Dünya
Güney Girit'teki Gortyna belediyesi, ilkokul öğrencilerine zeytin ve zeytinyağının niteliklerini ve avantajlarını öğretmek için öncü bir program başlattı. "Zeytin dünyasını keşfetmek ”inisiyatifi, Gortyna arkeolojik alanına ve çok yıllık zeytin ağaçlarına ve Gergeri Zeytin Müzesi'ne yapılan ziyaretleri içeriyor.
Çocuklar aromatik zeytinyağı ve zeytinyağı sabunu yaparak, teatral eylemlere ve varsayımsal etkinliklere katılarak zeytin kültürü ile uygulamalı bir deneyim yaşarlar. Tarımcılar, çocuklara zeytin ağaçlarının yaşını nasıl hesaplayacaklarını ve ağaçların güzelleşmesi için doğru şekilde nasıl budanacaklarını öğretir.
Program, genç öğrencilere zeytin ağaçlarına ve zeytinyağına değer vermeleri ve beslemeleri ve Akdeniz diyetinin yararları hakkında bilgi vermeyi amaçlamaktadır. Şimdiye kadar, Mart ayında başlayan ve gelecek ay sona erecek olan programa 800'ten fazla öğrenci katıldı.
Hakkında daha fazla yazı: çocuklar için, Girit
Temmuz 6, 2023
Bu Küçük Ama Güçlü Üretici Geleneksel Girit Çeşitlerini Yeni Zirvelere Taşıyor
Ödüllü Silvergreen, Girit ürünlerini, Yunan adasına özgü narin ama ödüllendirici bir zeytin çeşidi olan Tsounati aracılığıyla yükseltir.
Şubat 19, 2024
Yunanistan'da Kasvetli Hasat Sona Erdi
Ülkenin zeytinyağı üretimi geçen yıla göre neredeyse yarı yarıya azalırken, menşedeki rekor fiyatlar denge arayışında olan bir piyasayı şekillendirdi.
Ekim 26, 2023
Yunanistan'da Yüksek Fiyatlı Zeytinyağı Hırsızlıkları Artırıyor, Çiftçiler Yanıt Veriyor
Yunanistan'ın kuzeyindeki bir değirmenden tonlarca zeytinyağı çalındı. Bu arada Girit'teki üreticiler GPS takip cihazları gibi hırsızlığa karşı önlemler almayı düşünüyor.
Nisan 9, 2024
Tarladan Sofraya Restoran Girit Diyetini Vogue'a Geri Getiriyor
Peskesi'nin sahibi ve yöneticileri, Girit diyetini hem yerli halka hem de turistlere yeniden tanıtmak için çalışıyor.
Mayıs ayı. 30, 2023
Girit Mezesi Dakos Bir An Yaşıyor
Arpa peksimetinde domates, beyaz peynir ve zeytinyağı, dakos'u çok az kişinin karşı koyabileceği bir yaz yemeği yapar.
Aralık 5, 2023
Kaliforniya'daki Zeytinyağı Merkezli Bir Müfredat, Hasta Bir İlçeye Yardım Etmek İstiyor
Tarım akarına rağmen Kern County, eyaletin geri kalanıyla karşılaştırıldığında yüksek düzeyde gıda güvensizliği, obezite ve diyabetten muzdarip.
Kasım 27, 2023
Hamilelikte Med Diyeti Bebeğin Nörolojik Gelişimini İyileştirir
Hamilelik sırasında Akdeniz diyeti uygulayan veya stresi azaltan annelerden doğan iki yaşındaki çocuklar, bilişsel ve sosyal-duygusal alanlarda daha iyi puanlar sergiledi.
Temmuz 31, 2023
Yunanistan'daki Zeytinyağı Üreticileri Sert Üretim Düşüşüne Hazırlanıyor
Sıcak hava, düşük meyve seviyeleri ve meyve sineğinin ortaya çıkışı, zeytinyağı üreticileri için bir sonraki hasat sezonuna yönelik önemli zorluklar oluşturmaktadır.