
Aralık 1, 2025
Lancet, aşırı işlenmiş gıdaların kronik hastalık oranlarını artırdığı, geleneksel beslenme biçimlerini ortadan kaldırdığı ve dünya çapında çevresel bozulmayı kötüleştirdiği konusunda uyarıyor.
Şubat 11, 2025
Politika Yapıcılar, Savunuculuk Grupları Avrupa Gıdasının Geleceğini Tartışıyor
Slow Food'un da aralarında bulunduğu Avrupa Tarım ve Gıda Kurulu üyeleri, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmenin daha geniş çapta benimsenmesini desteklemek için politikanın değişmesi gerektiğini söyledi.
Aralık 5, 2024
Trump Sağlık Bakanı Seçimi Tohum Yağı Tartışmasını ABD Kabinesine Taşıyor
Robert F. Kennedy Jr. uzun zamandır tohum yağlarına karşı çıkıyor. Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanı olarak onaylanırsa, endüstriyi düzenleme pozisyonunda olacak.
Ağustos 19, 2024
Bir çalışma, sızma zeytinyağı ile kolesterol arasındaki ilişki hakkında daha önce yapılan araştırmaları doğrularken, bazı uzmanlar tasarımı eleştirdi.
Haziran 25, 2024
Dünya Sağlık Örgütü, yiyecek ve içecek endüstrisini yanlış bilgi yaymakla ve halk sağlığı girişimlerine karşı lobi yapmakla suçladı.
Nisan 9, 2024
Araştırma Bulgularına Göre İşlenmiş Gıdalar Olumsuz Sağlık Sonuçlarıyla İlişkili
Ultra işlenmiş gıdaların tüketimi, 30'dan fazla olumsuz sağlık sonucu riskiyle ilişkilendirildi.
Ocak 19, 2023 Haber özetleri
Aralık 12, 2022 Haber özetleri
Kasım 28, 2022 Haber özetleri
Çoğu Amerikalı Diyetlerinin Sağlığını Abartıyor, Çalışma Öneriyor
Ekim 24, 2022 Sağlık
Polifenollerle Güçlendirilmiş MedDiet'in Ardından Viseral Yağlanmayı Azaltır
Ekim 12, 2022
Çalışma: Alt Bağırsak İltihabı ile Bağlantılı Med Diyetine Uyum
Araştırmacılar, MedDiet ile ilişkili lif açısından zengin gıdaların, belirli mikropların gelişmesi için ekolojik bir avantaj yarattığını ve daha düşük inflamasyon seviyelerine katkıda bulunduğunu teorileştirdi.
Ekim 6, 2022
Biden İdaresi, Beslenme Etiketlemesinin Revizyonunu Planlıyor
ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin yeni yönergeleri, belirli makro ve mikro besinler yerine genel diyet kalıplarına odaklanacaktır.
Eylül 9, 2022
Amerika Birleşik Devletleri ve İtalya'daki iki büyük çalışma, erken ölüm ve kolorektal kanseri yüksek oranda işlenmiş gıda tüketimine bağlamaktadır.
Mart 16, 2022
Araştırmacılar, Yunanlıların Hibrit Bir Akdeniz Diyeti İzliyor
Yunanlılar çoğunlukla kırmızı et ve atıştırmalıkların eklenmesiyle diyet standartlarına uyuyorlar.
Şubat 10, 2022
Akdeniz Diyeti Çocuklarda DEHB'yi Azaltabilir, Çalışma Önerileri
Araştırmacılar, Akdeniz diyetine özgü sağlıklı yağların kombinasyonunun beyin sağlığını iyileştirdiğine ve DEHB geliştirme riskini azalttığına inanıyor.
Ocak 12, 2022
Çalışma: Bitki Bazlı Diyetlere Geçiş, Küresel Emisyonları Azaltabilir ve CO2 Yakalayabilir
Yüksek gelirli ülkelerde yemeye yönelik bu yeni yaklaşım, tüm sera gazı emisyonlarının yarısından fazlasını azaltacaktır.
Ocak 11, 2022
Son Araştırmalara Göre Demans Oranları 2050'ye Kadar Üçe Katlanacak
Demansa neden olan hastalıkların önlenmesinde sağlıklı beslenmenin rolü konusunda eğitimin iyileştirilmesi, en iyi hafifletme faktörlerinden biri olabilir.
Ağustos 14, 2020
Neden ketozis hastası için natürel sızma zeytinyağı tercih edilen yağlar arasındadır.
Ağustos 10, 2020
Bazı Hayvansal Ürünlerin Tüketilmesi Bitki Bazlı Diyetlerin Faydalarını Azaltmaz
Warwick Üniversitesi'nden yeni yayınlanan bir araştırma, Akdeniz diyeti gibi bitki bazlı diyetlerin, makul miktarda hayvansal ürün içerse bile kardiyovasküler riskleri azaltabildiğini gösteriyor.
Temmuz 22, 2020
Çalışma Bağlantıları Obezite ve Demans, MedDiet'i Önerir
Araştırmacılar, Akdeniz diyeti ve diğer sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarının ardından insanların normal bir vücut kitle indeksini korumalarına yardımcı oluyor ve daha sonra yaşamda bunama gelişme risklerini düşürüyor.
Şubat 10, 2020
Dünya Bankası, Obezite'nin Gelişmekte Olan Ülkelerde 'Yaklaşan Salgın' olduğunu söyledi
Kötü beslenme alışkanlıkları ve azalmış fiziksel aktivite, yüksek obezite oranlarının ana nedenleridir.
Şubat 6, 2020
Lupini Fasulyesi Soya'yı Bitki Bazlı Protein Kaynağı Olarak Kullanabilir
Akdeniz fasulyesi, lider bitki bazlı muadilleri, soya ve nohuttan daha fazla protein ve lif içerir, ancak karbonhidrat sayısının sadece küçük bir kısmını paylaşır.
Ocak 31, 2020
Bitki Bazlı Diyet, Farelerde Gıda kaynaklı enfeksiyon riskini azaltır
Meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan bir yemek planı, farelerin bağırsak patojeni E. coli'ye karşı direncini arttırdı.
Ocak 30, 2020
Soya Fasulyesi Yağı Olumsuz Sağlık Etkilerinin Arkasına Neden Olduğu Gen Disregülasyonu
Riverside, California Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, soya fasulyesi yağında yüksek bir diyet tüketen farelerin, bazıları obezite, diyabet ve zihinsel sağlık koşullarına bağlı yaklaşık 100 genin düzensizliğini yaşadığını buldular.
Ocak 27, 2020
MedDiet Nakil Alıcılarının Böbrek Fonksiyonunu İyileştirebilir
Groningen Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, böbrek nakli hastaları arasında Akdeniz diyetine daha fazla uymanın böbrek fonksiyonu düşüşü ve başarısızlığı ile ters ilişkili olduğunu bulmuşlardır.