Mayıs ayı. 10, 2024

İspanyol Üreticiler Zorlu Hasatın Ardından Ödüllü Bitirmeyi Kutluyor

Dünyanın en büyük zeytinyağı üreten ülkesindeki çiftçiler ve değirmenciler, bu süreçte yüksek sıcaklıkların ve kuraklığın üstesinden gelerek 82 ödül kazandı.

Mayıs ayı. 13, 2024

Yerli Çeşitler ve Asırlık Ağaçlar: Olivian Groves'un Kazandıran Formülü

Mora Yarımadalı üretici, iniş çıkışlarla dolu bir hasadın ardından geleneksel ve modern uygulamalara güvenerek ödüllü kaliteye ulaştı.

Mayıs ayı. 13, 2024

Bu Campania Çiftçisi, Sürdürülebilirlik ve Biyoçeşitliliğin İş İçin İyi Olduğuna İnanıyor

Case d'Alto, Irpinia'da yerli çeşitlerden organik sızma zeytinyağı üretmektedir. Şirketin sahibi Claudio De Luca, sürdürülebilirliğe odaklanmanın kaliteyi artırdığını söylüyor.

Mayıs ayı. 7, 2024

Endülüs'te Organik Tarımın Denemeleri ve Zaferleri

Luque Ecológico'nun arkasındaki beşinci nesil aile, organik tarımın lezzetli sızma zeytinyağı ürettiğine, çevreyi koruduğuna ve kuraklığın etkilerini hafiflettiğine inanıyor.

Mayıs ayı. 6, 2024

Hırvatistan Bağımsızlık Savaşı'nın Üç Gazisi Ödüllü Zeytinyağları Üretiyor

Oleum Maris'in arkasındaki yapımcılar üst üste üçüncü yılda dört Altın Ödül kazandı. NYIOOC. Şimdi turizm tekliflerini ve ihracatı genişletmek için çalışıyorlar.

Nisan 27, 2024

Tunus'un Endemik Zeytin Çeşitlerinin Dayanıklılığı

Fermes Ali Sfar, Chetoui ve Chemlali monovarietalleri ile uluslararası beğeni topladı.

Nisan 22, 2024

Rocker, Japonya'da Ödüllü Zeytinyağı Üretiyor

Keisuke Maeda, rock grubuyla ödüller kazanmaktan, birinci sınıf sızma zeytinyağı üretmeye geçti.

reklâm
reklâm

Nisan 9, 2024

Tarladan Sofraya Restoran Girit Diyetini Vogue'a Geri Getiriyor

Peskesi'nin sahibi ve yöneticileri, Girit diyetini hem yerli halka hem de turistlere yeniden tanıtmak için çalışıyor.

Eylül 6, 2023

Avustralya'da Akdeniz Diyetinin Maliyeti Alternatiflerden Daha Az, Araştırma Bulguları

Araştırmacılar Avustralyalıların Akdeniz diyetini uygulayarak haftada 28 Avustralya doları tasarruf edebileceklerini buldu.

Nisan 16, 2024

Çalışma Bulguları, Ağaçların Daha Sıcak ve Daha Kuru Bir Dünyada Karbon Tutma Konusunda Daha Az Etkili Olduğunu Bulgulara Göre

Yüksek sıcaklıklar ve su eksikliği dünyadaki ağaçları strese sokarak karbondioksiti absorbe etmek yerine atmosfere yaymalarına neden olabilir.

Nisan 12, 2024

Küresel Üretim Beklentileri Aşabilir, Ancak Fiyatları Harekete Geçirmeye Yetmez

Analistler, iklim değişikliğinin yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve diğer pazar segmentlerinin farklı davranmasıyla yeni fiyat dinamiklerine yol açacağını tahmin ediyor.

Nisan 12, 2024

Orta Avrupa'da Zeytin Yetiştiriciliği Köklenmeye Başlıyor

İklim değişikliği Orta Avrupa'da kışları daha ılıman ve kurak hale getirirken, Avusturya ve kuzeydoğu Hırvatistan'daki çiftçiler zeytin ekmeye başlıyor.