zeytinyağının duyusal değerlendirmesi
Ekim 6, 2025
Avrupa Sürümü Olive Oil Times Hollanda'da Sommelier Programı Sona Erdi
Yirmi bir profesyonel tamamladı Olive Oil Times Sommelier Certification Program, duyusal analiz, üretim ve sağlık yararları hakkında bilgi ediniyoruz.
Mart 21, 2025
Ünlü Zeytinyağı Sommelier Programı New York'a Geri Dönüyor
Beş günlük programda kalite değerlendirmesi, üretimde en iyi uygulamalar, sağlık ve beslenme, mutfak uygulamaları ve daha fazlası öğretiliyor.
Şubat 17, 2025
Ünlü Sommelier Programı Avrupa'da Şubeleşiyor
Olive Oil Times Hollanda ve diğer ülkelerde amiral gemisi kursunu sunmak için Olive Oil Academy ile ortaklık kuruyor.
Şubat 12, 2025
Peru'nun Kendi Zeytin Konseyi Onaylı Tadım Paneli Var
Panel, birçok kişinin verimli bir hasat beklentisi içinde olması nedeniyle zeytinyağı kalitesinin artırılmasına yardımcı olacak.
Şubat 3, 2025
Londra'da Yeni Bir Sommelier Sınıfı Onaylandı
Dünyanın dört bir yanından üreticiler, ithalatçılar, perakendeciler ve zeytinyağı tutkunları, Londra'nın merkezinde üretim ve duyusal değerlendirme alanında çalışmalar yürüttüler.
Kasım 20, 2024
Zeytinyağı Sommelier Programı Londra'ya Geri Dönüyor
The Olive Oil Times Education Lab beş günlük amiral gemisi Sommelier programıyla Londra'nın merkezine geri dönecek.
Haziran 2, 2024 Tatma
37 Tamamlandı Olive Oil Times New York'ta Sommelier Programı
Şubat 23, 2024 Dünya
Şubat 8, 2024 Dünya
Kasım 1, 2023 Haber özetleri
Haziran 5, 2023 Tatma
Mart 27, 2023
Londra'da 31 Eksiksiz Sommelier Sertifikasyon Kursu
Zeytinyağı profesyonellerinden ve amatörlerden oluşan çok çeşitli bir grup, beş günlük yoğun kurs için Londra'nın merkezinde toplandı.
Ağustos 26, 2022
Olive Center, Zeytinyağı Eğitimini Ergenlere ve Çocuklara Genişletiyor
Programın amacı, çocuklara yaygın kusurları nasıl tespit edeceklerini ve küçük yaşlardan itibaren zeytinyağı ile yemek pişirmeyi öğretmektir.
Haziran 22, 2022
Bilim adamları, Zeytinyağının Aromasından Sorumlu Geni Belirlediler
Araştırmacılar, 13-HPL genini manipüle etmenin, çiftçilerin zeytinyağı aromasını tahmin etmelerine veya belirli aromalara sahip yeni çeşitler yaratmalarına izin verebileceğini belirlediler.
Haziran 13, 2022
Bazıları İçin Zeytinyağı Seçimi Tamamen Rakamlara Dayanıyor
Tüketicileri zeytin seçmenin kolay olduğuna ikna etmekte biraz ilerleme kaydettiğimiz anda, fenatikler devreye giriyor.
Şubat 6, 2021
Tunus'ta Öncü Kör Duyusal Panel
Bir grup genç kör Tunuslu, tadım paneli programının sertifikasını istiyor.
Haziran 11, 2020
Anna Cane Assitol Zeytinyağı Grubu Başkanlığına tekrar seçildi
Anna Cane, girişimciler meclisinin oy birliği ile İtalyan Petrol Endüstrisi Birliği (Assitol) Zeytinyağı Grubu başkanlığına yeniden atandı.
Ocak 29, 2020
38 Londra'daki Sommelier Programını Tamamladı
Çeşitli, uluslararası bir grup profesyonel, beş gün süren kapsamlı bir zeytinyağı kalitesi programı için Londra'nın merkezinde bir araya geldi.
Eylül 11, 2017
Kaliforniya International Culinary Center 3rd Zeytinyağı Sommelier Programına Ev Sahipliği Yapacak
Uluslararası bir uzmanlar fakültesi öğrencileri, dünyadaki en kapsamlı müfredatta 100 ülkelerinden gelen 26 zeytinyağı numunelerinden zeytinyağı kalite değerlendirmesinde öğrencilere rehberlik edecektir.
Ağustos 1, 2017
'Oleum' Projesi Zeytinyağı Özgünlüğünü Korumak İçin Daha İyi Çözümler İstiyor
Avrupa'nın Horizon 2020 araştırma ve yenilik programının bir parçası, zeytinyağının kalitesini ve özgünlüğünü kontrol etmek için ortak yaklaşımlar ve analitik araçlar bulmak için iddialı bir plan.
Haziran 6, 2017
Zeytin yağı Sommelier Certification Program Kaliforniya'ya genişler
ICC'nin Campbell, CA kampüsündeki altı günlük program, üretim, kalite yönetimi ve gelişmiş duyusal değerlendirmeyi kapsayan kapsamlı bir kursla dünyanın en önde gelen zeytinyağı uzmanları ve eğitmenlerine sahiptir.
Mayıs ayı. 17, 2017
Zeytinyağlı Tadım Camını Değiştir? Bazı kırmızı görmek
Bir cam eşya tasarımcısı ve Jaén Üniversitesi, zeytinyağı duyusal analizi için daha iyi bir gemi bulduğunu düşünüyor.
Nisan 27, 2017
2017 için En İyi Zeytin Yağı Bu Gece Açıklanacak
2017 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nın kazananı, canlı yayınlanmış 5: 30 (EDT) basın toplantısında açıklanacak.
Nisan 18, 2017
Zeytinyağı Sommelier Programı Kaliforniya'ya Genişliyor
New York serisinin başarısının ardından, International Culinary Center ve Olive Oil Times Education Lab okulun Bay Area kampüsünde sommelier sertifika programını genişletiyor.
Mart 9, 2017
Japonya, Avustralya, ABD'den Uzman Taslaklar 5th Kurmak için Seçti NYIOOC
Japonya'dan Miciyo Yamada, ABD'den Lina Smith ve Avustralya'dan Robert Harris bu yılki panele öncülük edecek.
Ocak 2, 2017
Sommelier Sertifikasyon Kursu Yoğun 7-Day Programı ile NY'ye Döndü
New York'taki Zeytinyağı Programı International Culinary Center zeytinyağı sommelier sertifikası almak isteyenlere kapsamlı, haftalık bir kursla gelecek ay geri dönüyor.