Sağlık
Lökosit Biyolojisi Dergisi’nde yayınlanan yeni araştırmaya göre, zeytinyağı hastalığın tedavisinde başka bir biyolojik faydaya sahip olabilir. Bu kez, zeytinyağından türetilmiş bileşiklerin bağırsak iskemisinin ve reperfüzyonla ilişkili organ hasarının önlenmesinde bir rolü olduğu görülmektedir.
Hayvan modellerinde yapılan çalışma, önemli olan zeytinyağı bileşeni oleuropein aglycone’nun olduğunu göstermiştir. polifenolbağırsak iskemisinin neden olduğu hasarı önemli ölçüde azaltabilir. İnsanlarda sindirim sistemini besleyen kan damarlarının daralması veya tıkanması nedeniyle ortaya çıkan bu durum, organlara kan akışının kısıtlanmasıyla sonuçlanır. Durum inanılmaz derecede ağrılı olabilir ve uzun vadede yetersiz beslenme, ciddi kilo kaybı ve kalıcı bağırsak hasarı gibi sorunlara neden olabilir. Durum yalnızca kendi başına hasara neden olmakla kalmaz, aynı zamanda organa kan akışı geri geldiğinde ortaya çıkan reperfüzyon hasarı da büyük miktarda doku hasarına neden olabilir.
Laboratuvar koşullarında, oleuropein aglikonun bağırsak iskemisi / reperfüzyon hasarının tedavisinde etkililiğini test etmek için fareler kullanıldı. Fare grupları, ameliyatla indüklenen bağırsak iskemisine tabi tutuldu, bir grup indüksiyondan sonra zeytinyağından türetilen bileşik ile tedavi edildi. Oleuropein aglikon ile tedavi edilen farelerin, tedaviyi almayanlara göre daha düşük bağırsak hasarı ve iltihaplanma seviyelerine sahip olduğu, ancak aynı zamanda bağırsak iskemisine neden olmak için prosedürlere maruz bırakıldığı bulunmuştur. Sonuçlar, bileşiğin durumun neden olduğu ikincil organ hasarını önlemede rol oynadığını göstermektedir.
Bu tedavinin, kan damarlarında yağ birikimi veya kan pıhtıları gibi çeşitli durumlardan kaynaklanabilecek bağırsak iskemisi olan insanlar için uygun olup olmadığı konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, tedavinin kullanımında madde için umut vaat etmektedir. iltihapla ilişkili hastalık. Sonunda bu tür bir tedavinin, omurilik yaralanması ve artritinin yanı sıra bağırsak iskemisi ve reperfüzyonu olan hastalar için faydalar sağlayabileceği umulmaktadır.
Sızma zeytinyağı güçlü antienflamatuvar, anti-mikrobiyal ve antioksidan etkilere sahip yüksek fenolik bileşik içeriği ile bilinir. Önceki insan ve hayvan temelli çalışmalar, iltihaplanma ile bağlantılı çeşitli hastalıkların ve durumların, özellikle de bileşiklerin tedavisinde bu bileşiklerin bir kısmı için umut verici sonuçlar göstermiştir. oleocanthalibuprofene benzer anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu düşünülmektedir.
Hakkında daha fazla yazı: sağlık, oleocanthal, zeytinyağı sağlığı
Ekim 31, 2023
Med Diyeti TSSB Belirtilerini Hafifletiyor, Çalışma Önerileri
Araştırmacılar daha fazla çalışma yapılması gerektiğini söylese de travma sonrası stres bozukluğu olan bireylere yönelik beslenme önerileri sağlamaya daha yakın olduklarına inanıyorlar.
Ocak 2, 2024
Çalışma Polifenollerin İnsülin Direncini Nasıl Düşürdüğünü Ortaya Çıkarıyor
Polifenol bakımından zenginleştirilmiş sızma zeytinyağından oluşan yüksek yağlı bir diyetle beslenen fareler, azaltılmış oksidatif stres ve iltihaplanma ile ilişkili gen ekspresyonlarını gösterdi.
Ağustos 10, 2023
Araştırmacılar Genetik Erozyonu Tersine Çevirmek, Dirençli Zeytin Çeşitleri Üretmek İçin Çalışıyor
Zeytin çeşitlerinin genetik çeşitliliğini anlamak, çiftçilerin iklimleri ve bitki sağlığı ortamları için en iyi çeşitleri seçmelerine yardımcı olacaktır.
Eylül 15, 2023
Yeni Zelanda'da Organik Zeytin Verimini Artırmak İçin Etkili Mikropların Kullanımı
Yeni Zelanda'daki ödüllü biyodinamik zeytin çiftçisi Ross Vintiner, çiftçiliğin geleceğinin mikroplar olduğuna inanıyor.
Haziran 8, 2023
4,000 Adım Yürümeye Benzer Med Diyetinin Faydaları, Araştırma Bulguları
Bir Boston hastanesindeki araştırmacılar, Akdeniz diyetinin her gün 4,000 adım yürümeye benzer bir sağlık yararına sahip olduğunu buldular.
Şubat 1, 2024
İyileştirilmiş Kardiyovasküler Hastalık Sonuçlarıyla Bağlantılı Zeytinyağı Metabolitleri
Araştırma, sızma zeytinyağı metabolit profilleri ile kardiyovasküler hastalık riskinin azalması arasında bir bağlantı olduğunu ancak diyabetin olmadığını gösterdi.
Temmuz 12, 2023
Beslenme Uzmanları Zeytinyağı Shot TikTok Trendinin Değerlerini Değerlendiriyor
Zeytinyağı yudumlamak TikTok ve Instagram'da trend olurken, sosyal medya kullanıcıları başkalarını sabah ilk iş olarak zeytinyağını yudumlamaya teşvik ediyor.
Kasım 27, 2023
Hamilelikte Med Diyeti Bebeğin Nörolojik Gelişimini İyileştirir
Hamilelik sırasında Akdeniz diyeti uygulayan veya stresi azaltan annelerden doğan iki yaşındaki çocuklar, bilişsel ve sosyal-duygusal alanlarda daha iyi puanlar sergiledi.