Sağlık / sayfa 14
Mayıs ayı. 28, 2021
Zeytinyağı Bazı Sardunya Sakinlerinin Olağanüstü Uzun Ömürlerinde Bir Faktör
Yeni bir çalışma, zeytinyağı tüketiminin yaşlı Sardunyalılarda kardiyovasküler sağlığın ve hareketliliğin korunmasında rol oynadığını gösteriyor.
Mayıs ayı. 28, 2021
İklim Değişikliği Dünya Mahsullerinin Besin Profillerini Değiştiriyor
Yeni bir rapor, havadaki karbondioksit miktarı ile dünyanın en popüler temel mahsullerinin besin bileşimi arasında doğrudan bir bağlantı olduğunu gösteriyor.
Mayıs ayı. 21, 2021
Araştırma ayrıca sızma zeytinyağının, yağlı karaciğer hastalığı olan farelerde yüksek yağlı diyetlerin neden olduğu hasarı azaltmadığını da gösterdi.
Mayıs ayı. 14, 2021 Haber özetleri
Akdeniz Diyeti Lupuslu Hastalara Fayda Sağlıyor, Çalışma Önerileri
Mayıs ayı. 13, 2021 Sağlık
Fas Çalışması Nutri-Score Puanını Beş Popüler Gıda Etiketi Arasında En Etkili Olarak Belirledi
Mayıs ayı. 10, 2021 Haber özetleri
Akdeniz Diyeti Hafıza Kaybını ve Demans Belirtilerini Önleyebilir
Mayıs ayı. 10, 2021 Haber özetleri
EVOO-Zenginleştirilmiş Çikolata, Tip 2 Diyabetli Kişilere Faydalı Oldu, Çalışma Bulguları
Mayıs ayı. 4, 2021 Temeller
Mayıs ayı. 3, 2021
Zeytinyağındaki Fitokimyasallar Çeşitli Hastalıkları Önlemeye Yardımcı Oluyor, Çalışma Bulguları
Akdeniz diyetinin en ayırt edici özelliği olan zeytinyağı, akut ve kronik iltihaplanmaya karşı koruma da dahil olmak üzere birçok sağlık yararı ile ilişkilidir.
Nisan 23, 2021
Zeytinyağı Tüketimi Yetersiz Düzeyde Erkeklerde Testosteronu Artırıyor
Yeni bir çalışma, az yağlı diyetleri izleyen erkeklerin, yetersiz derecede düşük testosteron seviyelerine sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu gösteriyor. EVOO'yu diyetlerine eklemek bir çözüm olabilir.
Nisan 5, 2021
Avrupa Gıdalarda Trans Yağ Kullanımını Sınırlıyor
Hareket, 2023 yılına kadar tüm trans yağların ortadan kaldırılmasına yönelik olumlu bir adım olarak görülüyor.
Nisan 5, 2021
Akdeniz Diyeti Parkinson Hastalığını Geciktirebilir, Çalışma Gösterileri
Araştırmacılara göre beslenme, nörodejeneratif hastalıkların etkilerini hafifletmeye çalışan doktorlar için yararlı bir araç olabilir.
Mart 29, 2021
Kızarmış Gıdalar Tarafından Emilen Prina Yağında Sağlıklı Bileşikler, Çalışma Bulguları
Prina yağı ile kızartma, diğer yemeklik yağlara göre daha sağlıklı olabilir.
Mart 15, 2021
Araştırmalar EVOO'nun Kovid Belirtilerini Azaltmaya Yardımcı Olduğunu Öneriyor
Akdeniz diyetindeki sızma zeytinyağı ve diğer önemli yiyecekler, sitokin fırtınası riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve antiviral özelliklere sahiptir.
Mart 11, 2021
Yüksek Polifenol EVOO, Diyabetle İlişkili Vasküler Hastalık Riskini Azaltabilir
Çalışmanın sonuçları önceki bulguları doğrularken, araştırmacılardan gelen mesaj yeni: Kardiyovasküler sağlık çalışmalarında kullanılan zeytinyağı türü önemli bir değişkendir.
Şubat 19, 2021
Yeni Kitap Akdeniz Diyetinin Sadeliğini Kutluyor
Yüksek kaliteli ve basit içerikler, içeriden birinin Akdeniz diyeti rehberinin merkezinde yer alıyor. '
Şubat 2, 2021
Nutri-Score, Avrupa'nın Gıda Etiketi Programında Ön Sırada Kalmaya Devam Ediyor
Fransa doğumlu FOPL'yi inceleyen araştırmacılar, Nutri-Score'un Akdeniz diyetiyle çeliştiği eleştirisine yanıt veriyor.
Ocak 15, 2021
Rafine Gıdalar Akdeniz Diyetinin Yararlarını Engelleyebilir, Araştırma Bulguları
Akdeniz diyetine daha yakından bağlı olan katılımcılar, Batı diyetine özgü daha rafine gıdalar tüketenlere göre daha yavaş bilişsel düşüş oranları yaşadılar.
Ocak 12, 2021
Akdeniz Diyetine Geçiş, İkinci Kalp Krizi Olma Riskini Azaltabilir
Araştırmacılar, bir kalp krizi geçirdikten sonra Akdeniz diyetini benimsemenin bir başkasının olasılığını azaltabileceğini ve kardiyovasküler hastalığın neden olduğu hasarı azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterdi.
Ocak 11, 2021
Multipl skleroza benzer bir hastalık olan deneysel otoimmün ensefalomiyelitten muzdarip fareler, fenolik bileşik oleacein enjekte edildiğinde koruyucu etkiler yaşadı.
Aralık 8, 2020
İspanyol Yapımcılar Nutri-Score Konusunda Endişeler Korosuna Katıldı
İspanya, 2021'in ilk aylarında tartışmalı paket önü etiket sistemini resmi olarak tanıtmaya hazırlanırken, üreticiler Nutri-Score'un yalnızca tüketicilerin zeytinyağının sağlık yararları konusundaki kafa karışıklığına katkıda bulunacağından endişe ediyor.
Aralık 7, 2020
Polifenollerin biyolojik olarak erişilebilirliği ve prina yağının antioksidan kapasitesi, partiküllerinin mikronizasyonundan olumlu etkilenir. Bilim adamları, keşfin daha fazla sağlık yararına sahip zeytin prina yağı üretimine yol açabileceğini düşünüyor.
Aralık 2, 2020
Araştırmacılar, Yabani Zeytinlerden Elde Edilen Yağı Kan Basıncını Düşürmede Daha İyi Buldu
İspanya'daki araştırmacılar, vahşi Acebuche çeşidinden yapılan zeytinyağı tüketmenin aşırı arter basıncını önemli ölçüde düşürebileceğini ve retina hipertansiyonunun sonuçlarıyla savaşabileceğini buldu.