Sağlık
US News & World Report, Akdeniz diyeti koşan beşinci yıl için en iyi genel diyet.
27 bilim insanı, doktor ve beslenme uzmanından oluşan panel, Akdeniz beslenme planını en iyi bitki bazlı diyet, sağlıklı beslenme için en iyi diyet ve kalp hastalıklarıyla mücadele ve önleme için en yararlı diyet olarak da onayladı. diyabet.
Bu beslenme tarzı, kalp hastalığı ve inmeyi önlemede ve obezite, diyabet, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon gibi risk faktörlerini azaltmada büyük rol oynayabilir.- Yazarlar, Amerikan Kalp Derneği
Uzmanlar paneli, MedDiet'in DASH, MIND, vejetaryen, İskandinav ve Ağırlık İzleyiciler.
Ayrıca bakınız:MedDiet, Yeni Doğanları Önde Gelen Ölüm Nedenlerinden Korumaya Yardımcı Olabilir, Çalışma ÖnerileriUzmanlar, MedDiet'in sağladığı sonucuna vardı. "bir dizi sağlık yararlarıkilo kaybı, kalp ve beyin sağlığı dahil, kanser önleme ve diyabetin önlenmesi ve kontrolü.”
Akdeniz ülkelerindeki insanların daha uzun yaşadığını ve daha az acı çektiğini eklediler. kardiyovasküler hastalıklar Kısmen MedDiet'in popülaritesi ve benzersiz nitelikleri nedeniyle çoğu Amerikalıdan daha fazla.
Yine de panel, tek bir Akdeniz diyeti olmadığını vurguladı.
"Yunanlılar, Fransızlardan ve İspanyollardan farklı yiyen İtalyanlardan farklı yiyorlar” diye yazdılar. "Ancak aynı ilkelerin çoğunu paylaşıyorlar. ”
Bu ilkeler, uzun süredir Boston'daki kar amacı gütmeyen kuruluş Oldways tarafından çerçevelenmiştir.
Oldways, Dünya Sağlık Örgütü ve Harvard Halk Sağlığı Okulu'ndan uzmanlarla işbirliği içinde sebzelerin, meyvelerin, şifalı otların, kepekli tahılların, kuruyemişlerin ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağların günlük porsiyonlarını grafiksel olarak gösteren MedDiet Piramidi'ni yarattı.
MedDiet ayrıca haftada iki kez sütlü ve yumurtalı yağlı balık veya deniz ürünleri içerir. Kümes hayvanları ara sıra tüketilmeli, kırmızı et ve tatlılar ise seyrek tüketilmelidir.
US News & World Report uzman paneline göre, MedDiet ayrıca bol miktarda protein, karbonhidrat, yağ ve ilgili mikro besinleri sağladığı için en dengeli diyetler arasındadır.
DASH diyeti, en iyi genel diyet listeleri için ikinci sırada yer aldı ve eksiksizliği, güvenliği ve kalp sağlığını destekleme ve diyabetle mücadeledeki rolü nedeniyle övüldü.
İkinci sırayı, sebze, meyve ve kepekli tahılların tüketimini vurgulayan ve bitkisel bazlı proteinlerin çoğuna vurgu yapan ve ara sıra burger veya biftek için biraz kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır etmiyor. "dürtü vurduğunda. ”
"US News & World Report'un sağlık genel yayın yönetmeni Gretel Schueller CNN'e verdiği demeçte, ilk üç diyetin hepsinin çeşitlilik, esneklik ve varsa az sayıda kural sunduğunu belirtmek önemli.
"İyi performans gösteren tüm diyetler güvenli, mantıklı ve sağlam bilimle destekleniyor” diye ekledi. "Diyet kazananların hepsi ayrıca sebze, meyve ve kepekli tahıllara odaklanarak yeterli kalori sağlarlar. yağsız protein, süt ve ara sıra bir tedavi.”
Amerikan Kalp Derneği (AHA), Akdeniz Diyetinin ardından resmi olarak tavsiye etti.
"Bu beslenme tarzı, kalp hastalığı ve inmeyi önlemede ve obezite, diyabet, yüksek kolesterol ve yüksek kolesterol gibi risk faktörlerini azaltmada büyük rol oynayabilir. yüksek kan basıncı”dedi AHA. "Sızma zeytinyağı açısından zengin bir Akdeniz diyetinin vücudun atardamarlardan aşırı kolesterolü atmasına ve kan damarlarını açık tutmasına yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var.
AHA ayrıca sağlıklı bir diyetin nasıl önemli olabileceğini de vurguladı. "düşünme yeteneğinizi geliştirin, yaşlandıkça bilgileri hatırlayın ve işleyin.”
AHA araştırmacıları ayrıca "Bir çalışmada, 50 yaşındaki en sağlıklı yiyiciler, yaklaşık yüzde 90 daha düşük riske sahipti. bunaklık En az sağlıklı diyete sahip olanlarla karşılaştırıldığında. Akdeniz ve DASH diyetlerinin beyin sağlığını iyileştirdiği ve kalp sağlığını iyileştirdiği kanıtlanmıştır.”
Hakkında daha fazla yazı: diyet, sağlık, Akdeniz diyeti
Aralık 12, 2022
Zeytin Üretiminin Ağırlık Merkezi Doğuya Taşıyor
Bol yağmur ve ılıman sıcaklıklar, Doğu Akdeniz'de bereketli mahsullere neden oldu. Bu arada, kuraklık ve kavurucu sıcak, batıda zeytinyağı veriminin buharlaştığını gördü.
Şubat 22, 2023
Starbucks, İtalya'da Zeytinyağlı Kahveyi Tanıttı
Sicilya virgen ekstra zeytinyağı ile yeni bir soğuk kahve içecekleri serisi yapılmıştır.
Ocak 31, 2023
İspanyol Şirketi Zeytinyağlı Vegan Peynirini Tanıttı
Väcka, iki yeni vegan peynir ürününde hindistancevizi yağı ve fermente badem sütü yerine kavun çekirdeği sütü ve virgen ekstra zeytinyağı kullanıyor.
Eylül 26, 2023
Çalışma Karbon Kredilerindeki Derin Hataları Ortaya Çıkardı; Zeytin Ağaçları Çözüm Sunabilir
Bazı orman koruma projeleri olması gerekenden milyonlarca daha fazla karbon kredisi üretirken, geleneksel zeytin yetiştiricileri potansiyel bir gelir akışından mahrum kalıyor.
Kasım 28, 2022
Çoğu Amerikalı Diyetlerinin Sağlığını Abartıyor, Çalışma Öneriyor
Sadece 10 kişiden biri yeme alışkanlıklarının sağlıklı olup olmadığını kendi kendine doğru bir şekilde değerlendiriyor.
Mayıs ayı. 30, 2023
Bol Bir Hasat Bile İtalya'da Zeytinyağı Kıtlığını Önleyemez
Assitol'ün genel müdürü, dengesiz bir pazarın suçunu Akdeniz'deki zayıf hasatlara ve büyük perakendecilerin stratejilerine bağladı.
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.
Eylül 19, 2023
CEO, California Olive Ranch'te Gelecek 25 Yılı Verilerin Belirleyeceğini Söyledi
California Olive Ranch, tek bir zeytin çiftliğinden Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük üreticiye dönüştü. Şirket artık büyümeye devam etmek için verilerin gücünden yararlanmayı planlıyor.