararası sıralamada yükselen yerine rağmen, Tunuslu üreticiler hala eski geleneklere güçlü bir şekilde bağlı.

Aralık 29, 2014

Çanak Çömlek Bul İsrail'de Kullanılan Zeytin Yağı 8,000 Yıllar Önce

Yeni kanıtlar zeytinyağının İsrail'de ve muhtemelen Akdeniz havzasında 8,000 yıl önce olduğu gibi kullanıldığını gösteriyor.

Aralık 15, 2014

Batık Köy, İlk Zeytin Değirmenlerine Olabilir

Arkeologlar, dünyanın en eski zeytinyağı üretim merkezi olabilecek 7,500 yıllık bir su altı köyünü kazıyorlar.

Kasım 24, 2014

'L'Ulivone,' Sabina'nın Çağlar Ağacı

Roma yakınlarındaki küçük bir kasabada iki bin yıllık bir zeytin ağacı hayranıdır.

reklâm

Eylül 25, 2013

Eski Zeytinyağı Bayileri

Antik çağda, amforalardaki zeytinyağı satışı çeşitli esnaf türleri tarafından üstlenilen bir etkinlikti.

Şubat 19, 2013

Testaccio ve Zeytinyağı Etiketleme

Antik Roma'daki zeytinyağı üretiminin gerçek boyutunu anlamak amacıyla ekolojik bir çöplüğe ve onun neyi temsil ettiğine bir bakış.

Şubat 13, 2013

Evcilleştirilmiş Zeytin Ağacı'nın Kökenleri Açıklandı

Yeni bir çalışma, yabani zeytin ağaçlarından zaman ve mekanda yetiştirilen soyuna geçişi işaret ediyor.

Ocak 27, 2013

Zeytinyağı Tarihi: Ambalaj, Nakliye ve Satış

Eski Baetica'daki petrol üretiminin ana merkezi, potter merkezlerinin büyük ve ağır petrol amforalarını petrol taşımasına götürdüğü Valle Medio del Guadalquivir'de ortalandı.

Ocak 17, 2013

Platon'un kutsal zeytin ağacı

Yunanistan'daki büyük mali krizin bir başka kurbanı: bir zamanlar Plato'yu ve öğrencilerini gölgeleyen bir zeytin ağacı.

Ocak 2, 2013

Antequera'da Bulunan Roma 'Zeytin Villaları'

İspanya'nın Antequera kentinde yakın zamanda Roma villalarının keşfi, bölgenin zeytinyağı üretimi açısından önemini doğruladı.

Aralık 4, 2012

Amos, Türkiye'deki antik kalıntılar

M.Ö. 3. yüzyıldan kalma bir taş tablete kazınmış bir kira sözleşmesi, kiracının her yıl bir zeytin ağacı dikmesi gerektiğini söylüyor.

Kasım 12, 2012

Carol Drinkwater: Tutkuyla 'Zeytinyağı Rotasını Takip Etmek'

İngiliz aktris, maceraları üzerine çeşitli kitaplar yazdı ve zeytin ağacının rotasını keşfetme görevini filme aldı.

Daha