üretim
Mayıs ayı. 13, 2024
Yerli Çeşitler Verim Veriyor Türk Üreticilere Ödüllü Sezon
Türkiye'nin dört bir yanındaki çiftçiler ve değirmenciler, aşırı hava koşullarının ve önemli verim düşüşlerinin üstesinden gelerek 28'te 2024 ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competition.
Mayıs ayı. 13, 2024
İtalyan Yapımcılar Kazanma Stratejilerini Açıkladı
İtalyan çiftçiler ve değirmenciler bir araya gelerek 147'te 2024 ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competition, diğer ülkelerden daha fazla.
Mayıs ayı. 13, 2024
Çalışma Sofralık Zeytin Üreticileri için Hasat Maliyetlerinin Düşürülmesine Işık Tutuyor
Sofralık zeytin hasadında kombine gölgelik ve gövde sallama yöntemi verimliliği yüzde 75 oranında artırır ve meyve kalitesini artırır.
Mayıs ayı. 13, 2024
Yerli Çeşitler ve Asırlık Ağaçlar: Olivian Groves'un Kazandıran Formülü
Mora Yarımadalı üretici, iniş çıkışlarla dolu bir hasadın ardından geleneksel ve modern uygulamalara güvenerek ödüllü kaliteye ulaştı.
Mayıs ayı. 13, 2024
Bu Campania Çiftçisi, Sürdürülebilirlik ve Biyoçeşitliliğin İş İçin İyi Olduğuna İnanıyor
Case d'Alto, Irpinia'da yerli çeşitlerden organik sızma zeytinyağı üretmektedir. Şirketin sahibi Claudio De Luca, sürdürülebilirliğe odaklanmanın kaliteyi artırdığını söylüyor.
Mayıs ayı. 10, 2024
İspanyol Üreticiler Zorlu Hasatın Ardından Ödüllü Bitirmeyi Kutluyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreten ülkesindeki çiftçiler ve değirmenciler, bu süreçte yüksek sıcaklıkların ve kuraklığın üstesinden gelerek 82 ödül kazandı.
Mayıs ayı. 9, 2024 üretim
Öncü Üretici, Lübnan'da Geleceğin Yoğun Zeytin Yetiştiriciliği Olduğuna İnanıyor
Mayıs ayı. 7, 2024 Haber özetleri
Avrupa Zeytinyağı Arzı Son On Yılın En Düşük Seviyesine Ulaştı
Mayıs ayı. 7, 2024 Üretici Profilleri
Mayıs ayı. 6, 2024 Üretici Profilleri
Hırvatistan Bağımsızlık Savaşı'nın Üç Gazisi Ödüllü Zeytinyağları Üretiyor
Nisan 28, 2024 Haber özetleri
Nisan 27, 2024
Tunus'un Endemik Zeytin Çeşitlerinin Dayanıklılığı
Fermes Ali Sfar, Chetoui ve Chemlali monovarietalleri ile uluslararası beğeni topladı.
Nisan 22, 2024
Rocker, Japonya'da Ödüllü Zeytinyağı Üretiyor
Keisuke Maeda, rock grubuyla ödüller kazanmaktan, birinci sınıf sızma zeytinyağı üretmeye geçti.
Nisan 18, 2024
Muzaffer Üretici Frosinone'un Potansiyelini Ortaya Çıkarıyor
Roma'nın bir saat dışında yer alan Frosinone, zeytinyağı üretimiyle pek bilinmiyor. Al Piglio, Dünya Yarışması galibiyetiyle bunu değiştirmeyi umuyor.
Nisan 16, 2024
Toskana Üreticisi Değişen Zeytinyağı Ortamına Uyum Sağlıyor
Fattoria di Volmiano, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üretmenin yeni yollarını benimsiyor.
Nisan 16, 2024
Cezayir Zeytinyağı Sektörü Zayıf Hasata Rağmen İvmeyi Koruyor
2023/24 mahsul yılında zeytinyağı üretiminin ortalamanın yaklaşık yüzde 50 altında olması bekleniyor. Yine de yetkililer sektörün büyümeye hazır olduğundan emin.
Nisan 16, 2024
Umman'da Zeytinyağı Üretimi Giderek Yaşanabilir Hale Geliyor
Petrol zengini Körfez ülkesi ilk ticari zeytin ağaçlarını yaklaşık on yıl önce dikti ve bu ağaçlar şu anda meyve veriyor ve çiftçilere getiri sağlıyor.
Nisan 16, 2024
Ödüllü Katalan Yapımcı Arbequina'ya Artan Talebin Olduğunu Düşünüyor
Isı nedeniyle engellenen iki hasat, Arbequina sızma zeytinyağına olan talebin artmaya devam edeceğine bahse giren Gaudea'nın arkasındaki üreticileri caydırmadı.
Mart 7, 2024
Sürdürülebilirlik Bu Ödüllü Yapımcının Ayakta Kalmasını Sağlıyor
Treurer, yüksek kaliteli zeytinyağı üretimini ve Mallorca'nın doğal güzelliğini teşvik etmek için döngüsel bir ekonomi oluşturmak için çalışıyor.
Şubat 29, 2024
Türkiye'nin Üretimi Geçen Yılın Rekor Hasadından Sonra Düştü
Olumsuz hava koşulları, zayıf meyve tutumu ve "yıl dışı" verimin düşük olmasına neden oldu.
Şubat 29, 2024
Kampanya Tarımda 'Yenileyici'nin Yanlış Kullanımını Önlemeyi Amaçlıyor
Organik zeytinyağına olan talebin artmasıyla birlikte Kaliforniyalı çiftçiler, organik, yenileyici tarımın gerçek anlamını destekleme çabalarının ön saflarında yer alıyor.
Şubat 26, 2024
Avustralya Zeytin Yetiştiricileri Karışık Beklentilerle Hasata Başlıyor
Hafif bir hasat yılının sınırlı arz ve daha yüksek fiyatlara yol açması bekleniyor.
Şubat 23, 2024
Bol Hasatların Ardından Arjantin'de Verim Ciddi Şekilde Düştü
'Yıl dışı' hasat, soğuk saatlerin olmaması ve aşırı hava olaylarının verimi yüzde 40'a kadar düşürmesi bekleniyor.
Şubat 23, 2024
Sommelier Programı New York'a Dönüyor
Beş günlük program duyusal değerlendirme, üretimdeki en iyi uygulamalar, sağlık ve beslenme, mutfak uygulamaları, kalite güvencesi ve daha fazlasını kapsıyor.
Şubat 22, 2024
İtalyan Çiftçiler ve Üreticiler Üretimin Arttığını Doğruladı
2023/24 mahsul yılı için zeytinyağı üretimi, güneydeki güçlü hasatlarla desteklendi.
Şubat 19, 2024
Yunanistan'da Kasvetli Hasat Sona Erdi
Ülkenin zeytinyağı üretimi geçen yıla göre neredeyse yarı yarıya azalırken, menşedeki rekor fiyatlar denge arayışında olan bir piyasayı şekillendirdi.