profiller / sayfa 12

Nisan 28, 2022

Pag Adası'ndaki Zeytin Ağaçlarını Kuru Taş Duvarlarla Korumak

Hırvat kıyı adasındaki bir zeytin çiftçisi, onları korumak ve beslemek için bir ortam oluşturarak zeytin ağaçlarını canlandırıyor.

Nisan 11, 2022

Zeytinyağı Üretimi Yoluyla Filistinlileri ve İsraillileri Bir Araya Getirmek

Kuzey İsrail'de Celileli Sindyanna, gelirlerini yerel topluluklara yatırım yapmak için kullanarak çiftçilerin sızma zeytinyağı üretip satmasına yardımcı oluyor.

Nisan 7, 2022

Hersekli Zeytin Üreticisi Škegro Yine Yaptı

Škegro ailesi, Bosna Hersek'i dünya standartlarında sızma zeytinyağı bulabileceğiniz yerler arasında tutmaya devam ediyor.

Mart 7, 2022

Şampanyadan EVOO'ya: Ödüllü Bir İtalyan Yapımcı Fransız Mirasını Kucaklıyor

Vazart & Sons, tarımsal üretimde nesiller boyu süren mükemmellik arayışlarını sürdürmek için ölçeği teknoloji ve gelenekle birleştiriyor.

Mart 3, 2022

Zeytinyağını Denizde Yaşlandıran Ödüllü Hırvat Yapımcı ile Tanışın

Şarap üreticileri, şaraplarını yıllardır denizin altında yıllandırıyorlar. Denis Plastić zeytinyağı ile denemeye karar verdi ve ilk sonuçlar umut verici

Mart 2, 2022

Eski Savaş Pilotu Loopline Zeytinlerini Dünya Sahnesine Yönlendirdi

Yeni Zelanda'nın Kuzey Adası'nda Stephen Davies Howard, ödüllü zeytinyağı üretmek için Akdeniz ikliminden yararlandı.

Şubat 16, 2022

Oliva: Antik Masallar Nasıl Ödüllü Zeytinyağı Oluyor?

Eski ve genç ağaçlardan yerel çeşitleri organik uygulamalar ve Sicilya terörü ile birleştirmek, Francesca Oliva'nın yağlarının öne çıkmasına yardımcı olur.

Ocak 26, 2022

Sciacca, Sicilya'da Bonolio Mükemmel Karışımı Buluyor

Bonolio, uzun süredir devam eden Sicilya geleneklerine özgü çeşitler yetiştiren beş yüzden fazla küçük çiftçiyle ortaktır.

Aralık 9, 2021

Centonze, Sicilya Tarihine Köken İleriye Dönük Bir Çiftlik

Batı Sicilya'nın Belice Vadisi'nde Centonze, sürdürülebilirlik ve yeniliğe odaklanırken aynı zamanda toprağı ve tarihi kutlayan ödüllü sızma zeytinyağı üretiyor.

Aralık 7, 2021

Victoria'da, Taralinga Estate Yeniliği Kucaklarken Geleneği Kutluyor

Salvatore Tarascio, büyükbabasının onları Sicilya'da ilk kez yetiştirmesinden 2015 yıl sonra, 85 yılında Avustralya'da zeytin yetiştirmeye başladı. Şimdi ülkenin en iyi yapımcılarından biri.

reklâm

Aralık 1, 2021

Ödüllü Fransız Yapımcı Geleceğin Zorluklarını Karşılamak İçin Geçmişe Bakıyor

Organik tarım yöntemlerini sürdürmek ve eski zeytin çeşitleriyle deneyler yapmak, Château d'Estoublon'un 500 yıllık zeytinyağı üretim tarihini nasıl canlı tuttuğudur.

Kasım 29, 2021

Öncü Oregonlu Şarap Üreticilerinin Oğlu Zeytinyağı İçin Bir İz Patlıyor

Eyaletin tek ticari değirmeninin sahibi, Oregon'da ödüllü zeytinyağı üretmenin zorluklarını yansıtıyor.

Kasım 1, 2021

Dalmaçyalı Çift Ödüllü Bir Oblica'yı Dünyayla Paylaştı

Martina Radovčić ve Marko Murtić, zeytinliklerini sekiz yıl önce kurdular. Yerel çeşitlere vurgu yaparak başlayan çift, dünyaya Dalmaçya'nın bir lezzetini göstermeyi umuyor.

Ekim 27, 2021

Sürdürülebilirlik, İnovasyon Rehberi Puglia'daki Bu Ödüllü Üretici

Frantoio Muraglia'nın arkasındaki üreticiler, yeni üretim yöntemlerini denemekten atıkları yenilenebilir enerjiye dönüştürmeye kadar kazanan bir kombinasyon buldular.

Ekim 5, 2021

Hırvatistan'daki Ödüllü Çiftlik Avusturya Pazarında Markasını Büyütüyor

Avistria'nın arkasındaki üreticiler, Hırvatistan'daki çiftliklerinden anavatanları Avusturya'daki müşterilerle ilişkiler bulmak ve bunları geliştirmek için sosyal medyayı kullanıyor.

Eylül 30, 2021

Cape Schanck Olive Estate'te Weekend Getaway, Büyüyen Bir Marka Haline Geliyor

15 yılı aşkın bir süredir Stephen ve Sui Tham, şehir yaşamının koşuşturmacasından uzaklaştıklarını çok ödüllü bir zeytinyağı markasına dönüştürdü.

Ağustos 24, 2021

Olive Center'ın Yeni Direktörü California Zeytinyağı'nın Geleceğini Planlamaya Başladı

Javier Fernandez-Salvador'un yeni işi için, Kaliforniya'nın değişen iklimi için zeytin yetiştirmeyi ve hasatı optimize etmek de dahil olmak üzere birçok planı var.

Ağustos 16, 2021

Türkiye'nin En Çok Ödüllü Sızma Zeytinyağının Arkasındaki Üreticiyle Tanışın

Bahar Alan bir hobi olarak zeytinyağı üretmeye başladı ancak o zamandan beri kendini yüksek kaliteli organik zeytinyağı üretmek için yerel çeşitleri yetiştirmeye adadı.

Daha