Tarihi Hadrian Zeytinyağı Dönüşleri

Hadrianin bahçesindeki zeytinyağı tekrar akıyor. Roma İmparatoru'nun ikinci yüzyıl geri çekilmesi, Hadrian'ın Villası, bu geri dönüş ürününün ilk satışı için 78 şişeleri üretti.

100 dönümlük park ve villa, Roma'nın 20 kilometre doğusunda bulunan Tivoli'de yer almaktadır. Parktaki 3,500 zeytin ağacının hepsi 200 yıldan daha eskidir.

Hadrian'ın Villa küratörü ve tarihçisi Andrea Bruciati, Kardinal Ippolito II d'Este tarafından inşa edilen bitişik park olan Villa d'Este'den ürün pazarlamayı planlıyor. Orada Pizzutellos'u yetiştirmeyi umuyor, tatlılığı ile ünlü alışılmadık bir dikdörtgen üzüm.

Cardinal d'Este üzümleri Fransa'dan getirdi ve bölgenin 1845 yılına dayanan yıllık Pizzutello festivalinde bir kostüm geçit töreni ve bu yadigâr üzümünün kutlanması yer alıyor.

Bruciati yavaş gıda hareketine kendini adamıştır ve Villa Adriana ile Villa d'Este'nin eski tarımsal yollarla ilgili farkındalık yaratmak için mükemmel bir yer olduğunu düşünüyor. Her yıl altı yüz bin ziyaretçi ziyaret ediyor.

"Sanatsal ve kültürel mirasın korunması sadece manzarayı korumak değil, aynı zamanda bir şekilde ruhu olan kırsal tarımı da korumak demektir. Yerel petrolü bizimki gibi bir jestle desteklemek, o yerin ruhuna bağlı kalmak anlamına geliyor, ”dedi Telegraph Bruciati. ​"Zeytinlikler Villa'nın arka planı olamaz çünkü milyonlarca insanın kolektif imajında, algısının ayrılmaz bir parçasıdır. "

Bir UNESCO sitesi olan Hadrian'ın villası, somut olmayan kültürü korumaya adanmıştır. UNESCO'nun somut olmayan kültür tanımının bir kısmı şunları içerir: ​"doğa ve evrenle ilgili bilgi ve uygulamalar ”. Bu saygın zeytin ağaçlarını koruma ve hasat etme amacına uygun.

Hadrian, MS 117'den 138'e kadar imparatordu. Nadir sakallı bir hükümdar (moda ipuçlarını Yunan filozoflarından aldı) villası, hükümetin Roma'nın dışına çekilmesini sağladı.

Amatör bir mimardı ve büyük mülkü ona kütüphaneler, tapınaklar, hamamlar, heykel bahçeleri, göletler, fıskiyeler ve yemekhaneler inşa etmeleri için yer verdi. Hadrian'ın bilgi sevgisi ve zekasına uygun olarak, zeytinyağı villadaki kitabevinde satılacak.

UCLA Kültürel Sanal Gerçeklik Laboratuvarı'nın kurucusu Bernard Frischer, kültürel miras alanlarının 3 boyutlu bilgisayar modellemesinde öncüdür. Hadrian Köşkü'nün 3 boyutlu restorasyon modelini yaratması, İtalya'daki önemli sitelerde yaptığı birkaç projeden biridir.

"Hadrian'ın Tiburtine villasının (başka birçok kişiye sahip olduğuna dikkat edin) o kadar iyi kaldığını, her yıl on binlerce ziyaretçiyi çektiğini ve villa aracılığıyla hafızasının canlı tutulduğunu bilmek beni çok mutlu edecektir. ölümünden yüzyıllar sonra, ”dedi Frischer Olive Oil Times.

"Kuşkusuz zeytin ağaçlarının yetiştirilmesi ve zeytinyağı üretimi, Tiburtine villanın ürettiği şeyin önemli bir parçası olurdu. Bugün villanın yakın çevresinde yapılan yağdan toprak ve iklim koşullarının orada lezzetli ve bol zeytinyağı üretmek için çok uygun olduğu açıktır. ”

• Telgraf


• Khan Academy'den Hadrianus Villası Sanal Turu