Haber özetleri
María de Maeztu Mükemmellik Birimi - Córdoba Üniversitesi Tarla Bitkileri Bölümü'nden (DAUCO) araştırmacılar, silisyumu gübre olarak inceleyen ilk büyük çalışmayı yayınladılar. zeytin korusu. Bu bol elementin kuraklığa ve çok çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı koruyabileceği ve yağmurla beslenen ve sulanan zeytinliklere olumsuzluk olmadan uygulanabileceği sonucuna vardılar. çevresel etkiler.
Çok sayıda çalışma, oksijenden sonra toprakta en bol bulunan ikinci element olan silisyumun, bitkilerin olumsuz etkilere karşı koyma yeteneğini geliştirdiğini göstermiştir. anahtar stresörler, kuraklık, donma, tuzluluk ve besin dengesizliği, zararlılar ve patojenler dahil. Bununla birlikte, bu çalışmaların çoğu yalnızca buğday, pirinç, domates ve kök sebzeler gibi yer mahsullerini araştırmıştır.
Zeytinliklerde silikon gübrelemenin etkili bir şekilde uygulanması için bilimsel bir temel oluşturmak amacıyla ekip, Córdoba Üniversitesi, Rabanales Deneysel Çiftliğinde Arbequina ve Picual kullanarak üç deney gerçekleştirdi. çeşitlerin.
kültivar nedir?
Yetiştirilmiş çeşit olarak da bilinen bir zeytin çeşidi, meyve boyutu, yağ içeriği ve zararlılara ve hastalıklara karşı direnç gibi belirli istenen özellikleri üretmek için seçici olarak yetiştirilen ve üretilen zeytin ağacının bir alt türüdür. En iyi bilinen zeytin çeşitlerinden bazıları şunlardır: "resimli” "Arbequina” "Kalamata” ve "Frantoio.”
Her deneyde, araştırmacılar iki silikon gübreleme yönteminin etkinliğini incelediler: sulama suyuyla köklere ve yapraktan spreyle yapraklara doğrudan uygulama. 120 günlük tedaviden sonra, tüm bitkiler köklerde önemli miktarda silikon birikimine sahipti. Yapraklar ve sürgünler de önemli seviyelerde silikona sahipti.
Ayrıca, uygulamadan sonraki 60 gün içinde, işlenmiş ve kontrol bitkileri arasındaki yaprak birikimindeki farklılıklar belirgindi.
Yaprak birikimi özellikle önemlidir. Yaprağın dış katmanları arasında oluşan silika jel tabakası, fiziksel bir bariyer görevi görerek birçok haşere ve hastalığa ve abiyotik strese karşı koruma sağlar. kuraklık. Ek olarak, önceki çalışmalar aktif bir artış göstermiştir. fotosentez bu katmanın yapraklarında.
Silika jel tabakası mevcut olduğunda, silikon artık hareketli değildir. Bu nedenle araştırmacılar, bitki büyüdükçe elementin yeni yapraklar için kullanılabilir kalmasını sağlamak için düzenli tedavi önermektedir.
Fiziksel silika jel bariyerine ek olarak, biyokimyasal/moleküler mekanizmalar silikon tarafından indüklenir veya güçlendirilir. Bitkinin aşağıdakiler gibi savunma bileşiklerini kullanmasına izin verirler: fenolik ve fitoaleksinler ve peroksidaz ve polifenol oksidaz gibi savunma enzimlerini aktive eder.
Önceki çalışmalar ayrıca, silikon ile bir bitkinin yararlı yırtıcı türleri çeken otçulların neden olduğu bitki uçucularını (HIPV'ler) üretme yeteneği arasında bir bağlantı olduğunu göstermiştir. Böyle bir HIPV, zeytin dantel böceği gibi birçok zeytin zararlısının doğal bir avcısı olan yeşil dantel kanadı çektiği gösterilen metil salisilattır.
Araştırmacılar, deneylerinin sonunda, her iki uygulama yönteminin de bitkilerde silisyum düzeylerini artırmada eşit derecede etkili olduğunu bulmuşlardır. Bu sonuç, şu sonuca varmalarına neden oldu: yapraktan püskürtme yöntemi sulama yönteminin sulanan bahçelere sağladığı faydaların aynısını yağmurla beslenen zeytinliklere sağlayabilir.
Araştırmacı Ricardo Fernández Escobar, bu bulgunun önemini vurgulayarak şunları söyledi: "çoğu zeytinlik yağmurla beslenir ve yaprak tedavilerini uygulamak [zaten] çok yaygındır.
"Bu çalışma, silikonun farklı stres türlerine karşı kesin faydalarını bilmemizi sağlayacak gelecekteki araştırmalar için temel oluşturan bir başlangıç noktasıdır. Şu anda tuzluluğa karşı çalışıyoruz, su stresi, ve zeytin meyve sineği," diyen Fernández, zeytin tavus kuşu lekesinden sorumlu mantar olan Spilocaea oleagina'ya karşı silikon tedavisinin şimdiden başarılı olduğunu kanıtladı.
Daha ileri çalışmalar, silikon gübrelemenin etkili bir zararlı olduğunu doğrularsa ve hastalık kontrolü Yöntem, sonuçların önemli ekonomik ve çevresel sonuçları olabilir. Üst toprak da dahil olmak üzere yer kabuğundaki doğal bolluğu nedeniyle, silikon hem kolayca bulunur hem de çok az veya sıfır ekolojik kaygı taşır.
Belki daha da önemlisi, elementin, pirinç ve buğday gibi diğer mahsullerde gösterildiği gibi, ticari zeytin ağaçlarında kuraklık direncini artırma potansiyelidir. 2022, aşırı veya mevsim dışı hava olayları nedeniyle Avrupa ve Akdeniz'de rekor zeytin hasadı kayıpları gördü. kuraklık birçok bölgede itici güç olmak.
Hakkında daha fazla yazı: zeytin yetiştiriciliği, zeytinyağı araştırması, İspanya
Haziran 25, 2024
İspanyol Haneleri İlk Defa Zeytinyağından Daha Fazla Ayçiçek Yağı Aldı
Düşen zeytinyağı satışları, üretimin azalması ve artan fiyatlar ile bağlantılıyken, ayçiçek yağı aynı zaman diliminde daha uygun fiyatlı hale geldi.
Kasım 21, 2023
İtalya'da Zeytinyağı Fiyatları Arkasındaki Tarımsal ve Makroekonomik Güçler
İtalya'da beklenen üretim toparlanmasına rağmen fiyatların yüksek kalması muhtemel. Çiftçilerin yeni bir gerçekliğe uyum sağlaması gerekecek.
Kasım 27, 2023
Ricchiuti Ailesinin Zeytinyağı Mükemmelliğine Doğru 15 Yıllık Yolculuğu
Enzo Zeytinyağı'nın arkasındaki aile, Golden State'in en ödüllü markalarından birine ait yeni bir zeytin çiftliği kurdu.
Mayıs ayı. 10, 2024
İspanyol Üreticiler Zorlu Hasatın Ardından Ödüllü Bitirmeyi Kutluyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreten ülkesindeki çiftçiler ve değirmenciler, bu süreçte yüksek sıcaklıkların ve kuraklığın üstesinden gelerek 82 ödül kazandı.
Mart 21, 2024
Portekiz'deki Zeytinyağı Üreticileri Ülkenin İkinci En Yüksek Verimini Kutluyor
Kuzeydeki geleneksel korulardan güneydeki süper yüksek yoğunluklu tarlalara kadar Portekiz'deki üreticiler, bol bir hasat elde etmek için kış yağmurlarının üstesinden geldi.
Ekim 31, 2023
Med Diyeti TSSB Belirtilerini Hafifletiyor, Çalışma Önerileri
Araştırmacılar daha fazla çalışma yapılması gerektiğini söylese de travma sonrası stres bozukluğu olan bireylere yönelik beslenme önerileri sağlamaya daha yakın olduklarına inanıyorlar.
Ocak 25, 2024
Rekor Zeytinyağı Fiyatları İspanya'da Tüketimi Düşürdü
Tüketiciler daha az zeytinyağı kullanıyor, daha küçük formatlarda satın alıyor ve daha düşük kaliteli kategorilere yöneliyor.
Ocak 16, 2024
İspanya, Zeytinyağı Satışlarında Katma Değer Vergisini Kaldırmaya Hazırlandı
Vergi indirimi, artan yaşam pahalılığına çözüm bulmaya yönelik daha geniş çabaların bir parçası. Tedbir, 30 Haziran'a kadar zeytinyağındaki KDV'yi ortadan kaldıracak.