
Kasım 26, 2025
İspanya Ekonomi Bakanı, ABD'den zeytinyağına uygulanan yüzde 15'lik yeni gümrük vergisinden muafiyet vermesini istedi ve bu önlemin üreticiler üzerindeki baskıyı derinleştirme ve dünyanın ikinci büyük zeytinyağı pazarını bozma riski taşıdığını söyledi.
Kasım 11, 2025
Geleneksel Sofralık Zeytin Tariflerini Koruma Misyonu
Üç araştırmacı ve iletişimci, 20 Akdeniz ülkesinden geleneksel tarifleri dijital arşivde toplamak amacıyla Zeytin Masanın Etrafında girişimini başlattı.
Kasım 4, 2025
DTÖ Kararı, ABD ile Süregelen Sofralık Zeytin Ticareti Anlaşmazlığında İspanya'yı Destekliyor
ABD'nin yükümlülüklerini yerine getirmediği yönündeki DTÖ kararının ardından AB, uzun süredir devam eden zeytin ticaret anlaşmazlığında misilleme önlemleri almaya hazırlanıyor.
Ekim 20, 2025
Türkiye'nin Sofralık Zeytin İhracatı Rekor Seviyeye Ulaştı
Türkiye'nin sofralık zeytin ihracatı 2024/25 mahsul yılında 255 milyon dolarla rekor seviyeye ulaşırken, en fazla artış yeşil zeytinde görüldü.
Ekim 8, 2025
Yaz Sıcakları Endülüs Zeytinyağı Üretimini Azaltıyor
Endülüs zeytinyağı üretiminin, 2025/26 üretim yılında, olağanüstü sıcak ve kurak geçen yazların, bol bahar yağmurlarının faydalarını dengelemesi nedeniyle yüzde 5.5 düşüşle 1.08 milyon tona gerilemesi öngörülüyor.
Eylül 22, 2025
Zeytin Hasadına İlişkin Temel Rehber
Zeytin hasadı, sızma zeytinyağı ve sofralık zeytin üretiminde önemli bir adımdır. Zamanlamadan yönteme kadar hasadın her aşaması fark yaratır.
Eylül 9, 2025 Haber özetleri
Avustralyalı Şirket Yeni Sofralık Zeytin Üretim Yöntemini Tanıttı
Ağustos 11, 2025 Haber özetleri
Yunanistan, İki Önemli Tarımsal Gıda İhracatını %15'lik Gümrük Vergisinden Korumak İçin Çabalıyor
Temmuz 23, 2025 İşletme
Stratejik Ticaret Hamlesiyle Türkiye'nin Avustralya'ya Zeytinyağı İhracatı Arttı
Temmuz 1, 2025 Haber özetleri
Geleneksel Sofralık Zeytin Fermantasyonunda Mikrobiyal İşlemler Araştırıldı
Haziran 19, 2025
İtalya'nın Mutfak Mirasında Sofralık Zeytinlerin Rolü
Ligurya'da soğuk servis edilen Taggiasca zeytinlerinden, Marche'de doldurulup galeta ununa bulanıp kızartılan all'ascolana zeytinlerine kadar İtalya'nın dört bir yanındaki bölgeler kendi yöresel çeşitlerini yerel yemeklerine dahil ediyor.
Mayıs ayı. 30, 2025
Türkiye'nin Sofralık Zeytin İhracatı Rekor Seviyeye, 250 Milyon Dolara Ulaşacak
Artan talep ve üretimle birlikte Türkiye sofralık zeytin ihracatının 250/2024 mahsul yılında 25 milyon dolar ile rekor seviyeye ulaşması bekleniyor.
Nisan 21, 2025
Trump'ın Tarifeleri Yunan Zeytinyağı ve Sofralık Zeytinleri Tehdit Ediyor
AB'den ithal edilen gıda ürünlerine uygulanan gümrük vergileri, Yunan temel gıda ürünlerinin Amerikan pazarındaki konumunu tehlikeye atıyor, ancak müzakereler devam ediyor.
Şubat 7, 2025
Zeytinyağı Talebinin Arzla Birlikte Artması Bekleniyor
Uluslararası Zeytinyağı Konseyi, dünya zeytinyağı tüketiminin üretimle birlikte artacağını, ancak dağıtımının değişeceğini öngörüyor.
Şubat 3, 2025
Yüzyıllık Kaliforniya Sofralık Zeytin Konserve Kutusu Kalıcı Olarak Kapatılıyor
Aşırı hava olayları ve mali zorluklar, Graber Olive House'un ikonik sofralık zeytinlerinin son partisini konservelemek zorunda kalmasına neden olabilir.
Aralık 30, 2024
İspanya Sofralık Zeytinler Hakkındaki Tuzlu Gerçeği Ele Alıyor
Sofralık zeytinlerdeki yüksek sodyum oranı halk sağlığı yetkililerini endişelendiriyor ancak üretim sürecinden kaynaklanan kirlilik daha da büyük.
Aralık 30, 2024
Irak Zeytin Konseyi'ne Yeniden Katılma Planlarını Duyurdu
Irak Parlamentosu'nun, Uluslararası Zeytin Konseyi'ne yeniden katılım için gerekli bir adım olan 2015 Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Uluslararası Anlaşması'nı onaylaması bekleniyor.
Mart 19, 2024
Kalamata Zeytinlerinin Fikri Mülkiyet Olarak Kaydı Yunanistan'daki Tartışmayı Yeniledi
Messenia'dan Kalamata sofralık zeytin PDO'sunun WIPO'ya tescili, terimin Yunanistan'daki sofralık zeytin üreticileri tarafından kullanımını kısıtlayacak ve devam eden bir tartışmayı yeniden ateşleyecektir.
Şubat 23, 2024
Dünya Ticaret Örgütü Sofralık Zeytin Ticareti Tartışmasında ABD'yi Uyumsuz Buldu
DTÖ, ABD'nin İspanyol sofralık zeytin ithalatına yönelik tarifeleri kaldırması gerektiğine karar verirken, Temyiz Mahkemesinde ayrı bir dava devam ediyor.
Ocak 16, 2024
IOC Lideri Ekimi Genişletmeye ve İklim Değişikliğiyle Mücadeleye Odaklanıyor
Uluslararası Zeytin Konseyi direktörü Jaime Lillo, zeytinyağı üretiminin geleceğinin Akdeniz'in ötesinde olduğunu söylüyor.
Ocak 3, 2024
Avrupa, Türkiye'nin Çizik Zeytini Sofralık Zeytinine PDO Statüsü Verdi
Türkiye artık üç sofralık zeytin çeşidi için AB tarafından koruma statüsüne sahipken, diğer üç zeytin çeşidi için Korumalı Menşe İsmi sertifikasyonu bekleniyor.
Aralık 14, 2023
UNESCO Tarafından Tanınan Geleneksel Türk Zeytin Yetiştiriciliği Uygulamaları
BM ajansı, Türkiye'nin geleneksel aşılama, öğütme ve sofralık zeytin üretim yöntemlerinin küresel kültürümüz açısından değerli olduğunu ve korunması gerektiğini söyledi.
Kasım 6, 2023
Kaliforniya'da Zeytin Hasadı Başlarken İhtiyatlı İyimserlik
Tahminler, zeytinyağı üretiminin geçen yıla göre önemli bir artışla üç milyon galona ulaşabileceğini gösteriyor.
Temmuz 19, 2023
California'daki Araştırmacılar Zeytin Sineği İçin Yeni Çözümleri Test Ediyor
California Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, zeytin meyve sineklerini kontrol etmede etkinlik için bir dizi böcek ilacı ürününü test ediyorlar.
Temmuz 5, 2023
DCOOP Raporları Yıllık Toplantıda Zeytinyağı Satışlarını Kaydetti
Gelirler artarken, dünyanın en büyük zeytinyağı kooperatifinin genel müdürü, çiftçilerin karlılıkta önemli kazanımlar görmediğini söyledi.