Sağlık
Yüksek fenolik tüketmek sızma zeytinyağı Yunanistan'da 20 hasta üzerinde yapılan küçük bir araştırmaya göre, dünyanın en yaygın kanser türlerinden birinin ilerlemesini geciktirmeye yardımcı olabilir.
Çok az sayıda hasta vardı, ancak bu küçük sayıda bile, üç aylık müdahaleden sonra istatistiksel olarak anlamlı bir fark vardı.- Prokopios Magiatis, Atina Üniversitesi'nde doçent
Araştırmacılar Dünya Zeytin Sağlık MerkeziAtina merkezli kar amacı gütmeyen bir şirket, yüksek konsantrasyonlarda zeytinyağı tüketmenin oleocanthal ve oleacein, küresel lösemi vakalarının yaklaşık yüzde 25'ini oluşturan erken evre kronik lenfositik lösemili bir hasta örneğinin prognozunu iyileştirdi.
Lösemi, kemik iliğinde başlayan ve vücudun düzgün çalışmayan çok fazla beyaz kan hücresi üretmesine neden olan bir kan kanseri türüdür.
Sağlıklı bir insanda beyaz kan hücreleri, vücudun bakteriyel ve viral enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur. Bununla birlikte, lösemi hastalarında, işlevsiz beyaz kan hücreleri birikir, işlevsel olanların etkinliğini seyreltir ve kırmızı kan hücrelerinin üretimine müdahale eder.
Ayrıca bakınız:Sağlık HaberleriHer yıl tahminen 23,000 kişi lösemiden ölüyor ve bu da küresel kanser ölümlerinin yüzde dördünü temsil ediyor.
Için ders çalışmaAraştırmacılar, hastalığın başlangıç evrelerinde Yunanistan'dan gelen 20 hastayı iki gruba ayırdı. İlk grup, 40 miligram oleocanthal ve oleacein içeren üç ay boyunca günde 25 mililitre monovarietal Lianolia sızma zeytinyağı tüketti.
İkinci grup, yüksek oranda sızma zeytinyağı tüketmiştir. polifenolleri, ancak aynı süre için düşük konsantrasyonlarda oleocanthal ve oleacein ile.
Bir arınma döneminden sonra, araştırmacılar, her gruptan sekiz kişi ve oleocanthal ve oleacein bakımından yüksek 40 mililitre sızma zeytinyağı tüketen altı yeni katılımcı dahil olmak üzere ikinci bir deneme yaptılar.
Araştırmanın sonunda araştırmacılar, yüksek oleocanthal, yüksek oleaseinli zeytinyağı tüketen hastalarda beyaz kan hücresi üretiminin yavaşladığını ve hatta bazı durumlarda tersine döndüğünü gözlemlediler.
"Bu sadece [beyaz kan hücrelerinin] artışını durdurmakla kalmadı, aynı zamanda beyaz kan hücrelerinde önemli bir azalma gözlemledik,", Atina Üniversitesi'nin farmakognozi ve doğal ürünler kimyası bölümünde doçent olan Prokopios Magiatis ve araştırmanın ortak yazarı Prokopios Magiatis çalışma, anlattı Olive Oil Times.
"Yüksek oleocanthal, yüksek oleacein içeren sızma zeytinyağı tüketmek, lösemi hastaları için bir diyet standardı haline gelebilir ”dedi. "Bu tip lösemiden muzdarip hastalar için zaten kılavuzlar var. Bu, yönergelere çok önemli bir ekleme olabilir.”
Çalışmanın ilham kaynağı, Magiatis'in 2015 yılında aldığı bir telefon görüşmesinden geldi. Lösemili Amerikalı bir kadının, prognozuna yardımcı olmak için diyetine sızma zeytinyağı eklemesi gerekip gerekmediğini sorduğunu söyledi. Magiatis ona zarar veremeyeceğini söyledi.
"Altı ay sonra ağlayarak bizi aradı ve bunun bir mucize olduğunu çünkü beyaz kan hücresi sayısının düştüğünü söyledi” dedi Magiatis. "Bunun çok iyi bir başlangıç noktası olduğunu düşündük. Bunu klinik bir deneyde denemeli ve tekrarlamalıyız.”
Araştırma ekibi, oleocanthal ve oleacein'in rolünü araştırmaya karar verdi çünkü önceki çalışmalar lösemi hücrelerinin her iki bileşiğe karşı özellikle duyarlı olduğunu buldu.
Ayrıca bakınız:Oleocanthal Bazlı Tedavi Agresif Meme Kanserine Karşı Umut VeriyorAncak, bu bileşiklerin doğal olarak tüketildiğinde ve laboratuvar koşullarında sunulmadığında hücreler üzerinde aynı etkilere sahip olacağına dair bir kanıt yoktu.
"Diyet tüketimi yoluyla, zeytinyağının fenolik bileşikleri ağzımızdan midemize, bağırsakta emilim, kanda taşınma ve vücudun her yerinde dolaşıma kadar çok karmaşık bir yol izlemelidir ”dedi.
"Bu çok karmaşık bir prosedür” diye ekledi. "Klinik etkilerini gözlemleyebilmemiz, bu bileşiklerin tüm bu yolları başarıyla takip edebilmesi ve kandaki hedeflerine ulaşabilmesi anlamına geliyor.”
Oleocanthal ve oleacein, kanser hücrelerini öldürebilen organize bir hücresel ölüm mekanizması olan apoptozu teşvik ederek lösemik hücrelerde beyaz kan hücrelerinin üretimini azaltır. İki bileşik bunu apoptozu inhibe eden survivin proteinini azaltarak yaptı.
"Magiatis, "Anti-apoptotik proteinlerde bir azalmaya sahip olduğumuzda, apoptotik mekanizmanın aktive olduğu anlamına gelir." Dedi. "Kanser hücrelerinin neden kanda çoğaldıklarından daha hızlı öldüğünü bu şekilde açıklayabiliriz.”
Magiatis, kanserli beyaz kan hücrelerinin sayısını azaltmanın yanı sıra, sızma zeytinyağı tüketen hastaların ek fayda sağladığını söyledi. daha iyi kan şekeri regülasyonu.
"Tüm lösemi hastalarında kan şekerinin düzensiz olması nedeniyle çok önemli olan glikoz metabolizmasında da faydalar gözlemledik” dedi. "Kronik lenfositik lösemili hastaların neredeyse tamamı kanlarında artan glikoz seviyelerinden muzdariptir.”
"Üç ve altı ay sonra kan şekerlerinin normal değerlere döndüğünü gözlemledik” dedi.
Bu ön sonuçlar cesaret verici olsa da, Magiatis, ilk bulguları doğrulamak ve oleocanthal ve oleacein'in neden bu etkilere sahip olduğunu daha iyi anlamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç olduğu konusunda uyardı.
Ayrıca bakınız:Oleocanthal, Alzheimer'dan Sorumlu Reseptördeki Anormallikleri Düzenler"Magiatis, çok az sayıda hastaydı, ancak bu küçük sayıda bile, üç aylık müdahaleden sonra istatistiksel olarak anlamlı bir fark vardı” dedi. "Dolayısıyla bunun çok kritik olduğu sonucuna vardık. Sadece yüksek oleocanthal ve yüksek oleacein zeytinyağı ile daha fazla sayıda hasta ile daha uzun bir süre devam etmeliyiz. ”
Magiatis ve diğer araştırmacılar, bir yıl boyunca en az 100 hastayı takip edecek yeni bir çalışma üzerinde çalışıyorlar.
Yeni araştırmanın amacı, yüksek oleocanthal, yüksek oleacein içeren sızma zeytinyağı tüketmenin daha uzun bir süre boyunca beyaz kan hücresi sayılarını düşürmeye devam edip etmeyeceğini görmek olacaktır.
Magiatis, anekdotsal kanıtlara dayanarak durumun böyle olacağı konusunda iyimser. Orijinal çalışmadaki iki katılımcı, iki yıl boyunca yüksek oleocanthal, yüksek oleacein içeren sızma zeytinyağını tüketmeye devam etti ve beyaz kan hücresi sayılarının düşmeye devam ettiğini gördü.
Daha kapsamlı çalışmalar bu önceki sonuçları doğrularsa, araştırmacılar lösemi hastaları için bir ilaç oluşturmak için iki bileşiği izole etme olasılığını araştırabilirler. Ancak Magiatis, bu çalışmaların tamamlanmasının yıllar alacağı konusunda uyardı.
Bu arada, bu ön sonuçları, oleocanthal ve oleacein içeriği yüksek sızma zeytinyağı tüketiminin kronik lenfositik lösemi hastaları için düşük riskli bir müdahale olduğuna dair sağlam kanıtlar olarak görüyor.
"Her durumda, herhangi bir hastanın diyetine zeytinyağı eklenmesi, sağlığı için herhangi bir risk oluşturmayan bir şeydir ”dedi. "Alabilecekleri tek şey bir faydadır. Herhangi bir kişinin günlük diyetinde zeytinyağı tüketiminin gözlemlediği hiçbir risk yoktur.”
Hakkında daha fazla yazı: kanseri önleme, sızma zeytinyağı, sağlık
Eylül 19, 2023
Kaliforniya'da Genç Çiftçilere İklim Dostu Uygulamalar Konusunda Eğitim Veriliyor
Arazi Temelli Öğrenme Merkezi genç çiftçilere zeytin yetiştiriciliği ve toprak sağlığı konusunda eğitim veriyor.
Temmuz 12, 2023
Fenoller, EVOO Sağlık Faydaları İçin MUFA İçeriğinden Daha Önemli, Araştırma Önerileri
Sızma zeytinyağındaki fenoller, kan basıncını düşürmek, insülin duyarlılığını arttırmak ve kilo kaybını teşvik etmek açısından yağlardan daha önemlidir.
Mayıs ayı. 30, 2023
Çalışma: Zeytinyağındaki Polifenoller Hasarlı Cildi İyileştirmeye Yardımcı Olur
Sızma zeytinyağında bulunan polifenoller, fibroblastların iyileştirme yeteneklerini geliştirerek yeni yara iyileştirme uygulamalarına olanak sağlar.
Temmuz 7, 2023
Sote ve Kızartma İçin Zeytin Yağı Nasıl Yeniden Kullanılır?
Zeytinyağlı derin kızartma, diğer yağlarla kızartmadan daha sağlıklıdır ve israfı azaltmak ve tatları geliştirmek için biraz dikkatle birkaç kez tekrar kullanılabilir.
Haziran 27, 2023
Yeni Zelandalı Üretici İdeal Hasat Momentini Belirlemek İçin Brix Seviyelerini Kullanıyor
Üzüm veya diğer meyvelerden farklı olarak Ross Vitiner, zeytinleri şeker seviyesi düştüğünde hasat eder, bu da yağın biriktiğini ve polifenol içeriğinin yüksek kaldığını gösterir.
Ekim 11, 2023
Araştırmacılar Meyve Ağırlığıyla İlişkili Zeytin Genlerini Belirliyor
Bulgular yetiştiricilerin en verimli zeytin çeşitlerini seçmelerine yardımcı olabilir. Daha sonra polifenol üretimiyle ilişkili genleri aramayı planlıyorlar.
Temmuz 19, 2023
Sızma Zeytinyağında Hidroksitirosolün Sağlık Faydalarını Keşfetmek
Hidroksitirozol, sızma zeytinyağında bulunan 25 fenolik bileşik arasında yer alır ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesinde rol oynar.
Eylül 6, 2023
Avrupa'nın Xylella Fastidiosa'ya Karşı Gelişen Mücadelesi
Yetkililerin yeni araştırmalar, yöntemler ve araçlar konusunda umutlu olması nedeniyle Avrupa Birliği genelinde erken teşhis, bakteriye karşı mücadelede ön saflarda yer almaya devam ediyor.