Haber özetleri
Avrupa Birliği'nde zeytinyağı fiyatlarının artmasına rağmen tüketim de artıyor ve bloğun başlıca üretici ülkelerinde 11/2021 mahsul yılı için %22'lik bir artış bekleniyor. Üretim artışı, hasat edilen zeytinlerdeki ve yağ verimlerindeki artışa bağlanıyor, ancak fiyatlar Rusya'nın Ukrayna'yı işgali nedeniyle küresel pazar belirsizliği nedeniyle de artıyor.
istikrarlı yükselişine rağmen zeytinyağı fiyatları Avrupa Birliği'nde, bloğun kısa vadeli tarımsal görünümünden en son veriler rapor tüketimin de artmaya devam ettiğini göstermektedir.
Rapora göre, 2021/22 hasat yılı yüzde 11 ile bitecek zeytinyağı tüketiminde artış bloğun ana üretici ülkelerinde. Diğer AB üye ülkelerinde tüketimin önceki yıllarla aynı seviyelerde kalması bekleniyor.
Komisyon, hanelerden artan talebi ve gıda hizmeti sektörünün toparlanmasını zeytinyağı satışlarını artıran ana itici güçler olarak gösterdi.
Ayrıca bakınız:Ticaret Grubu, Avrupa'da Dökme Zeytinyağının Önerilen Perakende Satışlarına Karşı Çıkıyor2020 ve 2021'in büyük bölümünde, sızma zeytinyağı restoranlara satışlar, kıtadaki ülkeler ara sıra tecritlere girip çıktıkça önemli ölçüde düştü.
AB'de artan tüketim, güçlü 2021 hasadı, bloğun ana üreticilerinin bir araya gelerek 2.3 milyon ton verim elde etmesiyle, önceki yıla göre yüzde 11'lik bir artış.
Avrupa Komisyonu, üretim artışını hasat edilen zeytinlerde yüzde 7'lik bir artışa ve zeytinlerden elde edilen yağ veriminde yüzde 6'lık bir artışa bağladı.
Geniş bir farkla dünyanın en büyük zeytinyağı üreten ülkesi İspanya'da, hasat edilen zeytin miktarı yüzde 9 düştü. 2021/22 kırpma yılı öncekiyle karşılaştırıldığında. Bununla birlikte, yağ verimi yüzde 17 daha yüksekti.
Avrupa'nın üçüncü büyük üreticisi Yunanistan'da zeytin verimi yüzde 54 arttı, ancak yağ içeriği yüzde 33 düştü. Sonuç bir yüzde 16 üretim düşüşü.
Bu arada, Portekizli yetiştiriciler ve üreticiler 59/2021'de yüzde 22 daha fazla zeytin ve yağ veriminde yüzde 21 artış elde etti. Sonuç bir rekor kıran hasat 230,000 ton zeytinyağı.
AB'de üretim ve tüketimin yanı sıra zeytinyağı fiyatları da artıyor. Komisyon mevcut dedi küresel yemeklik yağlar pazarındaki belirsizlik Rusya'nın Ukrayna'yı işgal etmesi nedeniyle tüketiciler için zeytinyağı fiyatlarındaki yüzde 16'lık artışın nedenleri arasında yer aldı.
"Rus işgalinin Mart ayında Ukrayna'ya neden olduğu ilk şoktan sonra, AB zeytinyağı fiyatları biraz gevşedi, ancak yine de 5 yıllık ortalamanın oldukça üzerinde kalıyor ”dedi.
Yunanistan fiyatları ve İspanya önemli ölçüde arttı16 yıllık ortalamanın yüzde 19 ve 5 üzerinde yükseldi.
"Devam eden yüksek girdi ve nakliye maliyetleri ve diğer sıvı ve katı yağların yüksek fiyatları nedeniyle bu fiyatların yüksek kalması muhtemeldir ”dedi.
Önümüzdeki birkaç ay içinde komisyon, sektördeki devam eden ekonomik belirsizliğin bir kombinasyonu nedeniyle zeytinyağı fiyatlarının yüksek kalmasını bekliyor. 2022'de üretimde düşüş.
İspanya ve İtalya, muhtemelen zeytin verimini düşürecek olan sulama suyunda önemli bir düşüş bildiriyor.
Bu arada, Portekiz'deki üreticiler, bahçelerinin çoğu zeytin ağacının doğal yatak döngüsünde bir yıl dışı girdiği için 2022'de hafif bir düşüş bekliyor.
Ancak, üretimin hayal kırıklığı yaratan 2021 hasadının ardından toparlanmasının beklendiği Yunanistan'da durumun biraz daha iyi olması bekleniyor.
Hakkında daha fazla yazı: Avrupa Birliği, zeytinyağı tüketimi, fiyatlar
Temmuz 18, 2024
Menşede Düşen Fiyatlara Rağmen Zeytinyağı Perakende Fiyatları Yüksek Kalıyor
Piyasa yapısı, spekülasyon ve dirençli küresel talep dahil olmak üzere perakendede zeytinyağı fiyatlarının sürekli yüksek kalmasına çeşitli faktörler katkıda bulunmaktadır.
Haziran 12, 2024
Dayanıklılık ve Tutku Kaliforniyalı Butik Bir Üreticiyi Nasıl Yönlendiriyor?
Dört yıldan kısa bir süre içinde Chateau de Luz'un arkasındaki çift, birinci sınıf sızma zeytinyağı üretmek için aşırı iklim koşullarının, zararlıların ve işgücü zorluklarının üstesinden geldi.
Mayıs ayı. 20, 2025
USDA Küresel Zeytinyağı Üretiminin Azalacağını Öngörüyor
ABD Tarım Bakanlığı ekonomistleri 2025/26'da daha düşük bir hasat öngörürken, Akdeniz'deki üreticiler bahçelerdeki koşulların umut verici olduğunu söylüyor.
Eylül 16, 2024
İspanya'da Sofralık Zeytin Üretimi İyileşti, Ancak İlk Beklentilerin Altında Kaldı
Çiftçiler, sıcak ve kurak geçen ağustos ayının sofralık zeytinlerin büyüklüğünü ve pazarlanabilirliğini etkilediği konusunda uyarıyor.
Mart 26, 2025
İtalyan İhracatçılar Tarife Risklerine Rağmen ABD Pazarına İki Katına Çıktı
ABD'nin zeytinyağına olan artan talebini kendi üretimiyle karşılayamayan İtalyan ihracatçıları, optimum tedarik zincirlerini araştırıyor ve tarifelerle ilişkili riskleri analiz ediyor.
Haziran 12, 2024
Teklif, İtalya'nın Tarım Alanlarına Güneş Paneli Kurulumunu Yasaklayacak
Tarımsal voltaik sistemlere yönelik muafiyetler, zeytinliklerdeki projelerin araştırılması ve geliştirilmesinin devam etmesine olanak tanıyacaktır.
Ocak 30, 2025
Ünlü Sicilyalı Çiftçi Geleneksel Manzaraları ve Çeşitleri Koruyor
Agrestis'in üreticileri, Sicilya'nın güney dağlarında yetiştirilen endemik Tonda Iblea monovarietali için beş Dünya Yarışma Altın Ödülü kazandı.
Kasım 14, 2024
İtalyan Yetiştiriciler Hayal Kırıklığı Yaratan Verimlerle Karşı Karşıya
Kuzey ve orta İtalya'da birçok üretici ortalamanın altında petrol verimi görüyor. Güneyde verimler normal ancak çok daha az meyve var.