Bu üreticiler, erken hasat edilmiş ve filtrelenmemiş Olio Nuovo'nun zeytinyağının en iyi organoleptik ve sağlıklı niteliklerini vurguladığını söylüyor.

Üretici Profilleri

Kasım 20, 2023

Değişen Sektörde Dengeyi Bulmak Portekizli İhracatçıya Başarı Getiriyor

Kalite Est olarak hizmet vermektedir. Şirketin ihracat pazarlarında ve ülkenin hızla değişen sektöründe yön bulmasında Manuel Silva Torrado'nun kuzey yıldızı.

üretim

Kasım 20, 2023

Zeytin Yetiştiricilerinin Sigorta İhtiyaçları İklimle Değişiyor

İklim değişikliğinin Avrupa'yı giderek daha sıcak ve kurak hale getirmesi nedeniyle zeytinliklerin kaplanmasının maliyeti artıyor. Çiftçiler yardımcı olmak için bazı teknolojileri benimseyebilir.

İşletme

Kasım 20, 2023

Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü

Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.

Haber özetleri

Kasım 20, 2023

Languedoc Sızma Zeytinyağı PDO Sertifikasını Aldı

Yerel Lucques ve Olivière çeşitlerinden üretilen Languedoc, Fransa'nın Korumalı Menşe İsmi statüsünü alan dokuzuncu sızma zeytinyağı oldu.

Haber özetleri

Kasım 15, 2023

Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu

Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.

reklâm

Dünya

Kasım 14, 2023

Rekabet Verileri Zeytinyağı Dünyasına İlişkin Bilgiler Sunuyor

Tarihsel olarak kötü hasatlar kaliteyi ve organik üretimin artan popülaritesini etkilemedi.

En İyi Zeytin Yağı

Kasım 14, 2023

Brezilyalı Yapımcılar Dünya Yarışmasında Rekor Kıran Yıla Tepki Verdi

Çiftçiler ve değirmenciler, 50'te rekor düzeyde 2023 ödülün kazanıldığını söyledi NYIOOC Yerli zeytinyağının yurt içinde ve yurt dışında tanıtımını yapmak.

En İyi Zeytin Yağı

Kasım 9, 2023

Güney Koni'de Verimli Bir Hasatın Ödüllü Sonu

Şili, Arjantin ve Uruguay'daki bereketli hasatların ardından üreticiler, dünyanın en büyük zeytinyağı kalite yarışmasında toplam 14 ödülle kalitelerini ortaya koydu.

Haber özetleri

Kasım 9, 2023

Avrupa, PDO ve PGI Ürünlerini Korumaya Yönelik Kuralları Güçlendiriyor

PDO ve PGI gıda ürünlerini yöneten Avrupa Birliği çapındaki yeni kurallar, ürünlerin adının ve itibarının çevrimiçi korunmasına odaklanacak.

Üretici Profilleri

Kasım 6, 2023

Kaliforniya'nın Asırlık Ağaçlarından Ödüllü Zeytinyağı Yapımı

Guilio Zavolta ve Rachelle Bross, Sierra Nevada'nın eteklerinde eyaletin tarihi zeytin ağaçlarını tanıtmayı ve korumayı amaçlıyor.

Haber özetleri

Kasım 6, 2023

Avrupa'da Zeytinyağı Üretiminin 1.5/2023'te 24 Milyon Ton'a Ulaşması Bekleniyor

Getirilerin geçen yılın tarihi düşük seviyelerinin ardından toparlanması bekleniyor. Ancak artan fiyatlar ihracatı ve tüketimi engelleyecektir.

Haber özetleri

Kasım 6, 2023

Kaliforniya'da Zeytin Hasadı Başlarken İhtiyatlı İyimserlik

Tahminler, zeytinyağı üretiminin geçen yıla göre önemli bir artışla üç milyon galona ulaşabileceğini gösteriyor.

Haber özetleri

Kasım 1, 2023

Yetkili, Türk Zeytinyağı İhracatının Yasak Kaldırıldığında Avrupa'nın Açığını Kapatabileceğini Söyledi

Türkiye'nin 180,000 ton rezervi var ve mevcut hasatta Avrupa'nın dökme zeytinyağı talebini karşılayabilecek 180,000 ton daha üretmesi planlanıyor.

Daha