Mayıs ayı. 4, 2021
Yüksek Polifenollü Zeytinyağı Seçmek İçin İpuçları
Şişenin etiketindekinden başka ek bilgi içermeyen, yüksek polifenol yağları seçmek için bir kılavuz.
Nisan 26, 2021
Güney Amerika Zeytinyağı Konferansı Çevrimiçi Oluyor
Katılımcılar, çeşitli konularda önceden kaydedilmiş dersleri çevrimiçi olarak dinleyebilir. Sunucular bunu kıtanın zeytinyağı sektörü için olumlu bir adım olarak görüyor.
Nisan 1, 2021
Araştırmacılar Başlıca Zeytinyağı Dolandırıcılık Türlerini Belirliyor, Çözüm Öneriyor
Bilimsel bir inceleme, en yaygın zeytinyağı dolandırıcılık türlerini belirledi ve düzenleyici kurumlar arasında daha fazla işbirliği dahil olmak üzere önerilen karşı önlemler aldı.
Mart 25, 2021 üretim
İtalyan Zeytin Sektörü Gelecekteki Başarı için Kaliteye Odaklanmalı, Rapor Bulgular
Mart 9, 2021 Sınıflar
Oleum, EVOO Analizi ve Kimlik Doğrulaması için Yeni Araçlar Geliştiriyor
Şubat 24, 2021 Dünya
Koyu Cam Şişeler Bile EVOO'yu Oksidasyona Duyarlı Bırakıyor, Çalışma Bulguları
Şubat 17, 2021 İşletme
İtalya Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sektörüne Yaklaşık 70 Milyon Avro Vaat Etti
Şubat 6, 2021 Yorumları
Dr.Gundry'ın Zeytinyağı: Tartışmalı Pitchman Bir Doz Aldatma Satıyor
Aralık 29, 2020
İspanya, Zeytinyağı Kalite Testi İçin Yeni Teknoloji Arıyor
İspanya'nın merkezi hükümeti, zeytinyağı testini ve kalite standartlarını iyileştirmek için yerel yetkililer ve zeytinyağı sektörünün üyeleriyle birlikte çalışıyor.
Kasım 23, 2020
Yeni Üretim Teknolojisi Zeytinyağı Kalitesini İyileştiriyor
Testler, yüksek vakum destekli ekstraksiyon teknolojilerinin, sızma zeytinyağında polifenolleri artırdığını ve uçucu bileşikleri azalttığını göstermektedir. Verimler üzerindeki etkilerini anlamak için daha fazla teste ihtiyaç vardır.
Ekim 20, 2020
İtalya'nın Ödüllü Çiftliklerinde Tam Hızla Hasat Yapın
Çiftlikleri ve fabrikaları tam hızda çalıştığından, İtalya'nın en yüksek puan alan üreticileri arasında beklentiler yüksek.
Temmuz 15, 2020
Kılavuz, Ödüllü Markaların Online Satışlarını Arttırıyor
En iyi sızma zeytinyağlarını satan çevrimiçi perakendecileri bulmak artık çok daha kolay.
Haziran 30, 2020
Bu Yılın En Beğenilen Markaları Arasında Sekiz Japon Zeytinyağı
Japon üreticiler rekor bir yıl geçirdi World Olive Oil Competition, zeytin yetiştiriciliğindeki en yeni sınırlardan birinin geri kalanı ile rekabet edebileceğini kanıtlıyor.
Haziran 17, 2020
Mısırlı EVOO Pioneer Altın Standart Ayarladı
Wadi Food, Mısır zeytinyağı üreticilerinin yolunu açtı. Ülkenin Batı Çölü'nde yüksek kaliteli petrol üretmenin zorluklarına rağmen.
Haziran 11, 2020
Dayanıklılık ve İnovasyon İtalyan Üreticiler İçin Başarıyı Artırıyor
2020'yi birleştiren nedir NYIOOC her boyuttan ödül kazananlar yenilikleri ve teknoloji kullanımlarıdır.
Haziran 5, 2020
İtalyan Markaları Dünya Yarışmasında Yeniden Başarılı Oldu
En çok ödül alan markaların arkasındaki üreticiler, dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında tekrar kazanmalarını kutluyorlar.
Haziran 3, 2020
Güney İtalya Çiftlikleri Dünyanın En İyi Zeytinyağları Endeksinde İyi Temsil Edildi
Puglia'dan Sicilya'ya, Güney İtalya'nın ünlü zeytin yetiştirme bölgelerinden üreticiler dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında başarılarını kutladılar.
Haziran 2, 2020
Daha fazla ABD Eyaleti Ödüllü Zeytinyağlarına Ev Sahipliği Yaptı
Georgia, Oregon ve Texas'tan üreticiler dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında yedi ödül kazanmak için bir araya geldi ve California'nın ABD'nin yüksek kaliteli yağ üreten tek parçası olmadığını gösterdi.
Haziran 1, 2020
Hırvatlar Altın Vurdu World Olive Oil Competition
Hırvat zeytinyağı üreticileri 49'de 60 katılımdan 2020 ödül kazandı NYIOOC.
Haziran 1, 2020
Dünya Yarışmasında Kazanan Üreticiler Fas EVOO'ya 'Hak ettiği Yer' Verdi
Fas bu yılki rekor sayıda ödül aldı NYIOOC. Kazananlar, başarılarını ülkenin zeytinyağı sektöründe "sessiz bir devrime" bağladılar.
Mayıs ayı. 26, 2020
Ödüllü Markalar Slovenya'yı Dünya Sahnesine Yerleştirdi
Sloven üreticiler, dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında başarılı bir yıl daha geçirdiler ve iki Altın Ödülü de dahil olmak üzere beş girişten dört ödül kazandılar.
Mayıs ayı. 26, 2020
Türk Zeytinyağları Rekor Yılında Dünya Yarışması
18 altın ve 10 gümüş ile Türk üreticiler, bu yıl dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında her zamankinden daha fazla ödülle uzaklaştılar.
Mayıs ayı. 25, 2020
Latin Amerikalı Üreticiler Başarılı Bir Yılı Daha Kutladı NYIOOC
Arjantin, Brezilya, Şili ve Meksika'dan üreticiler 2019 hasatında kuraklık ve diğer zorlukların üstesinden geldiler. World Olive Oil Competition.