kültür

Mayıs ayı. 10, 2024

Endülüs Yetkilileri UNESCO Tanınması İçin Zeytin Denizi Adaylığını Geri Çekti

Hareket, 8,500 zeytin yetiştiricisinin adaylığı protesto eden bir dilekçeyi imzalamasının ardından geldi. Ancak bazıları kararın bozulacağından umutlu.

Mayıs ayı. 1, 2024

Akdeniz Lezzetlerini Kutlayacak Festival, Cilento'da EVOO

Olivitalymed etkinliği 4-6 Mayıs tarihleri ​​arasında gerçekleşecek ve üreticileri, politika yapıcıları ve meraklıları tadımlar, konferanslar ve tartışmalar için bir araya getirecek.

Nisan 9, 2024

Tarladan Sofraya Restoran Girit Diyetini Vogue'a Geri Getiriyor

Peskesi'nin sahibi ve yöneticileri, Girit diyetini hem yerli halka hem de turistlere yeniden tanıtmak için çalışıyor.

Mart 27, 2024

Paskalya'da Hırvatların Vazgeçilmezi Zeytinyağı ve Soparnik

Zeytin ağaçları ve sızma zeytinyağı, Hırvat Hıristiyanların Kutsal Hafta kutlamalarında, özellikle de amiral yemeği Soparnik'te önemli rol oynuyor.

Şubat 28, 2024

Córdoba Festivali Hasat Zorluklarına Karşı Yerel Zeytinyağını Tanıtıyor

Organizatörler, etkinliği zorlu bir hasadın ardından yerel üreticilere ürünlerini tanıtma fırsatı olarak değerlendirdi.

Ocak 31, 2024

Küçük İtalyan Adalarındaki Çiftçiler Antik Bahçeleri ve Yerel Üretimi Yeniden Canlandırıyor

Giglio Adası ve Capri'deki yetiştiriciler, solmakta olan bir kültürü yeniden canlandırmak ve adanın eşsiz doğasını korumak için asırlık zeytin ağaçlarını restore ediyor.

Ocak 3, 2024

Avrupa, Türkiye'nin Çizik Zeytini Sofralık Zeytinine PDO Statüsü Verdi

Türkiye artık üç sofralık zeytin çeşidi için AB tarafından koruma statüsüne sahipken, diğer üç zeytin çeşidi için Korumalı Menşe İsmi sertifikasyonu bekleniyor.

Ocak 3, 2024

Zeytin Sektöründe Kadının Rolünün Desteklenmesi

Jill Myers, sektördeki kadınları birbirine bağlamak, seslerini duyurmak ve katkılarını vurgulamak için Zeytinyağı'nda Kadınlar ağını kurdu.

Ocak 2, 2024

Ürdün'deki Yetkililer Bin Yıllık Zeytin Ağaçlarını Korumak İçin Çalışıyor

Savaş, kıtlık ve salgın hastalıklarla karşılaşmış olmalarına rağmen Ürdün'ün kadim zeytin ağaçları artık lüks oteller ve varlıklı koleksiyoncular tarafından tehdit ediliyor.

Aralık 29, 2023

İkonik Lübnan Kahvaltısı UNESCO Tarafından Tanındı

Zeytinyağı ve geleneksel baharatlarla tatlandırılan Lübnan kahvaltı hamur işi Al-man'ouché, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesine eklendi.

Aralık 15, 2023

Orta İtalya'da Terk Edilmiş Zeytin Bahçelerini Yeniden Canlandıran Start-Up'larla Tanışın

Toskana'daki startup Ager Oliva ve Umbria'daki Le Olivastre derneği, vatandaşlar ve şirketler için evlat edinme planları aracılığıyla terk edilmiş zeytinliklerin restore edilmesine kararlıdır.

Aralık 14, 2023

UNESCO Tarafından Tanınan Geleneksel Türk Zeytin Yetiştiriciliği Uygulamaları

BM ajansı, Türkiye'nin geleneksel aşılama, öğütme ve sofralık zeytin üretim yöntemlerinin küresel kültürümüz açısından değerli olduğunu ve korunması gerektiğini söyledi.

Aralık 12, 2023

Dünya Zeytin Günü'nde Kadının Sektördeki Rolü Ön Planda

Uluslararası Zeytin Konseyi'nin Madrid'deki genel merkezinde kutlanan etkinlikte, kadınların zeytin sektöründe oynadığı rol ön plana çıkarıldı.

reklâm

Ağustos 7, 2023

Zeytinyağı Üretimi Volkanik Patlamadan 2,000 Yıl Sonra Pompeii'ye Döndü

Bakanlar ve tarım kuruluşları, İtalyan mutfağı için UNESCO adaylığını tanıtırken yerel sızma zeytinyağı ve sofralık zeytinlerin tadına baktılar.

Temmuz 26, 2023

Sanat Sergisi Xylella'nın Yıkıcı Etkisini Yansıtıyor

Bakterinin Puglia'da yarattığı bozulmayı belgeleyen 'Xylella Studies', 10 Eylül'e kadar Sigismondo Castromediano Müzesi'nde sergilenecek.

Temmuz 12, 2023

Beslenme Uzmanları Zeytinyağı Shot TikTok Trendinin Değerlerini Değerlendiriyor

Zeytinyağı yudumlamak TikTok ve Instagram'da trend olurken, sosyal medya kullanıcıları başkalarını sabah ilk iş olarak zeytinyağını yudumlamaya teşvik ediyor.

Temmuz 10, 2023

Yusuf Can Zeybek Kırkpınar'da Muzaffer

İlk kez Kırkpınar birincisi, dünyanın en eski spor etkinliğinde iki kez şampiyon olan İsmail Balaban'ı yenerek başpehlivanlık unvanını kazandı.

Temmuz 5, 2023

İtalya'da Apeninler'de Zeytin Yetiştiriciliğini Yeniden Kurma Girişimi

1,200 kilometrelik dağ zinciri, İtalyan zeytinyağı üretimini önemli ölçüde artırabilecek 207,000 hektarlık terk edilmiş zeytinliklere ev sahipliği yapıyor.

Haziran 26, 2023

Canneto Sabino: Sabina'nın Zeytinyağı Geleneğinin Yaşayan Mirası

Kökleri yüzyıllar öncesine dayanan bin yıllık Canneto Sabino, güneydoğu Lazio'daki zeytinyağı üretiminin tarihini ve geleneğini simgelemektedir.

Haziran 20, 2023

Yorumlar Starbucks Oleato için dökün

Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'daki müşteriler, hazımsızlıktan hoş cevizli notalara kadar, zeytinyağlı kahve içecekleri hakkında karışık sonuçlara varmışlardır.

Haziran 19, 2023

Pandolea Roma'da 20. Yıldönümünü Kutluyor

Kadın sağlığı ve sürdürülebilirlik odaklı kâr amacı gütmeyen kuruluş, yıl dönümünü ödül töreniyle kutladı ve yeni bir projeye imza attı.

Daha