zeytinyağı araştırması / sayfa 13
Eylül 29, 2022
Daha Sağlıklı Beyin Aktivitesine Bağlı MedDiet'i Takip Etmek
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini izleyen çalışma katılımcılarında bilişsel işlevi düşürdüğü bilinen altı metabolitin daha düşük seviyelerini buldular.
Eylül 22, 2022
İspanyol Bakanlar Zeytinyağının Sağlığa Faydalarını Araştırmanın Önemini Vurguladı
Tarım ve bilim bakanları, araştırma için daha fazla fon sözü verdiler ve İspanya'nın önde gelen bir küresel gıda bilimi merkezi olma hedeflerini açıkladılar.
Eylül 21, 2022
Avrupa önümüzdeki altı ay içinde zorunlu bir gıda etiketleme sistemi seçmeye hazırlanırken, Nutri-Score liderliğini koruyor.
Ağustos 23, 2022 Haber özetleri
Araştırmacılar Fotosentezi Hızlandırmanın Bir Yolunu Buluyor
Ağustos 1, 2022 üretim
Temmuz 19, 2022 Haber özetleri
Zeytinyağında Acılık ve Keskinliği Belirlemek İçin Yeni Bir Spektroskopi Yöntemi
Temmuz 18, 2022 Haber özetleri
Araştırmacılar, Zeytinyağı Üretimi Sırasında Su Eklemenin Kaliteyi Düşürdüğünü Buldu
Temmuz 13, 2022
EVOO Sonuçlarının Anne Sütünde Daha Fazla Polifenolle Tüketilmesi, Çalışma Bulguları
Çalışmanın, hamilelik ve emzirme döneminde sızma zeytinyağı ile beslenen laboratuvar farelerinin yavrularına polifenollerin olası dikey geçişini değerlendiren ilk çalışma olduğu bildiriliyor.
Haziran 28, 2022
Araştırmacılar, Zeytin Yaprağı Yağ Kalitesini Artırabilir
İki çalışma, zeytin yapraklarının zeytinlerle öğütülmesinin, endüstriyel ve küçük ölçekli deneylerde yağın duyusal özelliklerini geliştirdiğini gösterdi.
Haziran 22, 2022
Bilim adamları, Zeytinyağının Aromasından Sorumlu Geni Belirlediler
Araştırmacılar, 13-HPL genini manipüle etmenin, çiftçilerin zeytinyağı aromasını tahmin etmelerine veya belirli aromalara sahip yeni çeşitler yaratmalarına izin verebileceğini belirlediler.
Haziran 15, 2022
Araştırmacılar Verticillium Solgunluğunun Yayılmasını Önlemek İçin Bileşikleri Belirlediler
Kontrollü bir deneyde, Córdoba Üniversitesi'nden araştırmacılar, hastalığın gelişimini yüzde 70 oranında azalttı.
Haziran 2, 2022
Avrupa'nın LIFE Esneklik Projesi, Xylella'nın Yayılmasını Azaltmak İçin Araçlar Sunuyor
LIFE Resilience, Xyella fastidiosa'nın yayılmasını durdurmak ve dirençli çeşitleri belirlemek için dört yıllık bir projenin sonuçlarını sundu.
Haziran 2, 2022
Sürdürülebilir Tarımın Anahtarı Çevresel Stresörlere Karşı Bitki Reaksiyonlarını İncelemek
Bitkilerin mekanik uyarıma karşı moleküler tepkisi üzerine yapılan yeni araştırmalar, onların çevresel stres faktörlerine ve gelişime verdiği tepkilere yeni bir ışık tutuyor.
Mayıs ayı. 24, 2022
Anna Cane, Assitol Zeytinyağı Grubu Başkanlığına Yeniden Seçildi
Cane, başkan olarak üçüncü dönemini zeytinyağı araştırmalarına ve halkı sızma zeytinyağı konusunda daha iyi eğitmeye adayacağını söyledi.
Mayıs ayı. 13, 2022
MedDiet'i Takip Etmek Genç Erkeklerde Depresyon Belirtilerini İyileştiriyor
Araştırmacılar, sonuçların genç yetişkinlerde depresyon tedavisinde sağlıklı bir diyetin rolünü gösterdiğini söyledi.
Mayıs ayı. 5, 2022
İtalyan EVOO Uluslararası Uzay İstasyonuna Ulaştı
Astronot Samantha Cristoforetti, bir dizi deney ve yemek hazırlama için kullanılacak dört İtalyan monovarietalini ISS'ye getirdi.
Mayıs ayı. 4, 2022
Avrupa, Zeytin, Üzüm ve Buğday Çiftçileri için İklim Kontrol Panelini Açtı
Yeni gösterge paneli, çiftçilerin yeni bahçeler dikmesine, gelecekteki zorlukları tahmin etmesine ve zararlılara ve hastalıklara daha iyi hazırlanmasına yardımcı olmak için kısa vadeli hava ve uzun vadeli iklim verileri sağlayacak.
Mayıs ayı. 4, 2022
Araştırmacılar Zararlılarla Savaşmak İçin Endülüs Zeytinliklerine Yarasaları Yeniden Tanıttı
İspanya ve Portekiz'deki araştırmaların ardından, LIFE Olivares Vivos projesi, daha verimli haşere kontrolü ve toprak gübrelemesi getirerek yarasaları zeytinliklere yeniden sokmayı hedefliyor.
Mayıs ayı. 4, 2022
Arjantin, Zeytin Konseyi'nin Dördüncü Zeytin Germplazm Bankasına Ev Sahipliği Yapabilir
Yakın tarihli bir ziyaret sırasında IOC, teknoloji transferi, üretim iyileştirmeleri ve Arauco çeşidinin Dünya Zeytin Çeşitleri Kataloğu'na eklenmesini de tartıştı.
Nisan 6, 2022
Araştırmacılar, Zeytinyağı Hasadı ve Üretilmesine Yardımcı Olan En Son Teknolojileri Açıkladı
İspanyol araştırmacılar, endüstrinin en büyük paydaşlarından bazılarının en çok ihtiyaç duyduklarını söyledikleri şeylere yanıt olarak yeni teknolojiler geliştirmek için çalıştı.
Nisan 6, 2022
Portekiz'deki en son LIFE Resilience proje çalıştayındaki bilim adamları ve çiftçiler, doğanın ve teknolojinin Avrupa zeytin yetiştiriciliğinin geleceğini nasıl şekillendireceğini tartıştı.
Mart 31, 2022
Kanıtlara Göre Kuzey Afrikalılar 100,000 Yıl Önce Zeytin Yiyordu
Arkeolojik kanıtlar, Fas'ın Atlantik kıyısında yaşayan insanların yabani zeytinleri yediklerini ve ağacın odununu ve çukurlarını yakıt olarak kullandıklarını gösteriyor.