AVRUPA
Birleşik Krallık'taki zeytinyağı şişelemesinin yüzde 95'ini tek başına bir şirket kontrol ediyor - Birleşik Krallık'ın yeni bir Avrupa Birliği ile uyumunu basitleştirebilecek bir gerçek zeytinyağı testi rejim.
Bu şirket - Princes grubunun bir parçası olan Edible Oils Ltd olarak anlaşıldı - İngiltere hükümeti yeni doğrulama sisteminin uygulanmasıyla ilgili geri bildirim için yarına kadar yanıt vermesi gereken İngiltere zeytinyağı sektörünün üyeleri arasında yer alıyor.
Ocak ayından itibaren, AB üye ülkeleri her yıl en az bir uygunluk kontrolü yapmak zorunda kalacak - kimyasal ve tat testleri de dahil olmak üzere - petrolün belirtilen kategorisine uygun olmasını sağlamak için kendi içinde pazarlanan bin ton zeytinyağı.
Şişeleme aşamasına kadar zeytinyağı taşıyan operatörlerin, giriş ve geri çekme kayıtlarını tutmak için yeni bir gereksinime uyup uymadığını da kontrol etmeleri gerekir.
Değişiklikler AB Zeytinyağı Eylem Planı ve için sağlandı son değişiklikler AB'ye zeytinyağı için pazarlama standartlarına ve son zamanlarda sağlanmıştır. Amaç, tüketicileri yanlış yazılmış ve değiştirilmiş zeytinyağı ürünlerinden korumaktır.
İngiltere, 59 yıllık kontrollerinin yeterli olacağına inanıyor
İngiltere, Çevre, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı (Defra) tarafından yeni rejimi uygulamaya koyma hazırlığının bir parçası olarak yayınlanan belgeler, hem pratik uygulamasına hem de İngiltere zeytinyağı endüstrisi ve pazarına ilişkin ilginç bilgiler içermektedir.
İngiltere'de her yıl yaklaşık 59,000 ton zeytinyağı pazarlanmaktadır, bu nedenle Defra, yeni yasaya uymak için minimum 59 yıllık uygunluk kontrolü yapmayı önermektedir. Ancak bu, yeni AB yasasının da gerektirdiği gibi bir risk analizine tabi olacaktır.
Ve şu anda İngiltere'de ticaret yapan yaklaşık 40 zeytinyağı şişeleyicisi olmasına rağmen, biri pazarın hacimce yüzde 95'ini oluşturuyor ve ilk dördü birlikte yüzde 99'dan fazlasını kapsıyor, Defra sadece en büyük dört şişeleyiciyi ve diğer dört şişeyi incelemeyi öneriyor. toplam yaklaşık 20 uygunluk kontrolü.
15 perakende mağazalarında da ziyaret edilecek ve 39 uygunluk kontrolleri yapılacak.
Birleşik Krallık, daha sıkı bir yaptırım rejimi uygulamayı düşündü, ancak bunun garanti edildiğini gösteren hiçbir kanıt bulamadı. "Şişeleyicilere yapılan ziyaret sayısındaki herhangi bir artış, mikro işletmeler de dahil olmak üzere endüstri üzerindeki yükleri artıracak ve para için değeri temsil etmeyecektir ”diyor Defra'nın etki değerlendirmesi.
Maliyetler ve faydalar
İngiltere, bu yıllık örnekleme rejiminin ve bir temyiz prosedürünün uygulanmasının ilk yıldan sonra yıllık olarak yaklaşık 108,517 £ ($ 175,000) tutarında bir maliyet olacağını tahmin ediyor. Bu dış kaynak kullanımını içerir zeytinyağı duyusal analizi Bunun bir Uluslararası Zeytin Konseyi tanınmış paneli tarafından yapılması gerektiği ve İngiltere'de böyle bir panel bulunmadığı için.
Sanayiye toplam maliyetin ön tahmini - teftiş ziyaretlerini barındıran personel süresi, uygunluk kontrolleri için alınan yağ ve giriş ve çekilme kayıtlarının güncellenmesi de dahil olmak üzere - yıllık ortalama 85,395 £ ($ 138,000).
Ancak getiriler arasında "İngiltere'de pazarlanan zeytinyağının kalitesi hakkındaki bilgilerin güvenilirliği konusunda tüketicilerin doğrulanması ve güvencesi. ”
Yeni rejim de "potansiyel hileli faaliyet olasılığını azaltmak, böylece vicdansız operatörlerin ekonomik fayda elde etmesini önlemek, ”diyor etki değerlendirmesi.
"Bu fayda, eğer bir operatör yağını yüzde 10 bitkisel yağ ile karıştırırsa, 15ml şişe başına 24p (500c) olması muhtemeldir. Bu, 2 ml başına 3.20 sterlin (500 $) sızma zeytinyağı ve 50 ml başına 81p (500c) bitkisel yağın endüstri maliyetine dayanıyor. ”
İngiltere endüstri ve pazar genel bakış
Defra belgeleri, Birleşik Krallık'ta her yıl pazarlanan yaklaşık 59,000 ton zeytinyağının - tamamı ithal edildiğini - yaklaşık yüzde 40'ının işlenmiş ürünlerde kullanıldığına ve geri kalanının şişelenmiş yağ olarak pazarlandığına inanılıyor.
İkincisi, yaklaşık 15,000 ton yurtdışında şişelenir ve 20,000 tonlar İngiltere'de ithal ve şişelenir.
İngiltere’deki 2011’teki zeytinyağı perakende satışlarının değeri, 145’teki 234 milyon sterlin (140 milyon dolar) olan 226 milyon sterlin (2009 milyon dolar) ve fazladan bakire kategori sırasıyla, 82 £ (132 $) milyon ve 80 $ (129 $) milyon olarak gerçekleşti.
Defra, sanayi tarafından tavsiye edildiğini söyledi "perakende satışlarda normal fiyat artışının yüzde 50 civarında olduğunu söyledi. ”
cezalar
AB yasası üye ülkelerin "etkili, orantılı ve caydırıcı. " Birleşik Krallık, AB yönetmeliklerinin ihlali durumunda uyumluluk bildirimleri yayınlamayı planlamaktadır. Bir bildirime uyulmaması, talep üzerine bir sicil vermemesi gibi müfettişlerin engellenmesi gibi cezai bir suç olacaktır.
Paylaşılacak geri bildirimin özeti
Danışma dönemi 25 Ekim'de başladı ve 22 Kasım'da sona eriyor. Defra daha sonra tüm yanıtların bir özetini kendi İnternet sitesi.
Yenilebilir Yağlar tarafından gönderilen bir isteği reddetti Olive Oil Times Teklif edilen program hakkındaki görüşlerini paylaşmak.
Hakkında daha fazla yazı: AB Zeytinyağı Eylem Planı, zeytinyağı sahtekarlığı, zeytinyağı testi
Haziran 1, 2023
Fransa'daki Tüketici Grubu, Hidrokarbonlarla Kirlenmiş Zeytin Yağları Buluyor
Ulusal Tüketici Enstitüsü tarafından yayınlanan test sonuçları, 23 zeytinyağından 24'ünde plastikleştirici ve hidrokarbon kontaminasyonu izleri olduğunu buldu.
Mart 10, 2024
Araştırmacılar, Katkılı Zeytinyağını Tespit Etmek İçin Ultrason Kullanıyor
Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.
Mart 19, 2024
Hırvatistan'daki Yetiştiriciler Yarışma Sonuçlarını Bekliyor
Sektör savunucuları ve üreticiler şunu görüyor: NYIOOC Hırvatistan'ın kalitesini göstermenin ve tağşiş ve sahtekarlıkla mücadele etmenin bir yolu olarak.
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Nisan 9, 2024
Kuzey Kıbrıs'ta Katkılı Zeytinyağı Kindle'larının Test Edilmesi Üzerine Tartışma
Yüksek zeytinyağı fiyatları ve fiili devletin ithalat yasağı, yerel pazarda vicdansız aktörler için verimli bir zemin oluşturdu.
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Nisan 11, 2024
Almanya'nın Tüketici Gözlemcisi Zeytinyağı Kalitesinin Düştüğü Uyardı
Uyarı, etiketli sızma zeytinyağının 17 örneğinden 19'sinin en iyi ihtimalle marjinal olduğunun tespit edilmesinden sonra geldi.
Kasım 15, 2023
Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu
Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.