Kuzey İsrail'de Celileli Sindyanna, gelirlerini yerel topluluklara yatırım yapmak için kullanarak çiftçilerin sızma zeytinyağı üretip satmasına yardımcı oluyor.

üretim

Mart 25, 2022

İtalya, Organik Üretimi Teşvik Etmek İçin Yeni Mevzuat Getiriyor

"Organik Made in Italy" etiketi, organik üretimi genişletmeye ve çiftçileri dönüşüm için ödüllendirmeye yönelik yeni bir ulusal stratejinin yalnızca bir bileşenidir.

Üretici Profilleri

Mart 23, 2022

İklim, Ödüllü Bir Yapımcının Hasatını Nasıl Yapıyor ve Kırıyor?

Turinela Çiftliği'nin arkasındaki aile, Istria'daki iklimin ödüllü zeytinyağı üretmek için mükemmel olduğuna inanıyor. Ancak, aşırı hava koşulları onların en büyük engelidir.

Üretici Profilleri

Mart 7, 2022

Şampanyadan EVOO'ya: Ödüllü Bir İtalyan Yapımcı Fransız Mirasını Kucaklıyor

Vazart & Sons, tarımsal üretimde nesiller boyu süren mükemmellik arayışlarını sürdürmek için ölçeği teknoloji ve gelenekle birleştiriyor.

Haber özetleri

Mart 7, 2022

Avrupa'da Organik Üretimi Teşvik Etmek İçin Yeni Ödül Programı

Avrupa Organik Ödülleri, organik değer zincirinde yüksek kaliteyi kabul etmeyi ve AB üye ülkelerinde organik gıda ürünlerini tanıtmayı amaçlıyor.

Üretici Profilleri

Şubat 16, 2022

Oliva: Antik Masallar Nasıl Ödüllü Zeytinyağı Oluyor?

Eski ve genç ağaçlardan yerel çeşitleri organik uygulamalar ve Sicilya terörü ile birleştirmek, Francesca Oliva'nın yağlarının öne çıkmasına yardımcı olur.

üretim

Şubat 7, 2022

İtalya'da Bir Karbon Kredisi Piyasası, Zeytin Yetiştiricileri için Yeni Gelir Akışları Sağlıyor

Destekçiler, karbon piyasasının kendi başlarına net sıfır emisyona ulaşamayan ve daha çevre dostu zeytin yetiştirme uygulamalarını teşvik edemeyen işletmelere yardımcı olacağını söylüyor.

reklâm

Sağlık

Aralık 13, 2021

Güncellenmiş Besin Puanı Etiketi, Gıdanın İşlenip İşlenmediğini, Organik Olduğunu Belirtir

Nutri-Score'un yaratıcısı, yeni bir özelliğin paketlenmiş gıdaların sağlık puanına daha bütünsel bir bakış sağlamak için tasarlandığını söyledi.

Üretici Profilleri

Aralık 1, 2021

Ödüllü Fransız Yapımcı Geleceğin Zorluklarını Karşılamak İçin Geçmişe Bakıyor

Organik tarım yöntemlerini sürdürmek ve eski zeytin çeşitleriyle deneyler yapmak, Château d'Estoublon'un 500 yıllık zeytinyağı üretim tarihini nasıl canlı tuttuğudur.

Sağlık

Kasım 30, 2021

Oldways, Organik Olmayan Bir Akdeniz Diyetinin Bile Batıdan Daha İyi Olduğunu Diyor

Organik olmayan gıdaları yemenin etkisi üzerine yapılan araştırmalar, birçok kişinin Akdeniz diyetinin her zaman Batı diyetinden daha sağlıklı olmayabileceğini bildirmesine yol açtı. Bazı uzmanlar aynı fikirde değil.

Sağlık

Kasım 17, 2021

Organik Besinler Akdeniz Diyetinin Anahtarı Sağlığa Faydaları

Yeni araştırmalar tüketicilere Akdeniz diyetinin organik olmayan bir versiyonunun onları pestisit ve herbisitlere maruz bıraktığını hatırlatıyor.

Üretici Profilleri

Ağustos 16, 2021

Türkiye'nin En Çok Ödüllü Sızma Zeytinyağının Arkasındaki Üreticiyle Tanışın

Bahar Alan bir hobi olarak zeytinyağı üretmeye başladı ancak o zamandan beri kendini yüksek kaliteli organik zeytinyağı üretmek için yerel çeşitleri yetiştirmeye adadı.

Üretici Profilleri

Ağustos 4, 2021

Organik Köklerin Arkasındaki Aile, Kaliforniya Kuraklığının Kırılmayı Reddetmesiyle Uyum Sağlıyor

Polit ailesi çeltik çiftçisi olarak yola çıktı, ancak devletin onlarca yıllık kuraklığı, ödüllü yağlara dönüşmeye devam ettikleri zeytinleri yetiştirmeye başlamalarına neden oldu.

En İyi Zeytin Yağı

Ağustos 2, 2021

Puglia Triumph'tan Organik Üreticiler Dünya Yarışmasında

Güneybatı İtalya'daki üreticiler, ödüllü sızma zeytinyağını üretmek için Xylella fastidiosa'nın, düzensiz hava olaylarının ve Kovid-19 salgınının üstesinden geldi.

İşletme

Temmuz 30, 2021

İtalya'nın En Son Oleoturizm Girişiminin Kalbinde Organik ve PDO Üreticileri

Yeni bir turizm konsorsiyumu, üreticilerin sızma zeytinyağını tanıtmak için turizm acenteleriyle daha yakın çalışmasına yardımcı olmayı amaçlıyor.

Daha