Yargılama Başlıyor NYIOOC Güney Bölümü

Güney Yarımküre zeytinyağı üreticileri için ilk sonuçlar şöyle olacak: 1 Eylül'de duyuruldu^st 2023'ün ikinci bölümü olarak NYIOOC World Olive Oil Competition yola çıktı.

Önümüzdeki iki ay boyunca, üç kıtada en az yedi ülkeden üreticiler, sızma zeytinyağının dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında ödüllendirilip ödüllendirilmediğine dair haber bekleyecek.

Güney Yarımküre için Kayıt yapımcılar hala açık; numune almak için son tarih 1 Ekim^st.

Bugüne kadar Brezilya (92), Güney Afrika (39), Avustralya (14), Şili (13), Arjantin (13), Uruguay (6) ve Yeni Zelanda'dan (4) 3 kayıt gönderildi.

Yarım küredeki üreticiler zeytinyağı üretim miktarları için karışık sonuçlar bildirirken, birçoğu kalitenin her zamanki gibi yüksek olduğundan emindi.

Üreticiler ve yetkililer Arjantin, Brezilya ve Şili, bir önceki yıla göre daha iyi hasat bildirdi. Uruguay bekliyor hasat rekoru.

"Öte yandan, bu yıl elde edilen kalite olağanüstü; Uruguay'daki Nuevo Manatial'ın pazarlama müdürü María Morín, "elde ettiğimiz duyusal profillerden memnunuz" dedi. 2022'de Altın Ödül NYIOOC.

Bu arada, Güney Afrika'daki üreticiler, Avustralya ve Yeni Zelanda üretilen zeytinyağının miktarından o kadar emin değiller ancak kalitenin dünya standartlarında olduğuna inandıklarını da söylediler.

"Zeytinyağı kalitesi mükemmeldi, ”dedi Cobram Estate'in eş başkanı ve baş petrol üreticisi Leandro Ravetti.

Yıllar geçtikçe, üreticiler uluslararası kalite ödüllerini kazanmanın faydalarını paylaştılar. İçinde 2019 anketi, düzinelerce NYIOOC kazananlar, ödüllerin potansiyel ve mevcut müşterilerin gözünde markalarının konumunu iyileştirdiğini söyledi.

"Yeni Zelanda'daki Totara Tunnel Olives'in ortak sahibi Sally Murrey, ödülümüzü açıkladıktan sonra, petrolümüze çok fazla yeni ilgi gördük ve satışların biz tükenene kadar güçlü bir şekilde devam edeceğinden eminiz” dedi. 2022'de Altın Ödül NYIOOC.

"Avustralya'da Cockatoo Grove'un genel müdürü Tim Dugan, "Bu ödüller, birinci sınıf yağlarımızı üretmek için ortaya koyduğumuz sıkı çalışmanın, adanmışlığın ve uzmanlığın doğrulanmasıdır ve perakendeciler ve tüketiciler arasında artan bir farkındalık oluşturmaya yardımcı olacaktır" dedi. 2022'de iki Altın Ödül NYIOOC.

Yine de, diğer üreticiler bir adım daha ileri giderek şunları söyledi: NYIOOC zaferler, geleneksel olarak zeytinyağı üretimiyle ilgisi olmayan ülkelerdeki tüm bölgelerin itibarının artmasına yardımcı oldu.

"Brezilya'da zeytinyağı üretimi yeni bir şey ve bu ödülleri kazanmak, kaliteli zeytinyağı üretme potansiyelimizi gösteriyor" dedi. 2022'de Altın Ödül NYIOOC. ​"Bu, üreticilerin üretimi artırması ve yenilerinin zeytin yetiştirme işine girmesi için bir teşviktir.”

"[The NYIOOC], Güney Afrika yağlarının - ve Western Cape yağlarının - dünyanın en iyileriyle karşılaştırılmasına izin veriyor, "diye ekledi Porterville Olives'in ortak sahibi Willie Duminy. ​"Biz inanıyoruz ki üç 2022 Altın Ödülü Andante markamızı yerel ve uluslararası düzeyde önemli ölçüde geliştirecek.”

Yapımcılar ayrıca şu noktalara da dikkat çekiyor: önemi NYIOOC ilk kez kazananlar için, doğru yönde ilerlediklerini teyit ediyor ve ödüllü sızma zeytinyağı üretmek için gereken sıkı çalışmayı ve fedakarlığı ödüllendiriyor.

"Yarışmada iki zeytinyağının ödüllendirildiğini herkes bilir. NYIOOC 2022'de iki Altın Ödül kazanan Brezilya'daki Pedregais'in ortak sahibi Flavo Fernandes, "ilk katılımları sırasında sürecin tüm aşamalarında bağlılık gösteriyorlar" dedi. NYIOOC.

"Sadece beş yıllık kısa geçmişimize rağmen günlük çalışmalarımızın ve özverimizin takdir edildiğini görmekten son derece mutluyuz” dedi.