İtalya'da bir öğretmen, hasada yardımcı olmak için öğrencilerinin dersi kaçırmasına izin veriyor. Hırvat bir adamın bir yıllık hapis cezası, aile korusunda hasat yapmasına olanak sağlamak için ertelendi.

üretim

Ekim 11, 2023

İspanya'da Organik Zeytinliklerin Genişlemesi Yavaşlıyor

İspanya'da organik arazi ekimi 1.5'de yüzde 2022 arttı. Kötü hasat ve düşük kar marjları nedeniyle bazı organik zeytinlikler terk edildi.

üretim

Ekim 11, 2023

Hava Kirliliği Kaliforniya'da Zeytinyağı Kalitesini Nasıl Etkiler?

Üreticiler ve araştırmacılar, orman yangını dumanının ve hava kirliliğinin yerel zeytinyağı endüstrisi üzerindeki etkisine ağırlık veriyor.

reklâm

Haber özetleri

Ekim 3, 2023

Tunuslu Üreticiler Sıcaklığa ve Kuraklığa Rağmen Üretimin Artmasını Bekliyor

Yetkililer, Tunus'ta hasat başlarken zeytinyağı üretiminin 200,000 ila 220,000 ton olacağını tahmin ediyor.

üretim

Ekim 3, 2023

Tunus'un Gafsa Bölgesinde Zeytinyağı Üretimi Yeniden Canlanmaya Giden Yol Olarak Görülüyor

Fosfat üretimi yerel ekonomiye hakimdir ancak yerel halk bunun faydasını görmemiştir. Zeytin yetiştiriciliğinin ve yağ üretiminin yaygınlaştırılması bir çözüm sağlayabilir.

üretim

Ekim 3, 2023

Zeytin Hasadı Başlarken İtalya'da İyimserlik

Güney İtalya'daki üreticiler bereketli mahsul beklerken, orta ve kuzey İtalya'daki çiftçilerin kaderi daha az belli.

üretim

Ekim 3, 2023

Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Doğal Haşere Kontrolü İçin Kuşlara Yöneliyor

Zeytin çiftçileri, zararlıların kontrolüne yardımcı olmak için kuş dostu yaşam alanları yaratıp koruyarak kuş popülasyonlarını ve biyolojik çeşitliliği artırıyor.

Haber özetleri

Eylül 28, 2023

İspanya'da Zeytinyağı Üretiminin 1 Milyon Tonun Altına Düşmesi Bekleniyor

Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisinde üst üste ikinci kez kötü hasat beklentisi, fiyatların artmaya devam edeceği anlamına geliyor.

üretim

Eylül 28, 2023

Uzun Vadeli Verimliliğin Anahtarı Hassas Sulama

Kuraklığa dayanıklı bir ürün olan zeytinlerin hâlâ yeterli sulamaya ihtiyacı vardır. Araştırmacılar verimi ve kaliteyi artırmak için sulamayı optimize ediyor.

üretim

Eylül 28, 2023

Rejeneratif Tarım Uygulamaları Dik Eğimli Zeytin Çiftliklerinin Karlılığını Artırıyor

Terk edilmiş dik yamaçlı zeytinliklerde toprak sağlığının iyileştiğini bulduktan sonra araştırmacılar, organik ve yenileyici tarımın benzer sonuçlar verebileceğini belirledi.

Yemek ve Aşçılık

Eylül 26, 2023

Starbucks Oleato'nun Arkasındaki Hikaye

Starbucks, kahvelerine zeytinyağı koyarak dünyayı şok etti. Tommaso Asaro bunun sadece başlangıç olduğunu söylüyor.

Daha